スタッフブログ | 飯田橋と聖蹟桜ヶ丘にある和食・オイスターバー【牡蠣屋うらら】牡蠣・生牡蠣・牡蠣料理・居酒屋・宴会ならナウプランニングのお店へ。

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スタッフブログ

牡蠣屋バル

【聖蹟桜ヶ丘店】日本酒 ねこのうたたね

2017年10月19日

こんにちは!

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のまゆゆです!

 

本日は【日本酒 ねこのうたたね】のご紹介です。

 

こちらの日本酒は青森県の銘酒となっております。

青森県産米「華吹雪」を使用しており、含み香が高く、

のどごしのよさが特長的です!

食材の良さを引き出しつつ、本来の日本酒の味わいを主張します。

当店自慢の牡蠣料理とともに是非お楽しみください。

 

聖蹟桜ヶ丘店では、このほかにも豊富な種類の日本酒を揃えております。

皆様のご来店を心よりお待ちいたしております。

 

【聖蹟桜ヶ丘店】日本酒紹介~新潟~

2017年10月15日

こんばんは♪牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のやまちゃんです(*’▽’)

山城屋 純米 秋あがり

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山城屋は新潟県長岡市の銘酒です

香り系の酵母を使用していないので、穏やかで優しい香りが上品に広がります(^^♪

円熟の柔らかさはありますが旨味のボリュームは適度なため大変飲みやすく仕上がっています。

「山城屋」 らしい綺麗な甘みは控えめで、優しくキレるまろやかなやや辛口の美酒です(^^)/

冷酒から熱燗までお好みの温度で楽しみください!

【聖蹟桜ヶ丘店】日本酒 秋鹿

2017年10月14日

こんにちは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のやまちゃんです(*’▽’)

秋鹿 純米吟醸

 秋鹿

こちらは大阪のお酒です(^^)/

秋の鹿って名前がいですよね(*^^*)今の時期にピッタリです!

味は、辛口で、含むとコクが感じられます(^^♪

また、舌に長く残りますので長い時間楽しめます!

残り少ないのでお早めにお試しください!

 

【聖蹟桜ヶ丘店】日本酒紹介~京都~

2017年10月12日

こんばんは♪牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のやまちゃんです(*’▽’)

澤屋 まつもと 純米

 まつもと

「灘の男酒、伏見の女酒」と表現されるように、伏見のお酒は軟質寄りの水質で柔らかい味わいのお酒が多い中、

「澤屋まつもと純米酒」は京都伏見のお酒らしさを残しながらも切れの良い辛口のお酒です(^^)/

淡麗で口当たり柔らかく、梨を連想する爽やかな含み香に合わせてほんのり甘味を感じ、

酸味がキリリときいた後味の切れがあり、軽快なのにさっぱりとした酒質にまとまっています( ^ω^ )

 

【聖蹟桜ヶ丘店】日本酒・結

2017年10月10日

こんばんは(^^)牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のなが~いです!

日本酒・結 のご紹介です!

 結

酒蔵は茨城県の結城市にあります。

鬼怒川系伏流水が生かされ、柔らかな口当たりでふくよかな味わいになっています。

ぜひお試しください!!

【牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店】日本酒・常山

2017年10月8日

こんばんは(^^)牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のなが~いです!

純米 超辛 常山

常山

福井県福井市の酒蔵で造られた常山。

常山は、酒名では「じょうざん」と読み、酒蔵の名称では「とこやま」と読むそうです!

お魚とお米が美味しい福井で造られた常山は料理の邪魔にならない、料理との調和が良いお酒です♪

 

【聖蹟桜ヶ丘店】日本酒紹介~富山~

2017年10月7日

こんばんは♪牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のやまちゃんです(*’▽’)

北洋 特別純米

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この蔵元さんのある魚津市には漁港があります。

だからなのかもしれませんが、新鮮な魚の味(甘味)を殺さないように、「香味にハデさが無い」落ち着いた雰囲気のお酒に仕上がっています。

豊かなコクと酸味がバランスよく調和した一本です(^^♪

 

 

【聖蹟桜ヶ丘店】日本酒紹介~埼玉~

2017年10月5日

こんばんは♪牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のやまちゃんです(*’▽’)

花陽浴 純米大吟醸 無濾過原酒

 hanaabi

※「はなあび」と読みます!

コチラの純米大吟醸は香り立ちが華やかで、フルーティーです。

含むとふんわりとした米の甘みとキレが感じられます!

やや辛口ですが口当たりがよく飲みやすいです(^^♪

肴と一緒に呑んでも楽しめますが、ゆったりとちびちび飲んでも楽しめるお酒です(^^)/

是非ともお試しください!

 

 

 

【聖蹟桜ヶ丘店】日本酒紹介~千代むすび~

2017年10月3日

こんばんは♪牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のやまちゃんです(*’▽’)

千代むすび 純米吟醸 強力50

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戦前に鳥取県の奨励品種であった幻の強力米を復活栽培しました。

名の通り力強いしっかりした味です(*^^*)

華やかさとふくよかさが調和した香りがします。

なめらかな味と酸味が心地良く、とてもすっきりしています( ゚Д゚)

 

【聖跡桜ヶ丘店】 北海道 生牡蠣4種盛り合わせ!

2017年10月1日

 こんばんは♪牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のみーくんです。

 年中食べられる牡蠣ですが、

 そろそろ夏が旬の岩牡蠣も終了し、真牡蠣の出番です(*^^*)

 その数ある産地の中でも、みなさんがよくご存知の

 牡蠣の名産地の北海道

 の贅沢な4種盛り合わせをご紹介します。

 北海道4種4P盛り合わせ   3100円

 151010_020

  • 北海道昆布森産
  • 北海道昆布森産「仙鳳趾」
  • 北海道厚岸産「カキえもん」
  • 北海道厚岸産「マルえもん」

1度は食べたい、クリーミー濃厚な北海道産の生牡蠣の食べ比べ。

1つ1つ注文するよりもお得にご用意しております!!!

是非、お試しくださいね。

【聖蹟桜ヶ丘店】十四代入荷しました!

2017年9月30日

こんばんは♪牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のやまちゃんです(*’▽’)

十四代 本丸

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十四代は山形県の銘酒です

上立ち香は、穏やかながら上品にバニラの様に香ります。

含むと、トロンとした口当たりで生クリームを思わせるような甘味が、心地よく膨らみます。

大人気の銘柄ですので、入手困難です”(-“”-)”

無くなり次第終了とさせていただきます。ご了承ください_(._.)_

【聖蹟桜ヶ丘店】而今入荷してます

2017年9月28日

こんばんは♪牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のやまちゃんです(*’▽’)

而今 特別純米

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而今は三重県の日本酒です!

とてもすっきりとした飲み口で、やや辛口です!

ふくよかな味わいがあり、秋の味覚のキノコ料理とよく合います(^^♪

ご賞味下さい(^_-)-☆

【聖蹟桜ヶ丘店】フルーティーな日本酒

2017年9月26日

こんばんは♪牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のやまちゃんです(*’▽’)

尾瀬の雪解け 純米大吟醸 ひやおろし

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尾瀬の雪解けは私の故郷、群馬の銘酒です(^^)/

フルーティーな香りと味わいが楽しめる大吟醸です(*’▽’)

特に味わいはピーチやパインを感じられ、余韻にもメロンのような甘みが感じられます!

普段日本酒を飲まない方や美味しい日本酒に出会えてない方に飲んで頂きたい一本です(^^♪

「最後の一杯でデザートと一緒に」なんていうのも乙です(*^^*)

 

【聖蹟桜ヶ丘店】食中酒におすすめ!飛露喜

2017年9月24日

こんばんは♪牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のやまちゃんです(*’▽’)

飛露喜(ひろき)特別純米

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飛露喜は福島県の銘酒です

すっきりとした味わいの中に米の甘みが感じられ、お料理の邪魔をしません( ◠‿◠ )

また、喉にひっかかる感覚がなく、スイスイ飲めるので、飲み飽きない味です(^^♪

お食事中で、迷ったらぜひお勧めしたい一本です( ゚Д゚)

【聖蹟桜ヶ丘店】一ノ蔵

2017年9月23日

こんばんは♪牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のやまちゃんです(*’▽’)

一ノ蔵 本醸造 超辛口

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一ノ蔵は宮城県の銘酒です

日本酒度は+9~10で、精米歩合は65%です。

すっきりとした辛口タイプで、飲み飽きしません!

揚げ物などとの相性もGOOD(^^♪

これからの時期は熱燗でもおいしいです(*’▽’)

 

【聖蹟桜ヶ丘店】 ランチ 週替り定食

2017年9月21日

こんにちは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のみーくんです(*’▽’)

ランチのお得な週替りハンバーグ&鶏の唐揚げ定食 800円のご案内です。

 ハンバーグは週替りで味付けを変更しております。

 今週は・・・

  イタリアンハンバーグと鶏の唐揚げ

 週替り

 このランチ、めちゃくちゃ美味しいくせに、かなりのボリューム。

 満足度120%の定食です。

 ごはんとけんちん汁がおかわり無料なんです!!!

 

 その週しか食べられない。期間限定のハンバーグ。

 これ気になる!おいしそう!と思ったら、注文するときです(^^♪

【聖蹟桜ヶ丘店】 ランチ 焼きチーズカレー

2017年9月19日

こんにちは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のみーくんです(^^♪

 

       ランチ 新メニュー      

  厚切り茄子と茸の焼チーズカレー 700円

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秋の味覚!!!きのことなす。

旬の旨味と、自慢のカレー。

欲張ってチーズをかけて焼きあげました。

こんな贅沢な逸品ですが、お値段は700円。

うまい。」「おいしい~。」のにこにこが止まりません( ◠‿◠ )

【聖蹟桜ヶ丘店】 日本酒 あずまみね

2017年9月19日

こんばんは♪牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のみーくんです。

今回ご紹介するのは、岩手県のお酒。

 

 日本酒 あずまみね 

 azumamine

上立ち香はほんのりと上品に香ります。

含むと綺麗な造りを感じながらも、ほのかな酸味ほのかな甘みがバランスよく旨い!!!

岩手県産の生牡蠣とご一緒にいかがですか?

 

【聖蹟桜ヶ丘店】 日本酒 ばくれん

2017年9月16日

こんばんは♪牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のみーくんです。

今回ご紹介させて頂くのは、山形のお酒。

 日本酒 ばくれん 

 

 IMG_7097

 

 獏連(ばくれん)とは、すれていてずる賢いことのよう。

 また、そのような女性を表すそうです。

 この日本酒の辛口なところから名付けられたのかもしれませんね( ;∀;)

 飲んでみると、旨味の何倍もある巨大な辛さが大津波となって襲ってきます。

 ぜひ、この辛口の日本酒。お試しください(^^)/

 

【聖蹟桜ヶ丘店】 肉豆腐

2017年9月14日

こんばんは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のなが~いです(^^)

ディナーで人気メニューの 肉豆腐 の紹介です。

牛すじ豆腐

じっくりと煮込み、旨味が凝縮されている牛バラ肉と

豆腐のバランスがよく合います!!!

夏が終わり涼しくなってくるこの季節にオススメです!

ぜひお召し上がりください。

【聖蹟桜ヶ丘店】 ランチ アヒポキ丼

2017年9月12日

こんばんは(^^)牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のなが~いです!

ランチメニューの紹介です♪

鮪とアボカドのアヒポキ丼

ハワイのソウルフードをうらら風にアレンジしました!

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アヒポキとは、、、

アヒが鮪で、ポキは魚を細かく切るという意味です!

サラダ、漬物、けんちん汁がついて750円です!

美味しいのでぜひお召し上がりください:-)

【聖蹟桜ヶ丘店】 北海道 男山

2017年9月10日

こんばんは♪牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のみーくんです。

先日、日本酒フェアのご紹介をさせていただきました。

その中でも、トップバッターのお酒。その魅力をお伝えしたいと思います。

 日本酒 【北海道】男山 

 IMG_8731

 

 

濃醇なコクスッキリとした呑み口が特徴。食中酒にうってつけです。

この日本酒に合う料理は、何と言っても刺し身

新鮮なお刺身と一緒に楽しんで頂くことをおすすめします。特に淡白なものが好相性です。

お造りの盛り合わせと一緒にご注文頂きたいですね。

【聖蹟桜ヶ丘店】田酒

2017年9月9日

こんばんは♪牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のやまちゃんです(*’▽’)

田酒 特別純米

densyu

田酒は青森の銘酒です

香り立ちがほのかに香り、飲み口はややドライで、含むとジューシーな米の甘みがあります(^^♪

また、フルーティーな余韻がとても心地が良く、上品な一本です!

東北のお酒は美味しいですね(*^^*)

 

 

【聖蹟桜ヶ丘店】ランチ限定、うららの牛丼

2017年9月7日

こんにちは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のやまちゃんです(*’▽’)

九条葱たっぷり牛温玉丼

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¥750円

うららの牛丼はここが違う!

・白ワインをベースに使ったオリジナルのソースで煮込んでます!

・九条葱たっぷりで肉の旨味が引き立つ!

・温玉で優しくまろやかな味わいに!

当店のランチメニューにはサラダ、漬物、けんちん汁が付きます!

皆様のご来店をお待ちしております(*’▽’)

【聖蹟桜ヶ丘店】 田光入荷しました!

2017年9月5日

こんばんは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のエリーです☆

 

本日は新しく入荷しました日本酒をご紹介いたします(^^♪

IMG_8730

三重県の日本酒

田光 純米酒 槽搾り です!!

 

香りは控えめですが、お米の旨味と甘みが口いっぱいに広がります✨

一杯目よりも二杯目のほうが旨味を感じより美味しくいただけると思います!

 

よろしければこの機会に是非お試しください(^^)/

【聖蹟桜ヶ丘店】 日本酒フェア

2017年9月3日

 

こんばんは♪牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のみーくんです。

 

只今、日本酒フェアを開催しております(^^)/

47都道府県の日本酒を取り揃えました!!!

日本酒を製造していなかったり取れなかった所は焼酎を代わりにご用意致しました。

 

【北海道】男山から【沖縄】白百合まで

日本全国の日本酒(一部 焼酎)をお楽しみいただけます。

お客様の出身地のものを選んでみたり、

思い出の場所のものを飲んでみたりするのもいいですね。

また、

  • 日本酒2種類飲み比べセット(当店厳選) 1000円

もご用意しております。

お得なので、この機会に足を運んでください。

お待ちしております。

日本酒イメージ

【聖蹟桜ヶ丘店】 ランチ 牛すじカレー 

2017年9月2日

 

 こんにちは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のみーくんです。

 ランチに新メニュー登場!!!

 

 みんな大好きな、すっっっっっばらしく優しい。

 牛すじカレー  700円

 

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 にんじんと玉葱を見えなくなるまで、コトコト、8時間込んでいます。

 野菜の甘み牛の旨みがたっぷりとろけた、こだわりの逸品です。

 大人気のハーフ&ハーフ丼 800円 にもできます。

 ぜひ、お召し上がりください( ^ω^ )

【聖蹟桜ヶ丘店】期間限定コースご用意

2017年8月31日

こんばんは♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のヌーピーです(^^♪

 

明日で9月です・・・

9月に祝日が2日有ります( ^ω^ )

最高ですね( ◠‿◠ )

テンション上がりますよね~♪

そんなテンションハイな牡蠣屋うららから「期間限定コース」のお知らせです(”ω”)

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★ 期 間 ★ 9月16日(土)~9月25日(月)

牡蠣コース お一人様2000円 全8品

・・・ コース内容 ・・・

〇生牡蠣

〇戻り鰹のタタキと有機野菜 サラダ仕立て

〇漬け鮪の手まり寿司と焼茄子のすだち浸し

〇牡蠣のグラタン

〇牡蠣のガーリックバター焼き

〇カキフライ

〇豚肩ロースとエリンギの炭火焼き 山葵の効いた金山寺おろし和え

〇ごぼうそば 秋鴨と四種茸

 

是非皆様お誘いあわせの上ご来店下さいませ(^^♪

【聖蹟桜ヶ丘店】 滋賀県 萩乃露 

2017年8月28日

 こんばんは♪牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のみーくんです(^^♪

 恒例となってきた名物紹介!!!

 今回、ご紹介するのは、サラダパン、伊吹そば、近江ちゃんぽん

 が名物の、

 滋賀県の日本酒 萩乃露 (はぎのつゆ)

萩乃露

アルコールは少し高めですが、そんな事を感じさせない飲みやすさ( ^ω^ )

喉を通った後のインパクト!!!

力強さを感じます(^^♪

【聖蹟桜ヶ丘店】 奈良 篠峯

2017年8月27日

 

 こんばんは♪牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のみーくんです。

 夏休みを利用して観光に行かれた方も多いのではないでしょうか。

 今回、ご紹介するのは、茶粥、三輪そうめん、飛鳥鍋…

 が名物奈良県の日本酒。

 

 

 日本酒 篠峯 【奈良県】

 篠峯

 

 

 

 こちらは、軟水で仕込まれた蔵のお酒のため、

 らかな長い余韻が続きます。

【聖蹟桜ヶ丘店】 和歌山 紀伊国屋文左衛門

2017年8月26日

 こんばんは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のみーくんです。

 今回、ご紹介するのは、せち焼、僧兵鍋、みかん、和歌山ラーメン…

 が名物の和歌山県のお酒。

 日本酒 紀伊国屋文左衛門 【和歌山県】

 紀伊国屋文左衛門

 

 なんと、紀伊国屋文左衛門という人物から名前が付けられています。

 紀伊国屋文左衛門は紀伊国(和歌山)生まれとされ、紀州みかんを江戸に運ぶ商売で利益を得ていたそうです。

 特徴は、味に深みがあり、辛みとうまみの両方が舌を刺激します。

 特にうまみが強く、ボディの厚いしっかりしたお酒です。

【聖蹟桜ヶ丘店】 石川県 手取川

2017年8月24日

 こんばんは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のみーくんです。

 今回ご紹介するのは、能登丼、治部煮、ハントンライス、金沢カレー...

 が名物の、石川県の日本酒。

 

 純米辛口 手取川 【石川】 

 手取川

 

 

 霊峰白山を源にする手取川の豊かな伏流水と、実り多き良質の酒米。

 かつて「酒造りの村」と言われたそうです。

 

 上品な甘みが食欲をそそります。

 食前酒としてもお楽しみ頂きたいです。

【聖蹟桜ヶ丘店】岐阜のひやおろし

2017年8月22日

こんばんは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のやまちゃんです(*’▽’)

百春美濃囲い 特別純米 ひやおろし

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百春は岐阜県の銘酒です!

香り立ちは薄い印象を受けますが口に含んだ瞬間に閉じ込められた米の旨味が広がります。

口当たりが滑らかで飲み込むと丁度良いキレがあります(^^♪

アフターフレーバーにバナナを感じられジューシーな仕上がりです( ゚Д゚)

ひやおろしですので秋季限定ですので、お早めにお試しください(^^)/

【聖蹟桜ヶ丘店】日本酒紹介~静岡~

2017年8月20日

こんばんは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のやまちゃんです(*’▽’)

喜久醉 特別本醸造

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喜久醉は静岡の藤枝市から来ました!

この日本酒ものすごくなめらかなんです!

アルコールのとがったような感覚がほとんど感じられず、普段あまり飲まれない方にもお勧めできます(^^♪

9月ごろから、ぬる燗ぐらいにして秋の味覚と一緒に呑んでもいいかもしれないです・・・

 

 

【聖蹟桜ヶ丘店】千葉の旨い銘酒

2017年8月19日

こんばんは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のやまちゃんです(*’▽’)

新しく入荷した日本酒を紹介します!

一喜 無調整純米生原酒

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一喜は千葉県から来ました!

精米歩合は65%です(^^♪

口当たりが優しく、微炭酸を感じられます。

また、米麹の味が感じられ、フルーティーな仕上がりです( ゚Д゚)

いくらでも飲めるような味ですので飲みすぎに注意です!_(._.)_

なくなり次第終了とさせていただきますのでご了承ください。

 

【聖蹟桜ヶ丘店】 大分の美酒

2017年8月17日

こんばんは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のなが~いです:-)

大分の日本酒イメージを変える美酒

「ちえびじん」

のご紹介です!!

DSC_0280

 

特徴はまろやかな口当たり、、、

とても柔らかくてフルーティーです!

 

立ち香はかなり控えめですが、一口含むと柔らかくフルーティーな吟醸香を感じます!

 

ぜひお試しください(^_^)

 

 

【聖蹟桜ヶ丘店】ルトロンに掲載されました♪

2017年8月15日

こんにちは!

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のヌーピーです(^^♪

 岩

夏牡蠣がピークを迎えていますね(*’▽’)

皆様の食欲を掻き立てるかのように

当店は

「ルトロン」という動画マガジンに掲載されました( ゚Д゚)!!

https://letronc-m.com/2572?ra=a

とっても綺麗に当店の店内・お料理を撮影してくださいました_(._.)_

お時間空きました時に是非ご覧ください( ◠‿◠ )

【聖蹟桜ヶ丘店】青茄子とオクラを天婦羅で

2017年8月13日

こんにちは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のやまちゃんです(^^♪

暑いですね!皆様夏バテしてませんか?

僕は危ないです(;’∀’)

夏バテ防止といえばネバネバ!夏限定のメニューを紹介します!

とろとろ青茄子とオクラの天婦羅

青茄子

水分の多い青茄子とネバネバのオクラを天婦羅にしちゃいました(^^♪

普通の茄子の天婦羅と違い、とろとろな食感を楽しめます!

これがかなりハマります(*’▽’)

夏仕様の日本酒といかがでしょうか!

480円です。

【聖蹟桜ヶ丘店】フレッシュ!夏野菜

2017年8月12日

こんにちは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のやまちゃんです(^^♪

夏野菜おいしいですよね(*’▽’)

調理済みのものも好きですが、野菜スティックなんかも大好きです!

フレッシュ夏野菜 青唐味噌マヨディップ

フレッシュ夏野菜

青唐味噌マヨディップがものすごく美味しいです!

やわらかな味噌の旨みの後にくる青唐のピリっとした辛さ( ゚Д゚)

夏野菜の旨さを存分に引き立ててくれます!

480円です!

夏限定ですのでお早めにおためしください!

【聖蹟桜ヶ丘店】純米の中取り入荷しました!~屋守~

2017年8月10日

こんばんは♪牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のやまちゃんです(*’▽’)

今回は東京都の日本酒のご紹介です!

ありがみ

屋守 純米中取り 無調整生

これで”おくのかみ”と読みます!

味わいは爽やか&フレッシュな旨甘です(^^♪

ラベルの裏側を探してみてください!”ヤモリ”がいます( ゚Д゚)

当店では日本酒全種類500円提供しております!

お気軽にお試しください!

日本酒を入れ替え入れ替え、皆様をお待ちしております(*’▽’)

 

【聖蹟桜ヶ丘店】さぁくるぞーお盆

2017年8月8日

こんばんはー!!

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のヌーピーです(^^♪

 

8月に突入しました(”ω”)

8月と言えばお盆ですな・・・皆さんのお盆はいつからですか?

自分は東京で就職して夏に地元に帰ったことがなかったのですが

今年は諸事情で帰省します。

お墓参りにも行ってこようと思います。

ご先祖様にお会いしてきます。

皆さんも是非お墓参りに行ってくださいね(^_-)-☆

 

さて当店はお盆限定イベントを開催致します( ◠‿◠ )

モルツ

ザ・プレミアムモルツ&ハイボール&白赤グラスワイン

を各280円でオールタイムご提供致します(^^)/

岩牡蠣も10種類ご用意する予定です!!

期間は8月11日~8月20日まで!!

イベント中はお席が混み合いますのでご予約を是非お願い致します_(._.)_

TEL 042・311・2567

【聖蹟桜ヶ丘店】而今の純米吟醸入荷しました!

2017年8月6日

こんばんは♪牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のやまちゃんです(^^♪

待ちに待った而今を入荷しました!

而今 純米吟醸~千本錦火入~

而今

甘口気味の而今です!

含むと米の甘みが口に広がり、「おいしい!」と言いたくなります(^^♪

万人受けする正統派な味わいです!

当店では日本酒全種500円で提供してますので、気軽にお楽しみください(*’▽’)

而今の次の入荷は・・・未定です(;’∀’)

【聖蹟桜ヶ丘店】今が旬!ズッキーニをサルサチーズで

2017年8月5日

こんにちは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のやまちゃんです(*’▽’)

皆さんご存知でしょうか?ズッキーニってかぼちゃの仲間らしいですよΣ(・□・;)

てっきりキュウリやナスの仲間だと思ってました(;’∀’)

そんなズッキーニを美味しく調理したものを紹介します!

二色丸ズッキーニ サルサチーズ焼き

ズッキーニ

ズッキーニには免疫力を上げる効果があり、夏風邪予防にピッタリです(^^♪

サルサチーズで焼いているのでビールとの相性もGOOD!

ズッキーニで夏を乗り越えましょう(^^)/

380円です。

【聖蹟桜ヶ丘店】お久しぶりです「十四代」

2017年8月3日

こんばんは♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のヌーピーです(^^♪

 

うひゃーテンション上がります!!!!!!!!!!!!

十四代 本丸

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入荷しましたー!!!

こんなに久しぶり感、久しぶりです(笑)

 

十四代はすぐなくなってしまいますのでお早目のご注文をお勧め致します。

か!

ご予約も承りますよー( ˘ω˘ )

8月14日~9月16日の「週替り定食」

2017年8月1日

こんにちは!

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のヌーピーです(^^♪

 

暑い日が続きますが皆様ちゃんと栄養素豊富な食べ物食べてますか?!

食べるもので人間の体は作られています!

是非当店の生牡蠣も栄養素豊富なのでお召し上がりください(*’▽’)

 

さてさて大好評「うらランチ」の週替り定食800円のご紹介・・・

バーグコンボ

8/14-8/19「ハンバーグおろしポン酢&豚カルビ炒め」

8/21-8/26「イタリアンハンバーグ&ガーリックバターチキン」

8/28-9/2「ハンバーグシャリアピンソース&牛バラ胡麻味噌炒め」

9/4-9/9「ハンバーグサルサチーズ&鮪のカツレツ八丁味噌ソース」

9/11/9/16「ハンバーグ茸クリーム&チキンと茄子のトマト煮」

うらランチの営業時間

月曜日~土曜日11:30-13:30ラストオーダー

日祝はお休みで夜16:00-営業致します( ^ω^ )

【聖蹟桜ヶ丘店】夏牡蠣=岩牡蠣

2017年7月30日

こんばんはー!!

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のヌーピーです(^^♪

 

牡蠣って冬だよねーなんて認識の方が多いと思います。

間違ってはないと思います。ですが正しくもないと思います。

確かに冬に数多くのお店で出回る食材です。

勿論食すことも冬が一番多いのではないでしょうか。

牡蠣は冬だからといって夏に食べないなんて本当に勿体ないですよ・・・

夏にしか食べることができない「岩牡蠣」だって・・・

夏にしか出荷しない真牡蠣だって・・・

あるんですから。

当店は今が旬の生牡蠣を常備10種類ご用意して皆様のご来店をお待ち致しております!!

岩

あと少しで自分の手に平サイズになりそうな岩牡蠣たち。

【聖蹟桜ヶ丘店】そろそろ7月も終わりますねー

2017年7月29日

おはようございます!

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のヌーピーです(^^♪

 

この時季になると小学生の頃

朝6時前に起きて6時までに近くの幼稚園へ行き

ラジオ体操をしに行ってたのを思い出します( ◠‿◠ )

ラジオ体操の後は判子を押してもらって・・・その判子をもらうことが楽しみだった気がします。

まーでも数えるほどしか行けなかったんですけどね(-_-;)

朝が弱くて(笑)

そろそろ雑談はよしましょう。

 

加賀

最近入荷しました日本酒

加賀鳶(かがとび) 純米吟醸 生原酒

石川県金沢市の福光屋さんで製造されました( ^ω^ )

限定1本の入荷!お早めにどうぞ!

【聖蹟桜ヶ丘店】夏休みは花火!!!

2017年7月27日

こんばんは!

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のヌーピーです(^^♪

 

先日鎌倉の花火大会へ行って参りました。

海上から打ち上げられる花火はなんと綺麗なんでしょう( ^ω^ )

海が大好きな自分には大変感動的なものでした・・・

 

夏休みはやっぱり花火ですよねー♪

 

ということでラベルに花火の絵が描かれている日本酒のご紹介

くれ

久礼 特別純米 生酒

(くれ)

高知県高岡郡の西岡酒造店さんが製造されました(^◇^)

夏らしいラベル・夏らしい味わいを是非当店でお楽しみください(^_-)-☆

【聖蹟桜ヶ丘店】フレッシュ!フレッシュ!フレーッシュ!

2017年7月25日

こんばんは!

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のヌーピーです(^^♪

 

野菜って生で食べたほうが美味しいものもありますよねー(^^)/

ディップ

有機夏野菜の青唐味噌ディップ 480円

手作りの青唐を混ぜたお味噌に生野菜を付けてぽりぽりと・・・

お酒がすすむくんです。

是非一度ご賞味下さい(*^▽^*)

【聖蹟桜ヶ丘店】珍しいところからの日本酒

2017年7月23日

こんばんは!

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のヌーピーです(^^♪

 

本日は日本酒のご紹介(^^)/

京都府京都市伏見区の増田徳兵衛書店さんが製造された

月桂

月の桂 純米吟醸

をご紹介致します!当店は京都から日本酒なんて珍しいですよ。

爽やかな酸・キレなどのバランスが最&高!!!

真夏のひとときを是非当店でお過ごしください(^_-)-☆

【聖蹟桜ヶ丘店】牡蠣氷って・・・ちょっと!

2017年7月22日

こんばんは!

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のヌーピーです(^^♪

 

え?だじゃれ?ちょっと!(笑)

 

牡蠣氷始めました( ^ω^ )

牡蠣氷

牡蠣氷とは・・・

今が旬の生牡蠣の上にレモンポン酢のグラニテをのせています( ◠‿◠ )

かき氷風♪

通常生牡蠣はレモンとおろしポン酢でお召し上がりになって頂いておりますが

また普段とは違った生牡蠣の楽しみ方を是非・・・

【聖蹟桜ヶ丘店】歯と歯の間に・・・

2017年7月20日

こんばんは!

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のヌーピーです(^^♪

 

今が旬のとうもろこしのご紹介・・・

当店では

とうもろこし

とうもろこしの唐揚げ 380円

でご提供しております(^^♪

歯と歯にとうもろこしが挟まってしまうのは否めませんが

そうまでしてまで?食べたいと思わせるのがこちらなんですねー。

リピーター続出・・・是非お一人様お一つお召し上がりくださいませ(^◇^)!!!

【聖蹟桜ヶ丘店】うらランチに新メニュー

2017年7月18日

こんにちは!

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のヌーピーです(^^♪

 

うらら♪うらら♪うらうらららああああ

なんと当店のランチメニューに新メニューが追加されました!!!

 

sardaそば

有機夏野菜のサラダ蕎麦 700円

埼玉県と長野県の契約農家さんから直送される旨味たっぷりの無農薬有機野菜・・・

夏にはコリンキーや丸ズッキーニなど美味な夏野菜を多数仕入れています!

自家製のおつゆとおろしドレッシングをかけてさっぱりと・・・

夏季限定メニューですので是非暑い今にご来店下さい(^_-)-☆

【聖蹟桜ヶ丘店】冷やしトマトは夏に食べて!

2017年7月16日

おはようございます!

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のヌーピーです(^^♪

 

またまた個人的な押し付けを・・・(笑)

トマトは一年中食べれる食材ですよね?

けど夏の暑い時期だからこそ

「冷やしトマト」というのは美味だと感じるんだと個人的には思っています。

 

当店では

とまと

水茄子と冷やしトマト 480円

でご提供しております(^◇^)!!!

 

そのままでまずはお召し上がりになって頂いて

お野菜本来の味をお楽しみください(^_-)-☆

塩とマヨネーズはお好みです!!

【聖蹟桜ヶ丘店】毎月1日&15日は「うららの日」

2017年7月15日

おはようございます!

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のヌーピーです(^^♪

 

皆様ご存知でしょうか( ^ω^ )?

毎月1日と15日は「うららの日」としています。

何よそれ・・・って感じですよね!お客様感謝デーです。

 

1日は・・・ランチタイムに通常「カキ天丼750円」でご提供させて頂いてるもの

15日は・・・ランチタイムに通常「カキフライ定食900円」でご提供させて頂いてるもの

な、なんと

500円でご提供しております”(-“”-)”

お客様感謝デーですからね!これくらいのことしなくっちゃ!ということです。

 

本日は15日!うららの日ですよ。皆様のご来店を心よりお待ちしております(*’▽’)

かきふらい

カキフライ定食にはご飯とけんちん汁とサラダと漬物が付きます。

【聖蹟桜ヶ丘店】水茄子は今美味しい

2017年7月13日

こんばんは!

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のヌーピーです(^^♪

 

旬の物ってなんでこんなに美味しいんでしょうね・・・

やっぱ旬な時に食べるからですかね?

一年中ある食材でもその旬の時に食べるとやっぱ美味しさ違いますもんね(^◇^)

 

本日は夏野菜の代表と言っても過言ではない・・・あっでもそれは個人的な意見かもしれませんが(笑)

水茄子をご紹介致します(^^)/

水茄子

水茄子と茗荷のさっぱり和え 480円

やっぱ夏ですからね!さっぱりと頂きたいですよね!

茗荷と合わせるのがポイント!

自家製のぽんずが入ったさっぱりダレで合えておしまい。

 

是非今お召し上がりください(^_-)-☆

【聖蹟桜ヶ丘店】夏酒入荷してます

2017年7月11日

こんばんは!

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のヌーピーです(^^♪

 

夏と言えば・・・「夏酒」!!

本日は日本酒の秀鳳をご紹介致します(^^)/

秀鳳

秀鳳 純米吟醸 限定品

生酒 山形県山形市の【秀鳳酒造場】にて製造されました(^◇^)

旨味を酸の膨らみ、より繊細な甘みの仕上がり・・・さすがのバランスです(”ω”)

 

限定品なためすでに半分以下・・・お早めにご注文下さい(^_-)-☆

【聖蹟桜ヶ丘店】バナナピーマンは甘くない!

2017年7月9日

こんばんは!

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のまたまたヌーピーです(^^♪

 

自分のブログ名は何故ヌーピーかと言いますと・・・

はい!スヌーピーが大好きだからです(^^♪

店内にも隠れスヌーピーがいるかも(笑)

是非探してみてください(^_-)-☆

 

さて本日も夏野菜のご紹介を致します(^^♪

バナナピーマンって甘いの?とよく聞かれますが甘くないんですよ(^^)/

ピーマンの種類だそうですよ!

 

当店では

ばなな

バナナピーマンの豚バラ巻き串 一本180円

でご提供しおります(^^♪

炭の上で焼いているので口の中に入った時の炭香がたまらない!!

そしてジューシーな豚バラ・・・バナナピーマンの旨味がまたいいですねー♪

【聖蹟桜ヶ丘店】青茄子って食べたことありますか?

2017年7月8日

こんばんは!

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のまたもやヌーピーです(^^♪

 

暑い日が続きますね・・・暑いの正直苦手です!!(笑)

けど暑いとよく汗をかくので代謝率も上がってダイエットしやすいなって思います(笑)

 

さて本日は契約農家さんが一生懸命栽培してくださった

青茄子

をご紹介!!

 

当店では田楽に致します。

あおなす

青茄子味噌田楽 380円

とろとろな青茄子・・・口に入れると「やわらかーとろけるー」って感じで

味噌との相性抜群ですよね~(^^)/

是非一度ご賞味下さい(^_-)-☆

【聖蹟桜ヶ丘店】万願寺唐辛子を・・・

2017年7月6日

こんばんは!

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のヌーピーです(^^♪

 

季節が夏へと変わり始めている今日この頃です。

みなさんは夏への準備はお済ですか?

 

さて件名にもあります万願寺唐辛子・・・

当店では天ぷらにしてお召し上がりいただけます(^_-)-☆

 

万願寺

万願寺唐辛子の天婦羅 480円

旬の物を頂き栄養素を頂き夏バテ防止(^◇^)

一口目は抹茶塩で二口目は天つゆでお召し上がりください!!

【聖蹟桜ヶ丘店】くどき上手Jr.

2017年7月4日

こんばんは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のやまちゃんです(*’▽’)

くどき上手Jr.の白 純米大吟醸

くどき上手

山形県は庄内平野の穀倉地帯、田園風景に佇む吟醸蔵「くどき上手」の限定品、スーパー専務「今井俊典氏」が全ての行程を手掛けた純米大吟醸シリーズ第三弾、播洲・山田穂で醸し上げるJr.(ジュニア)のホワイトです。

くどき上手の次代を担う今井俊典氏は、若干28歳にして銘酒揃いの山形県で利き酒審査委員に抜擢されるほど確かな舌の持ち主、将来が期待される若き醸造家です。

原料米には、契約栽培した播洲産「山田穂」を用いて44%まで磨き上げ、霊峰月山系の伏流水を仕込水にM310・協会1801酵母にて仕込んだ純米大吟醸の生詰です。播洲・山田穂の系統は「山田錦」の母、ほんの少し硬質米であり、高精白に耐えうる形状をしています。

味わいは程よい辛口です!(^^)!

 

 

【聖蹟桜ヶ丘店】裏・ちえびじん

2017年7月2日

こんばんは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のやまちゃんです(*’▽’)

裏 ちえびじん 純米吟醸 うすにごり生

 ちえびじん

 

大分県中野酒蔵から来ました(^^♪

こちらのちえびじんは夏仕様となっており、微発砲の爽やかなお酒です!

ジューシーな味わいとエレガントな香りが楽しめます(*^^)v

含むとうすにごりの滑らかな口当たりに加え、心地よいガス感が味わえます!

更に甘い香りが余韻として残るのでなかなか飲み応えのある仕上がりです( ゚Д゚)

夏限定のものですのでなくなる前にお試しください!

 

【聖蹟桜ヶ丘店】 週替り定食

2017年7月1日

こんにちは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のみーくんです。

お得なランチ週替り定食  800円を、

先取りして、ご紹介致します(^o^)♪

 

  • 7/10-7/15 「自家製ハンバーグおろしぽんず&豚スタミナ炒め」
  • 7/18-7/22 「自家製イタリアンハンバーグ&鶏せせりのキムチ炒め」
  • 7/24-7/29 「自家製和風ハンバーグ&レバニラ炒め」
  • 7/31-8/5 「自家製サルサチーズハンバーグ&牛カルビ炒め」 
  • 8/7-8/12 「自家製ハンバーグ茸クリーム&ゴーヤチャンプル」

    ※すべて、サラダ、漬物、ご飯、味噌汁、付

 OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 ご来店を心よりお待ちしております!

【聖蹟桜ヶ丘店】 日本酒 出羽の雪

2017年6月29日

こんばんは♪牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のみーくんです。

 

今夜ご紹介するのは、

日本酒 出羽の雪

 出羽

抜群の香りの良さを発揮し、

尚且つトロリとした舌触りと、

香りと舌の上での印象に負けない凝縮されたコクと旨味が絶品な大吟醸酒です!

日本酒初心者の方へもお勧めの酒質です!

ぜひ、お試しください(´・ω・`)

【聖蹟桜ヶ丘店】 牛タタキ丼が500円!

2017年6月27日

 

 こんにちは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のみーくんです。

 当店でお配りしているチラシのご案内ですヽ(^o^)丿

 なんと、チラシをお持ちいただくと、

 ランチ人気No.1牛タタキ丼500円で召し上がることができます。

ぎゅうたた

 人気の牛もも肉のタタキと、とろ~り温玉がのったボリューム満点の丼ぶりです。

 チラシ1枚でグループ利用可能です!

 全時間帯でご利用可能なのでランチにもディナーの〆のご飯ものとしてもオススメです。

 

【聖蹟桜ヶ丘店】 牡蠣祭り特典

2017年6月25日

こんばんは♪牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のなが~いです!

 

かき祭りでは焼き牡蠣5粒ご注文ごとに、

お会計時に100円引き~500円引きの券が当たるくじがひけます!

そして焼き牡蠣20種類全てご注文していただくとワンドリンクプレゼント!!

 

さらに生牡蠣盛り合わせの写真をTwitter、Instgram、facebookにUPしていただくと

半額でご提供します!

牡蠣祭りOL

ご来店お待ちしております(^^)

 

【聖蹟桜ヶ丘店】 かき祭り開催!

2017年6月24日

 こんばんは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のみーくんですヽ(^o^)丿

 かき祭りのご案内です!

牡蠣祭りOL

 焼き牡蠣 全20種類 ALL 1粒150円

  • 和風焼き
  • グラタン
  • ガーリックバター焼き
  • トマト塩焼き
  • 土手焼
  • トマト&チーズ焼き
  • にんにく&ごま油焼き
  • タルタル焼き
  • 照りマヨ焼き
  • 柚子味噌焼き
  • キムチ&チーズ焼き
  • ポン酢焼き
  • サルサ焼き
  • 山形「だし」焼き
  • とろろ焼き
  • ねり梅&大葉焼き
  • 海苔ソース焼き
  • ベーコン&オイスターソース焼き
  • ほうれん草&カレー焼き
  • ケチャップ&レフォール焼き

 カキフライ    2粒 350円

 いろーんな味わいを楽しんでみては、いかがですか?

【聖蹟桜ヶ丘店】 酒肴!追加しました。

2017年6月22日

 こんばんは!

 牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のみーくんです。

 

 酒肴のメニュ―を追加しました。

 どれもお酒とよく合うものばかり!!!

 チャンジャ 380円

 ちゃんじゃ

 

 チャンジャって何?という方に。

 チャンジャとは、鱈(たら)の内臓をキムチ風の薬味であえて醸成させたものです。

 海にいる間にカニやエビ、貝などの海の幸を腹一杯蓄えるため、栄養価が高いとされています。

 この辛さクセになる!!!

 

 

 湯引き鶏皮ぽんず 380円

 鶏皮ぽんず

 

 

 弾力のある鶏皮と、ぽんずの相性抜群

 さっぱりさっぱり、とした逸品です。

 暑くなってきたこの時季に、ピッタリですね(・ω・)

 

【聖蹟桜ヶ丘店】 モッツァレラチーズフライ

2017年6月20日

 こんばんは!

 牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のみーくんです!(^^)

 ちょっと前にゲームが流行りましたね(笑)

 「モッツァレラチーズ」と順番に言いながら、

 だんだんと、テンションを上げていく...というやつヽ(^o^)丿

 そんな、新メニューのご紹介です。

 モッツァレラチーズフライ  480円 

 モッツァレラチーズ

 

 くせの無い味わいで、独特の弾力ある歯ごたえがある、モッツアレラチーズのフライを

 ケチャップにつけてお召し上がり頂きます。

 

 是非一度ご賞味下さい(*^▽^*)

 

 

【聖蹟桜ヶ丘店】ランチの新セット

2017年6月18日

こんにちは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のやまちゃんです!

ランチメニューに新セットが加わりました!

ハーフ丼&冷たいそばのセット

そば鉄火丼

 

¥800

ハーフ丼は下記からひとつお選びください

  • 極上!牛タタキ丼
  • 海鮮ばくだん丼
  • 牡蠣天丼
  • 鉄火丼

コチラのセットはサラダ、漬物が付きます!

夏の暑い時期にぴったりのセットですヽ(^o^)丿

皆様のご来店を心よりお待ちしております(*’▽’)

【聖蹟桜ヶ丘店】生牡蠣食べ放題

2017年6月17日

こんにちは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のエリーです(^O^)

本日は、当店人気の!生牡蠣食べ放題!

をご紹介致します◎

当店自慢の生牡蠣と牡蠣料理と和食のおつまみ、計30品が食べ放題となっております!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

宴会や女子会、ご家族でもお手頃価格で思う存分楽しめます(^^♪

食べ放題のメニューとしては

・生牡蠣1種類
・焼き牡蠣【グラタン・ガーリックバター・和風・みそ】
・カキフライ
・牡蠣のオイル煮
・牡蠣のなめろう
・牡蠣の唐揚げ
・牡蠣の燻製オイル漬け
・牡蠣のタタキ
・牡蠣の佃煮
・牡蠣の揚げ出し
・牡蠣天丼
・牡蠣の味噌汁
・有機野菜の菜園サラダ
・鮪ぶつ
・ポテトサラダ
・胡瓜の一本漬け
・だし冷奴
・ポテトフライ
・牛もも肉のたたき
・長芋のホクホク揚げ
・博多春巻
・枝豆
・茄子の油淋鶏
・自家製アジフライ
・エリンギのスパイシー揚げ
・クリームチーズの鮪酒盗のせ

をご用意しております(^o^)

90分、ワンドリンクオーダー制、2日前までのご予約となっておりますのでお気をつけください!

うららの食べ放題でたくさん食べて夏に向けて体力をつけましょう(`・ω・´)

【聖蹟桜ヶ丘店】爽快ハイボール

2017年6月15日

こんにちは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のエリーです(^O^)

本日は

爽快ハイボール

をご紹介致します♪

レモネードイメージ画像

爽快ハイボールは、たっぷりの生レモンが入っており「男のちょい割ソーダ」で割って飲んで頂くお酒です!

炭酸をいれて混ぜる際には混ぜすぎないようにお気を付けください(*_*)

混ぜすぎてしまいますとせっかくの爽快感がなくなってしまいます…

炭酸は2杯分ございますので、1杯目がなくなりましたら中のお酒だけをご注文いただきますとお得に楽しめます♡

夏にピッタリの爽快感のあるお酒なので是非お試しください(^_-)-☆

 

【聖蹟桜ヶ丘店】梅干しを入れる!男梅サワー

2017年6月13日

こんにちは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のやまちゃんです(*’▽’)

新たに男梅サワー始めました!

男梅

梅干しと男梅リキュールを入れて、炭酸で割って楽しんでいただきます!

先日紹介した生レモンサワーと同じシステムです!

また、途中から生レモンサワーから男梅サワーに変更可能です!

価格は、生レモンサワーと同じく480円です!

中は200円、梅は100円で提供致します!

梅干しが入っている珍しいスタイル、是非ともお試しください!(*’▽’)

【聖蹟桜ヶ丘店】生!レモンサワー

2017年6月11日

こんにちは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のやまちゃんです(*_*)

生レモンサワ始めました!

さわー

中(ウオツカ)と外(強炭酸水のボトル)で楽しむNEWスタイルですヽ(^o^)丿

セットで480円です!

要はホッピーのようなスタイルです(*’▽’)

レモンをたっぷりと入れたグラスをマドラーで潰していただき、炭酸水を入れてdrink!

ポイントは、かきまぜすぎないことです!

優しく上下に二回ほど混ぜるだけで十分ですヽ(^o^)丿

追加の中は200円、外は300円レモンは200円でご用意します!

炭酸水は強炭酸の男のちょい割るソーダを使用しております。

暑い夏にピッタリな爽やかなドリンクです。

作ってみても楽しいので是非ともお試しください!

【聖蹟桜ヶ丘店】久保田

2017年6月10日

こんばんは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のやまちゃんです(*’▽’)

久保田

 くぼた

久保田は新潟県の銘酒です!

味わいは軽やかで、口当たりがよく、飲み飽きしません(@^^)/~~~

”食事と楽しむ楽しむ吟醸酒”をコンセプトにしており、食中酒としてかなり良い仕上がりです!

当店ではすべての日本酒を半合600円で提供しております。

様々な日本酒の色をお楽しみください(*’▽’)

【聖蹟桜ヶ丘店】お得!100円メニュー

2017年6月8日

こんにちは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のやまちゃんです(*’▽’)

当店、100円メニュー始めました!

ラインナップは・・・

冷奴

冷奴

焼油揚げ

油揚げ

オニオンスライス

もやしピリ辛ナムル

もちろん、オール100円です(^^)/

何か食べたいけど、何にしようか迷うな~

そんな時、お料理にプラス一品としてご注文下さい!

【聖蹟桜ヶ丘店】三十六人衆

2017年6月6日

こんばんは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のやまちゃんです(*’▽’)

三十六人衆 純米大吟醸

36

三十六人衆は山形県の銘酒です(@^^)/~~~

ふくらみのある柔らかな味わいが楽しめます(*^^)v

また、ほのかな香りが楽しめる一方でキレのある一面も見せてくれます!

迷ったらコレ!といったように筆者も愛飲しております(^O^)

日本食ともよくあいますので自慢の料理と共にお楽しみください!

 

【聖蹟桜ヶ丘店】優しい日本酒

2017年6月4日

こんにちは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のやまちゃんです(*’▽’)

恵信 直汲み 夏囲い 純米大吟醸 生酒

けいしん

恵信は、えいしんと読みます!

新潟県の日本酒で、ほんのりとした酸味と甘みが楽しめます(*^^)v

辛さはあまり感じられない優しい味わいです!

普段日本酒を飲まない方でもこれなら楽しめるかもしれません(*’▽’)

もちろん、日本酒が好きだ!といった方でも楽しめる意外性も持ち合わせています!

新潟では珍しい甘めの日本酒、是非ともお試しください(@^^)/~~~

 

 

【聖蹟桜ヶ丘店】遂に岩牡蠣の季節が~

2017年6月4日

こんばんは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のやまちゃんです(*_*)

いや~暑いですね!

暑い夏と言ったら!そう、岩牡蠣です!(‘◇’)ゞ

岩牡蠣

岩牡蠣は主に冬に食べられる真牡蠣と違い、さっぱりとした味わいが楽しめます(*^^)v

辛口の日本酒やスパークリングワインですっきりと楽しみたいですね( *´艸`)

当店では日本各地の岩牡蠣を揃えております!

夏にしか楽しめない味、是非ともお楽しみくださいヽ(^o^)丿

【聖蹟桜ヶ丘店】ひ、ひ、飛露喜を入荷しました!

2017年6月1日

こんばんは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のやまちゃんです(*’▽’)

大人気の日本酒、飛露喜を入荷しました!

飛露喜 特別純米

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

飛露喜は福島の銘酒です(@^^)/~~~

フルーティーでなおかつしっかりとした旨さがあります。

ファンのお客様の多いお酒ですのですぐに売り切れてしまいます(;’∀’)

次回の入荷は未定ですのでお早めにお越しください!(‘◇’)ゞ

 

【聖蹟桜ヶ丘店】人気のお酒♪

2017年5月30日

こんばんは♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のやまちゃんですヽ(^o^)丿

 

本日は久々に日本酒のご紹介

天狗舞 超辛純米酒

天狗舞

石川県の車多酒蔵より来ました(^^♪

日本酒度は+11です。

独特な厚みのある酒質で、辛さくる軽快な口当たりだけでなく、

力強い旨味と研ぎ澄まされたキレの良さが特徴的な今しかない夏限定の辛口純米酒をお楽しみください!

ロックでも楽しめますので、お気軽にお声かけ下さい(*^▽^*)

皆様のご来店を心よりお待ちしております(*’▽’)

【聖蹟桜ヶ丘店】ランチの大好評「Mixフライ」

2017年5月28日

こんにちは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のやまちゃんですヽ(^o^)丿

本日もランチメニューの紹介です!

自家製ミックスフライ

アジフライ

フライの内容は、アジフライ、サバカツ、カキフライです!

サラダ、漬物、ご飯、けんちん汁付です(*’▽’)

ボリューム満点なこちらの定食は800円です!

暑い、暑い、、、このままではバテてしまう・・・

そんな働く男性にピッタリな定食です(*’▽’)

もちろん女性も歓迎しております(@^^)/~~~

皆様のご来店を心よりお待ちしております!

【聖蹟桜ヶ丘店】うらランチの新メニュー

2017年5月27日

こんにちは!

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のやまちゃんですヽ(^o^)丿

本日はランチメニューの紹介です。

山菜おろしそば

そば

冷たいおそばで、これからの暑い季節にピッタリな一品です!

サラダと漬物、味噌汁も付きます!

価格はな・ん・と・500円!

ワンコインで楽しめる夏日の癒し、、、ついでに日本酒も一杯なんて、、、

ちょっと贅沢な夏日の休日(*^▽^*)

みなさまのご来店をお待ちしております!

【聖蹟桜ヶ丘店】「るか」って読みます

2017年5月25日

こんにちは!

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のやまちゃんですヽ(^o^)丿

 

本日も夏酒特集より・・・

流輝 純米 生原酒 夏囲い おりがらみ

るか

私の故郷群馬県より来ました(^^♪

日本酒度は-5です。

香りは爽やかな吟醸香で、程々にフルーティーな飲みやすいタイプ。

それでありながら、酒米「亀の尾」を100%使用しているためか、

旨みが濃く力強いボディがあり、

普遍的な夏酒というカテゴリーには収まらない個性を感じさせるお酒です。

含むと僅かなガスを感じ、ピリっと引き締まった印象をうけます。

是非ともお試しください!

【聖蹟桜ヶ丘店】初めて入荷しました(^^♪

2017年5月23日

こんにちは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のやまちゃんですヽ(^o^)丿

 

日本酒のご紹介が続いております。

何故なら当店では只今絶賛「夏酒」特集中だからです(*’▽’)

本日は・・・

大信州 夏のさらさら 純米吟醸

だいしんしゅう

長野県の大信州酒造より来ました(^^♪

日本酒度は+6です。

味わいは全体的に軽やかさを感じ、旨味と辛味を絶妙に合わせ持っています(*’▽’)

薄味ながらも輪郭がしっかりとしているので食欲を誘い、食中酒にはピッタリです(*^▽^*)

濃い味も薄味もこなせる万能なお酒です!

是非とも食中にお試しください(‘◇’)ゞ

【聖蹟桜ヶ丘店】夏酒特集

2017年5月21日

こんばんは♪牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のやまちゃんですヽ(^o^)丿

 

当店では只今夏酒特集中です!!

そこで本日はその中の一つをご紹介致します(@^^)/~~~

 

刈穂 夏 純米吟醸 六船 Summer mist

かりほ

秋田の刈穂酒造より来ました(^^♪

日本酒度は+5です。

味わいは鮮やかな辛口で、夏の朝の霧のようなきめ細やかなさわやかさを楽しめます(*^^)v

また、おりがらみのまま瓶詰めしているので、空気を含むと複雑なニュアンスを感じられます(*’▽’)

アフターはバナナを感じられます。

普段とは違う日本酒を飲みたい!といったようなお客様にオススメな一本です。

是非ともお試しください!

【聖蹟桜ヶ丘店】うららでは珍しいお酒

2017年5月20日

こんばんは♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のやまちゃんですヽ(^o^)丿

 

私の投稿が続きブログ担当になりつつあります(笑)

 

本日も日本酒ご紹介・・・

雁木 夏 辛口純米

がんぎ

山口県の八百新酒造より来ました(^^♪

日本酒度は+8です。

味わいとしては、辛口なんですが、どこか優しい、クリーミーな味わいが楽しめます(*^^)v

意外とカキフライや牡蠣の天婦羅などと合わせてみると面白いかもしれません(*^▽^*)

是非とも一度お試しください!

かき天

 

【聖蹟桜ヶ丘店】神奈川県茅ケ崎市の夏酒入荷です

2017年5月18日

こんばんは♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のやまちゃんです(^^)/

 

最近の牡蠣屋うららは夏酒がどんどん入ってきております!!

天青 千峰 夏 純米吟醸

てんせい

神奈川県唯一の酒蔵、熊沢酒造より来ました(^^♪

日本酒度は+4です。

味わいは爽やかで、また程よくキレもあります。

アルコール度数が13.8度と低めで、スイスイ飲めます(*^▽^*)

また、後味にメロンのような味わいがあり、余韻も楽しめます(*^^)v

是非とも一度お試しください!

【聖蹟桜ヶ丘店】日本酒 夏の「れつ」入荷

2017年5月16日

こんにちは!

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘のやまちゃんですヽ(^o^)丿

 

本日は夏酒のご紹介!

冽 純米吟醸 雄町夏生

れつ

山形の小嶋総本店から夏の生酒で登場しました!

日本酒度は+6です。

味わいは、生酒らしい爽やでフレッシュな切れ味と、旨味とが絶妙に嚙み合って

かなりお勧めできる仕上がりとなっています(*’▽’)

なかなかボリュームがあるので、肴なしでも楽しめるかもしれません笑

ぜひ、一度お試しください!(*’▽’)

【聖蹟桜ヶ丘店】 夏酒 鼎

2017年5月14日

こんばんは♪牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のFです。

夏酒どんどん入荷しております。

 

 

 

鼎(かなえ)

かなえ

は元々中国の土器らしく、三つの脚が特徴ということから、は「3」を表す時に使われるそうです。
日本酒は「並行複発酵」で造られます。
・麹の酵素による糖化作用
・酵母によるアルコール発酵
の2つが同時に進行することで日本酒が出来上がっていきます。
これに、
・乳酸菌による乳酸発酵
も同時に進行させ、「3つの発酵」を同時に進行させるのが「鼎発酵」のようです。
香りをかいでみると、ほんのりとした新政特有柑橘系の爽やかな香り
がしっかり効いているので後口のキレもしっかりしています。
是非、お試しください。

 

【聖蹟桜ヶ丘店】 夏酒「すいか」

2017年5月13日

こんばんは♪牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のです。

段々と夏を感じる日が多くなってきましたね。

夏に食べたくなる果物と言えば…

すいか!!!

を今回は日本酒でご用意いたしました(^^)/

夏酒「酔夏」

 すいか

 

と書いて「酔夏(すいか)」

ほんのりとした甘さと、爽やかな酸味が特徴です。

お試しください。

 

【聖蹟桜ヶ丘店】夏酒「くどき上手」

2017年5月11日

こんばんは♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のTBMですヽ(^o^)丿

 

6月初旬に日本酒の夏酒フェアを開催予定で全11種類ご用意致します。

お客様で選んで頂ける利き酒3種もご用意させて頂きます(*’▽’)

日程決まりましたらまたUPします!

 

本日はその中にメニューインしております日本酒1種類をご紹介致します!(^^)!

くどき上手 純米吟醸 生詰

夏 くどき上手

山形県 鶴岡

香りが高く口の中で広がる吟醸香はとても華やかです(*^▽^*)

爽やかでキレの良い味わいはとても印象的なお酒です!!!

【聖蹟桜ヶ丘店】夏酒「八海山」

2017年5月9日

こんばんは♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のTBMですヽ(^o^)丿

 

ゴールデンウィークが終了し「5月病」という言葉が最近SNSなどで良く見られますね(*_*)

皆様は元気に過ごされていますか?

 

さてさて最近徐々に入荷してきている

日本酒「夏酒」

を紹介致しますヽ(^o^)丿

本日は・・・

八海山 特別純米原酒 生詰 HAKKAISAN

夏八海山

新潟 南魚沼

冷やしてもフルーティーで清涼感ある香りを楽しむ事が出来ます!(^^)!

味わいが深くスッキリとした中にも芳醇な純米酒ならでは香味の広がりを感じる酒となりました(^O^)
辛さを抑えた深くマイルドな味わいと軽快さをあわせ持つ八海山ならではの特別純米酒。
ふくよかで気品あるフルーティな香りも魅力の一つです。

アルコール度数が18度台なので、飲みやすい原酒ですが、氷を入れてオン・ザ・ロックでも一層美味しく頂けます。

とにかくフレッシュ&フルーティ!

6月初旬に日本酒の夏酒フェアを開催予定で全11種類ご用意致します。

お客様で選んで頂ける利き酒3種もご用意させて頂きます(*’▽’)

日程決まりましたらまたUPします!

而今入荷

2017年5月7日

こんばんは。牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店のFです(^^)/

日本酒 而今 入荷しました。

 而今

而今は、「今このときをただ懸命に生き抜く」という意味があるそう...

朝から晩までお仕事を頑張ったあとにぴったりですね(^O^)♪

 

完熟した柑橘系のフルーティーな甘味のある香りがひろがり、

口の中で果実感のある而今らしい甘味酸味の絶妙なコンビネーションがふくらみます。

而今はすぐなくなりますのでお早めに!!!

焼き牡蠣のご紹介

2017年5月6日

こんにちは!

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です。

牡蠣食べたいけど、生牡蠣はちょっと...(*_*)

という方に、火を通した焼き牡蠣をおすすめしております。

 焼き牡蠣3種盛り合わせ 700円

IMG_1367

下記の焼き牡蠣の中からお好きなものを3つお選びください。

  • 牡蠣のガーリックバター焼 250円
  • 牡蠣のグラタン 280円
  • 牡蠣の和風焼き 250円
  • 牡蠣のにんにくごま油焼 250円
  • 牡蠣のオリーブオイルとトマト塩焼 250円
  • 牡蠣の八丁味噌と小口葱焼 250円                 是非一度ご賞味下さい(*^▽^*)

【聖蹟桜ヶ丘店】 岩牡蠣

2017年5月4日

こんにちは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(^^)/

だんだん暑くなってきました。

そろそろ岩牡蠣の時期がやってきましたよ!

本日は岩牡蠣のご紹介です。

岩牡蠣

  • 千葉県銚子産天然岩牡蠣
  • 京都府舞鶴産天然岩牡蠣
  • 長崎県郷ノ浦産天然岩牡蠣
  • 三重県伊勢志摩産岩牡蠣

※日によって入荷は異なります。

 

岩牡蠣は殻と身が大きく厚みもあり、見た目で明らかに分かるほどのボリュームです。

見栄えもよく、写真を撮る方が多いですよ~。

繊細ジューシーな味わいが楽しめますヽ(^o^)丿♪

冬の間は食べられないので、是非お試しください。

【聖蹟桜ヶ丘店】 牡蠣料理食べ放題

2017年5月2日

こんにちは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(^^)/

 

とってもお得な食べ放題を開催しますヽ(^o^)丿

 

2017年5月8日~6月30日の期間限定開催

お値段 ¥2980

 

食べ放題メニュー

  • 焼き牡蠣(グラタン・ガーリックバター・和風・みそ・トマト塩)
  • カキフライ
  • 牡蠣のせいろ蒸し ~塩昆布~
  • 牡蠣のオイル煮
  • 牡蠣のなめろう
  • 牡蠣の唐揚げ
  • 菜園サラダ
  • 牡蠣の燻製オイル漬け
  • 牡蠣の酒蒸し
  • 牡蠣天丼
  • 牡蠣の味噌汁

 

※ワンドリンクオーダー制

※90分でラストオーダー、お席2時間制

 OLYMPUS DIGITAL CAMERA

牡蠣は「広島県産」を使用しております。

お早目のご予約おすすめ致します。

 

【聖蹟桜ヶ丘店】鮪のカマのオーブン焼き

2017年4月30日

こんにちは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(*’▽’)

鮪のカマのオーブン焼き

かま

こちらのカマ焼き、とてもとても大きいです( ゚Д゚)

ボリュームがありますので満足できます!

にんにく醤油をかけて美味しくお召し上がり下さい(*^▽^*)

580円です。

鮪フェアは五月限定開催ですので、お早めにお試しください!

【聖蹟桜ヶ丘店】鮪のステーキ

2017年4月29日

こんばんは♪牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(*’▽’)

鮪のステーキ ~梅おろし重ね~

steak

マグロの溢れ出す油と梅おろしのさっぱりとした香りが最高に合いますヽ(^o^)丿

マグロの旨味をご賞味下さい(*^▽^*)

鮪フェアは五月限定開催ですので、お早めにお試しください!

480円です。

 

【聖蹟桜ヶ丘店】昼飲みセット

2017年4月27日

こんにちは!

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

暖かい日が続いています!

お昼から飲みたい!って思いませんか?

 

ということで・・・当店では「昼飲みセット」を1000円でご用意しました!

2種類( `ー´)ノ

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1.生牡蠣1粒+カキフライ2粒+枝豆+お酒(生ビールorワインor日本酒)

2.鮪のお造り+牛たたき+アジフライ+お酒(生ビールorワインor日本酒)

 

別冊にて「昼飲みメニュー」もご用意しておりますヽ(^o^)丿

 

営業時間

月曜日~土曜日

11:30~14:00(13:30ラストオーダー)

【聖蹟桜ヶ丘店】 ランチメニュー

2017年4月25日

こんにちは!

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

今日は、ランチメニューのご紹介をします!

アジフライ

ご飯、けんちん汁がおかわり無料

 

 

定食 ご飯 けんちん汁 サラダ 漬物 付

  • 週替り定食 800円
  • カキフライ定食 900円
  • 自家製アジフライとサバカツ定食 700円

丼 けんちん汁 サラダ 漬物 付

  • 牛タタキ丼 750円
  • 海鮮ばくだん丼 750円
  • 鶏の照りマヨ温玉丼 750円
  • かき天丼 750円
  • 鉄火丼 500円

ハーフ丼&ハーフ丼のセット けんちん汁 サラダ 漬物 付

5種類の丼から2種類チョイスして 800円

 

皆様のご来店を心よりお待ちしております(*’▽’)

【聖蹟桜ヶ丘店】 鮪フェア

2017年4月23日

こんにちは!

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

 2017年も4月が終わりそうです( ゚Д゚)

 GWには、お台場で肉フェスが、

 もうすぐ昭和記念公園でまんパクが開催されるようです。

 食の祭典でにぎわうであろう中、

 当店では、まぐろ!!!

 フェアを開催します。

 5月限定開催 フェア

  • 鮪のお造り3種盛(脳天・赤身・インド鮪中トロ)
  • 鮪の治部煮
  • 鮪のカツレツ ~八丁味噌ソース~
  • 鮪とアボカドの山葵醤油
  • 鮪のステーキ ~梅おろし重ね~
  • クリームチーズの鮪酒盗のせ
  • 鮪のカマのオーブン焼き
  • 炙り鮪のカルパッチョ

 刺身でも、焼きでも、煮ても、とっても美味しいマグロ

 開催期間中を逃すと二度と食べられませんよ(^^)/

 かま

【聖蹟桜ヶ丘店】ゴールデンウイーク!!!

2017年4月22日

こんばんは!

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です。

2017年のGW★ゴールデンウイーク期間中の営業について

4月29日(土)~5月7日(日)

ザ・プレミアムモルツ280円でご提供させて頂きます!

モルツ

営業時間

4/29 4/30 昼休み 夜16:00~23:00

5/1 5/2 通常営業 昼11:30~14:00 夜17:00~24:00

5/3 5/4 5/5 昼休み 夜16:00~23:00

5/6 通常営業 昼11:30~14:00 夜17:00~23:00

5/7 通常営業 昼休み 16:00~23:00

皆様のご来店心よりお待ち致しております_(._.)_

【聖蹟桜ヶ丘店】揚げ餅の明太おろし庵かけ

2017年4月20日

こんばんは♪牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(*’▽’)

揚げ餅の明太おろし庵かけ

揚げ餅

明太おろし庵が揚げ餅ととてもよく合いますヽ(^o^)丿

アツアツの揚げ餅と明太おろし庵をお楽しみください!

480円です。

【聖蹟桜ヶ丘店】 鶏の唐揚げ(^^)/

2017年4月18日

鶏から

 

 

 

 

 

こんばんは♪牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(*’▽’)

和食屋では定番!

牡蠣屋ですが、当店の唐揚げも、とても美味しいです。

口の中で旨味充満します。

 

【聖蹟桜ヶ丘店】おつまみ三銃士!

2017年4月16日

こんばんは♪牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(*’▽’)

枝豆

枝豆

居酒屋の定番!

老若男女問わず大人気!

280円です。

もろきゅう金山寺

もろきゅう

 

シャキシャキのきゅうりを金山寺ソースに付けて(^^♪

280円です。

えいひれ

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定番の乾き物!

日本酒でちびちびと(*’▽’)

380円です。

【聖蹟桜ヶ丘店】揚げ物(NEW)

2017年4月15日

こんにちは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(*’▽’)

自家製アジフライ

あじふらい

細かいパン粉で仕上げた一味違うアジフライです(*’▽’)

とにかくBIG SIZE(^^♪

サクサクした軽い舌触りがたのしめます!

タルタルソースをつけてめしあがれ(*^▽^*)

280円です。

 

梅おじやコロッケ

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梅おじやをコロッケにしちゃいました(^^♪

そのままでも美味しいですが、お好みでお醤油を(*_*)

一個180円です。

 

 

【聖蹟桜ヶ丘店】鯖、サバ、さば!

2017年4月13日

こんばんは♪牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(*’▽’)

炙り〆サバ

 〆さば

酢加減がちょうどいいです!

とりあえずの一品に!(^^)!

480円です。

 

さばの味噌焼き

さばみそ

 味噌でしっかり漬け込み、焼きあげました!

旨味が凝縮されています(*’▽’)

480円です。

【聖蹟桜ヶ丘店】さっぱり!冷奴

2017年4月11日

こんにちは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(*’▽’)

山形「だし」冷奴

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山形だしとは、夏野菜やオクラなどの粘り気のあるものを入れて作る出汁です!(^^)!

栄養満点!スタミナ抜群!これからの季節におすすめです(‘◇’)ゞ

夏バテ防止にいかがでしょうか(*´ω`)

380円です。

【聖蹟桜ヶ丘店】 ホタルイカの沖漬け

2017年4月9日

こんばんは♪牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(*’▽’)

ホタルイカの沖漬け

ホタルイカ

沖漬けは、醤油などでイカを漬けて寝かしたものです!(^^)!

塩辛とはまた違った滑らかな舌触りが楽しめます(*^^)v

日本酒との飲み合わせをお勧めします!

380円です。

【聖蹟桜ヶ丘店】牛肉の新メニュー

2017年4月8日

こんにちは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(*’▽’)

牛すじ豆腐

牛すじ豆腐

8時間鍋でじっくりコトコトと煮込んでおります(*^▽^*)

旨味がものす~ごく凝縮されていますヽ(^o^)丿

お楽しみください!

480円です。

【聖蹟桜ヶ丘店】鰻の新メニュー

2017年4月6日

こんにちは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(*’▽’)

うざく

うざく

鰻の蒲焼ときゅうりを三杯酢で和えました!

日本酒と合います!

是非ともお試しください!

480円です。

【聖蹟桜ヶ丘店】アツアツの鉄板の上で・・・

2017年4月4日

こんばんは♪牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(*’▽’)

ソーセージ&チョリソー鉄板焼き

ちょりそ

ソーセージとチョリソーを二本ずつご用意します!

ジューシーな肉汁が食欲を誘います!(^^)!

プレミアムモルツで一杯。いかがでしょうか!

480円です。

【聖蹟桜ヶ丘店】日本酒の肴に・・・

2017年4月2日

こんばんは♪牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(*’▽’)

新メニューが加わりました!

牡蠣の塩辛

かき塩辛

宮城県産の牡蠣を使用しております。

磯の香りと口に残る牡蠣の旨味が心地よい一品です(*’▽’)

日本酒と相性がとてもいいので、是非ともお試しください!

380円です。

【聖蹟桜ヶ丘店】牡蠣饅頭!

2017年4月1日

こんにちは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です!(^^)!

うららに新メニューが出来ました!(*‘∀‘)

その名も・・・牡蠣饅頭!

かきまん

芋に牡蠣とベーコンのソテーを牡蠣の煮汁と共に練りこんだ、旨味溢れる逸品です(*^。^*)

旨味出汁のあんかけをかけて召し上がれ!(*‘∀‘)

甘くないです!(^^)!

一つ380円です。

是非一度おためしください!(*^▽^*)

 

【聖蹟桜ヶ丘店】菜の花の料理

2017年3月30日

こんにちは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(*’▽’)

暖かくなってきましたね(*’▽’)

春の草木の香りが心地よい季節です。花粉症の方はお悩みかと思いますが(;´・ω・)

当店では季節の花である菜の花を使った料理を用意しております(*^▽^*)

菜の花のスモークサーモン巻き ~辛子酢味噌~

 サーモン

イイダコの柔らか煮と菜の花の芥子和え~根菜チップス~

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どちらの料理も菜の花特有の香りと旨みにより春を感じられますヽ(^o^)丿

菜の花のスモークサーモン巻は480円、イイダコの柔らか煮は580円で提供しております!

是非ともこの季節にお試しください(‘◇’)ゞ

【聖蹟桜ヶ丘店】当店自慢の玉子料理!

2017年3月28日

こんにちは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(*’▽’)

当店では腕の立つ料理長と日々努力を重ねるスタッフにより絶品料理を提供しております。

そんな当店では和食の基本である出汁巻き玉子を胸を張ってオススメ致します!

玉子

当店自慢の出汁によるふわふわの玉子、絶品です。

お客様によくリピートを頂く商品の一つです(*^▽^*)

一度食べたら忘れられない、そんな出汁巻き玉子をお試しください(‘◇’)ゞ

580円で提供致します。

【聖蹟桜ヶ丘店】兵庫県の銘酒!

2017年3月26日

こんばんは♪牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(*’▽’)

兵庫県の銘酒を入荷しました!

八重垣 純米酒

yaegaki

口当たりが軽く、やや辛口であり、白ワインのような印象を持ちます。

また、程よい酸味を持ちますので揚げ物にも合い、当店自慢の鮪のカツレツなどとの相性が最高です!

旨味と酸味のバランスがよく、飲み飽きのしない味わいです!

是非ともお試しください!(*’▽’)

【聖蹟桜ヶ丘店】山形の日本酒!

2017年3月25日

こんにちは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(*’▽’)

山形の銘酒を入荷しました!

大山 純米吟醸原酒

 oyama

味わいは淡麗な辛口で、古き良き日本酒といった印象を受けます。

さらに、米の旨味がしっかりと感じられ、美しい仕上がりになっています(*’▽’)

和食との相性が抜群によく、食中酒として最高です。

一度当店自慢の料理とお試しいただければやみつきになること間違いなしです!

是非とも一度お試しください(‘◇’)ゞ

【聖蹟桜ヶ丘店】手取川の春入荷しました!

2017年3月23日

こんにちは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(*’▽’)

新作の日本酒を入荷しました!

手取川 純米酒 辛口 春

tedorikawa

手取川は石川県の銘酒です。

この手取川はうすにごりとなっており、春限定醸造です。

グレープフルーツを思わせる柑橘系の香りと手取川の持つ伸びのある辛さがあり、とても楽しめます(*^^)v

飲み飽きのない味わいなので、何度でも楽しめます!

なくなり次第終了とさせていただきますのでお早めにお試しください!(*’▽’)

【聖蹟桜ヶ丘店】獺祭あります!

2017年3月21日

こんにちは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(*’▽’)

当店では獺祭をご用意して皆様のご来店をお待ちしております(@^^)/~~~

今月入荷しました獺祭はこちらです!

獺祭 純米大吟醸50

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獺祭は山口県の銘酒で飲みやすく、米の甘みが感じられることから今、大人気の日本酒です!

フルーティーな味わいから女性にも人気が出てきております!

 

 

【聖蹟桜ヶ丘店】飛露喜入荷しました!

2017年3月19日

こんばんは♪牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(*’▽’)

飛露喜入荷しました!

飛露喜 特別純米

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飛露喜は福島県の銘酒です!

キリッとした爽やかな切れ味が心地よい大人気の日本酒です!

すぐになくなってしまうのでお早めのご注文をお勧め致します(*’▽’)

 

 

 

【聖蹟桜ヶ丘店】桜色の日本酒

2017年3月18日

こんばんは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(*’▽’)

都心では桜が咲いたらしいですが、多摩はまだまだ寒いですね(´・ω・`)

尾瀬の雪解け 純米大吟醸 桃色にごり

 oze

見ての通り、桃色が綺麗なにごり酒です(^^)/

味わいは柔らかな米の甘みが微炭酸によって優しく口内をくすぐります。

女性の方にお勧めしたい日本酒です(*’▽’)

男性の皆様、いかがでしょうか♪~(´ε` )

なくなり次第終了とさせていただきます(;’∀’)

 

【聖蹟桜ヶ丘店】五島列島産の岩牡蠣入荷しました!

2017年3月16日

こんにちは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(*’▽’)

島根県の岩牡蠣に次ぎ、長崎県の岩牡蠣も入荷しました!

長崎県五島列島産岩牡蠣”椿”

椿は九州最西端である五島列島で育ったブランド岩牡蠣です!

とろりとしたコクとすっきりとした甘みを両方備えており、岩牡蠣がくどく感じる方でも楽しめます(*^^)v

930円で提供しております

数量限定ですのでお早めにお試しください(‘◇’)ゞ

【聖蹟桜ヶ丘店】遂に岩牡蠣来る!

2017年3月14日

こんにちは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(*’▽’)

今年も春の岩牡蠣入荷しました!

島根県隠岐の島産岩牡蠣”春香”

 haruka

春香は島根県の離島で採れる岩牡蠣のブランドです!(^^)!

味わいが上品でとてもおいしい生牡蠣です!

一粒1150円でご用意致します(*_*)

数量限定とさせていただきますのでお早めにお試しください(‘◇’)ゞ

 

 

【聖蹟桜ヶ丘店】鶏の希少部位

2017年3月12日

こんばんは!

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(*’▽’)

 

最近花粉がひどく舞っているので自分の部屋の中だけはせめてと思い・・・

空気洗浄機を購入しました(^^♪

Amazonでも検索してみて吟味したんですが

Amazonの品揃えの多さには本当に凄いなと思いました(*_*)!

結局Amazonでは購入しませんでしたが・・・(笑)

 

本日ご紹介させて頂く商品は

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「鶏せせりの唐揚げ」

                     480円

せせりとは鶏の首の剥き身で一羽からわずかしか取れない部位です(*ノωノ)

よく動く首の筋肉の部分で身がとても締まっていて

もも肉よりも脂身が多いのが特徴(*’▽’)

食感に弾力があり噛めば噛むほど肉汁が出てくる味わいのある部位なのです(=゚ω゚)ノ

当店では唐揚げにして仕上げにおろしぽんずをのせました!(^^)!

是非一度ご賞味下さい(*^▽^*)

【聖蹟桜ヶ丘店】而今の生酒入荷しました!

2017年3月11日

こんばんは!

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

本日は3.11。

東日本大震災が起こった日です・・・忘れることのない日となりました!

被害にあわれた方々のご冥福をお祈り申し上げます。

 

2か月に一度ぐらいのペースで「而今」が入荷します(*’▽’)

ですが、今回の「而今」は初めて入荷です!(^^)!

 

而今 純米吟醸

而今

三重 半合650円でご提供(=゚ω゚)ノ

綺麗な甘味・旨味・ガス感など全てが一つに溶け込むような素晴らしい出来上がりとなりました(^^♪

限定一升の入荷です・・・

而今は人気の日本酒ですので是非お早めにご注文下さいませ(‘◇’)ゞ

【聖蹟桜ヶ丘店】合鴨の旨味を最大限に!

2017年3月9日

こんばんは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(*’▽’)

まだまだ冷える夜が続きますね(´・ω・`)

そんな夜にピッタリなメニューをご用意致しました!

合鴨ロース炭火焼き ~ハニーマスタードソース~

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炭火で丁寧に焼きあげた合鴨のジューシーな肉汁が自家製のハニーマスタードソースと絡み合って絶妙な味わいを楽しめます(*^^)v

当店では赤ワインもグラスでご用意しておりますのでそちらとのマリアージュも最高ですヽ(^o^)丿

合鴨ロース炭火焼きは880円で提供しております!

 

【聖蹟桜ヶ丘店】肉うましっ!!

2017年3月7日

こんばんは♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(・ω・)ノ

 

小林麻央さんのブログを最近拝読させて頂いております。

定期検診には必ず行った方がいいと感じました。

30歳を過ぎると乳がん・子宮がんなどの発生率が大幅に上がります。

年を重ねるとどの病気でも発生率は高くなります。自己管理が大事だなと思います。

 

牡蠣の栄養素も本当に高く驚かされますが、

今回は当店でも扱っている「牛肉」の栄養素もこれまた驚きでしたのでご紹介致します。

 

牛肉に含まれる「動物性タンパク質」は体内で作ることのできない「必須アミノ酸」がバランスよく含まれています(*’▽’)

三大栄養素の1つ「タンパク質」は血液や皮膚、内臓など体を作るうえで欠かせない栄養素です。

肌にはりを与えることで知られるコラーゲンもタンパク質の一種です。

不足することで体力がなくなり、いざという時の踏ん張りがきかなくなります。

 

血液の成分(ヘモグロビン)を作るために欠かせない栄養素「鉄分」は、体内で作ることは不可能です。

貧血予防に効果的なのが、牛肉などに含まれる「ヘム鉄」。

貧血に限らず、手足の冷えや枝毛などの予防にも効果的。

 

牛肉はビタミンB群が豊富。

「美容ビタミン」と呼ばれるビタミンB2は女性が喜ぶ効能ばかり。

スキンケアやダイエットなど、美を追求する女性にとってビタミンB2は欠かせません。

 

簡単なご案内となりましたが牛肉が持つ栄養素が高いということが

お分かり頂けたと思います(*’▽’)

以上を含めて牛肉のお料理でおすすめさせて頂くのはこちら

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厚切り牛ランプ肉の炭火焼き

880円でご用意!(^^)!

ミディアムレアに仕上げることにより旨味もまし、何より牛肉の栄養素を逃さずご提供・・・

是非一度ご賞味下さい(*^▽^*)

【聖蹟桜ヶ丘店】福島の日本酒入荷

2017年3月5日

こんばんは♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です!

 

そろそろ3月11日。

忘れてはならない東日本大震災から6年・・・

今もなお様々な問題や思い

が残っていて、新たに生まれ、なくなっていく。

 

東北 地震 原発 etc….

関連した何かを発信していくことで忘れずにいることが大事だと感じております。

 

そんな思いを込めて今回は福島県の日本酒を入荷しました(^^♪

飛露喜を当店では不定期で扱ってきましたが、、、

今回入荷した日本酒は

名倉山 なぐらやま 特別純米

なぐらやま

福島県会津若松市

半合500円

「きれいなあまさ」を追求し、キレの良い酸味に加え、食事の邪魔をしない

スッキリとした味わい(^o^)

是非一度ご賞味下さい(*^▽^*)

【聖蹟桜ヶ丘店】熊本の日本酒入荷

2017年3月4日

こんばんは♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です!(^^)!

 

3月!忙しい時期ですよね(*_*)

確定申告・・・人事異動・・・卒業・・・春休み・・・

そんな時期にこそ栄養素の高いものをお召し上がりになられて下さいね(*^▽^*)

最近よく思うのは栄養素のバランスをしっかり考えて食事をする。

体調管理の一つだなとつくづく感じます。

 

初めて当店で扱います!

こうろ

香露 こうろ 特別純米

熊本県 日本酒度+3

半合500円でご用意。

 

熊本の被災地から贈る復興祈願酒!

是非フレッシュさを楽しんで下さい(*^▽^*)

【飯田橋店】春うららフェア 開催致します!!

2017年3月3日

こんにちは!

牡蠣屋うらら飯田橋店です!

3月17日~4月15日まで、

春うららフェア を開催致します☆

内容は、本日の春牡蠣、春の食材を用いた逸品料理、桜のリキュールを使ったお酒などなど♪

お求めやすい価格でご提供致します!!

詳細はまた後日報告させて頂きます(^^)/

お楽しみに☆

【聖蹟桜ヶ丘店】珍酒入荷

2017年3月2日

こんばんは♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

3月に入りましたね♪

そろそろお花見シーズンに突入ですよね(*^。^*)!!

桜を見てお酒を飲む、お料理を楽しむ。

素敵な文化だなと思います。

どんな時代が来たとしても是非続けてほしい行事ですよねヽ(^o^)丿

 

久々入荷ヽ(^o^)丿

田酒

田酒 でんしゅ 特別純米

青森県

半合500円でご用意しております。

田酒は大人気の日本酒ですのでお早めにご注文下さい(‘ω’)ノ

 

同じ東北繫がりで

岩手県気仙町産や岩手県陸前高田市米崎町産の生牡蠣に合わせてもGOOOOOOD!(^^)!

【聖蹟桜ヶ丘店】みんな大好きMAGURO♡

2017年2月28日

こんばんは♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(*^▽^*)

 

先日豚バラ肉のカツレツをご紹介致しましたが

新メニューとして

皆様が大好きな鮪のカツレツが登場致しました(^^♪

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鮪のカツレツ

500円

さっくさくの鮪・・・そのまま食べても美味しい・・・けど・・・

当店自家製の八丁味噌ソースを付けてお召し上がりになってい頂くと

更に倍美味しい♪

是非(=゚ω゚)ノ

【聖蹟桜ヶ丘店】とろっとろっ

2017年2月26日

こんばんは♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です!!

 

新メニューをご紹介致します(*’▽’)

とろとろ豚バラのカツレツ

680円

トロぶた

8時間ほど炊いた豚バラ肉をカツレツにしました( ゚Д゚)!!

一口頬張るとジュワーと肉汁が・・・

とろとろした肉質に・・・

ピリ辛なおろしぽんずがよく合います(*^▽^*)

是非一度ご賞味下さいませ。

【聖蹟桜ヶ丘店】もっちもち♪

2017年2月25日

こんばんは♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

最近メニューの変更を少しだけ行いまして

それでも群を抜いて大人気商品なのが・・・

      芋もち

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                     480円

蒸し上げた芋をねりねり・・・ぱんぱん・・・

野沢菜を中に詰め込んで丸めて

さっと揚げて自家製の出汁庵をかけて出来上がり(*’▽’)

食感と出汁庵との相性抜群です!

ご来店された際には是非ご注文されてみてください(‘◇’)ゞ

【聖蹟桜ヶ丘店】今が旬!小栗旬!

2017年2月23日

こんばんは♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

本日は季節野菜を使った逸品をご紹介致します(*^▽^*)

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「イイダコの柔らか煮と菜の花の芥子和え」

480円

イイダコを醤油ベースのお出汁で柔らか~く炊いて・・・

今が旬!の菜の花を下茹でし、苦みを抑え辛子で和えました(^^♪

粋な逸品に出来上がっております!!

是非今が旬の美味しい内にお召し上がり頂ければと思います(@^^)/~~~

【聖蹟桜ヶ丘店】女子におすすめ♪

2017年2月21日

こんばんは♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

2月の生牡蠣食べ放題は先日終了致しました!(^^)!

多くのお客様にご来店頂きまして誠にありがとうございました。

3月は22日水曜日に開催予定です( ..)φメモメモ

皆様のご来店をお待ち致しております(*^▽^*)

 

さてさて本日は

最近のおすすめメニューをご紹介致します(*ノωノ)

さーもん

「スモークサーモンとアボカドの葱塩ユッケ」

680円

スモークしたサーモンと柔らかいアボカドをユッケに♪

隠し味は、そう!ごま油ですよ♪

是非一度ご賞味下さいませ。

そそられます・・・

【聖蹟桜ヶ丘店】うらら風 鰤大根 春菊ソース

2017年2月19日

 

こんにちは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(‘ω’)ノ

 

うらら風 鰤大根 春菊ソース

 

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やわらか~く炊いた大根とぶり。

 

春菊のソースと一緒にお召し上がり下さい( *´艸`)

 

今が旬の”鰤大根”とっても絶品です♪

 

680円でご提供しております!

 

是非お試しください(^O^)

【聖蹟桜ヶ丘店】有機野菜のせいろ蒸し~自家製みそクリームで~

2017年2月18日

 

こんにちは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

『有機野菜のせいろ蒸し ~自家製みそクリームで~

 

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そのままお召し上がりいただくと、

 

お野菜本来の美味しさが口いっぱいに広がります♪

 

自家製のみそクリームとの相性も抜群です◎

 

580円でご提供しております!

 

是非お試しくださいヽ(^o^)丿

 

【聖蹟桜ヶ丘店】峰乃白梅入荷しました!

2017年2月16日

こんばんは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(・ω・)ノ

 

特別純米酒 峰乃白梅(みねのはくばい)   

峰の

 

峰乃白梅は米どころ”新潟県新潟市”のお酒です!

 

新潟らしい甘やかな果実の香りと軽快な旨味を感じさせます♪

 

新酒ならではの軽やかさも魅力の一つ(*´ω`)

 

半合500円でご提供しております!

 

是非お試しください(^○^)

 

【聖蹟桜ヶ丘店】シーザーサラダ

2017年2月14日

こんにちは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

「牛もも肉と温泉玉子のシーザーサラダ」

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牛もも肉のたたきと温泉玉子の組み合わせが最高です!

はじめの一品に前菜としていかがでしょうか(*´ω`)

お値段は800円です。

【聖蹟桜ヶ丘店】大雪渓入荷しました!

2017年2月12日

こんばんは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

「大雪渓 特別純米酒」

雪大雪渓は長野の銘酒です。

北アルプスの雪解け水を仕込水に使用しております(*’▽’)

上質な口内香があり、一本筋の通ったような力強さを感じる濃厚なあじわいです(^◇^)

半合480円です。

なくなり次第終了とさせていただきます(;’∀’)

お早めにお試しください!

 

【聖蹟桜ヶ丘店】牡蠣の天むす

2017年2月11日

こんにちは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

牡蠣の天むすは、揚げたての牡蠣の天婦羅に自家製のたれをかけて召し上がっていただきます(*’▽’)

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 380円

牡蠣の赤だしの味噌汁と合わせていただけるとより一層美味しいです!

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380円

〆の一品としていかがでしょうか(*´ω`)

【聖蹟桜ヶ丘店】あづまみねの新酒入荷しました!

2017年2月9日

こんばんは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

「あずまみね 無濾過中取り 純米吟醸」

azamamine

あずまみねは岩手の銘酒です。

味わいは甘みや酸味が控えめで、凛としたハリがあります(*’▽’)

力強い旨味があり、また主張しすぎない味なので料理の邪魔をしません。

とても綺麗にまとまっていて、いぶし銀のお酒です(^^)/

どんな料理とも相性がいいので様々な飲み合わせを楽しめます(*^^)v

なくなり次第終了とさせていただきます(;’∀’)

お早めにお試しください!

 

【飯田橋店】牡蠣に合う白ビール入荷☆

2017年2月8日

こんにちは!

牡蠣屋うらら飯田橋店です!

入荷致しました!

『牡蠣に合う白ビール』

白ビール1

辛口の白ワインのような、熟した柑橘系の香りと、爽やかな風味が牡蠣に良く合います!!

生牡蠣に合わせるも◎ 牡蠣料理との相性ももちろん◎

是非お試し下さい、ご来店お待ちしております!

 

 

【聖蹟桜ヶ丘店】牡蠣と有機野菜のホイル焼き

2017年2月7日

こんにちは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

牡蠣と有機野菜のホイル焼きは野菜と牡蠣をホイル焼きにすることで旨味を凝縮させた逸品です(*’▽’)

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塩胡椒醤油でシンプルに牡蠣の旨味を楽しめます!

是非、一度お試しください(*´ω`)

お値段は、580円です。

【聖蹟桜ヶ丘店】天青の新酒入荷しました!

2017年2月5日

こんばんは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

「天青 朝しぼり 特別本醸造 直汲み無濾過生原酒」

fuuro

天青は神奈川の銘酒です(*’▽’)

朝しぼりとは、絞ったその日に出荷するお酒で、蔵でしか飲めない味を楽しめる珍しいお酒です(^^)/

味わいは、しぼりたてならではのフレッシュさが感じられます!

飲み飽きしない味なので、ずっと飲み続けられます(*^。^*)

もう手に入らない品物ですのでなくなり次第終了とさせていただきます(;’∀’)

お早めにお試しください!

半合480円です。

【聖蹟桜ヶ丘店】牡蠣と豆腐の揚げ出し

2017年2月4日

こんにちは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

牡蠣と豆腐の揚げ出しは当店おすすめのメニューです!

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牡蠣の旨味が豆腐に染み込み、普通の揚げ出しでは味わえない旨味があります(*’▽’)

また、牡蠣も自慢の出汁で煮詰めておりますのでこれもまた美味です!

580円です。

寒い日に体の内側から温めてくれる逸品です(*^。^*)

 

【聖蹟桜ヶ丘店】龍神の新酒入荷しました!

2017年2月2日

こんばんは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

「龍神 OPENING ACT 純米大吟醸」

ryujin

口当たりが柔らかく、フルーティーで丸みのある香りが特徴的です(*’▽’)

米の旨味と爽やかな酸味も楽しめます(*^^)v

和食との飲み合わせをお楽しみください(*´ω`)

半合480円です!

 

【飯田橋店】3.4月は・・・♪

2017年2月1日

こんにちは!

牡蠣屋うらら飯田橋です!

先日に引き続き、本日もお得なコースをご紹介させて頂きます☆

3.4月、日曜日~木曜日 限定!

歓送迎会コース】 ¥3980円 (税込み)

歓送迎会用に作られたコースです♪

コース内容はこちら!

・本日の生牡蠣 二種盛り合わせ
・有機野菜のガーデンサラダ
・牡蠣の松前 ~ふき味噌焼き~
・牡蠣の姫皮 ~沢煮庵~

・自慢の牡蠣フライ ~桜タルタルをお好みで~
・牛ランプと有機野菜の炭火焼き
・鯖の炙り棒寿司
・自家製 梅のゼリー

歓送迎会は牡蠣屋うらら飯田橋にお任せ下さい(^^)/

20名様用のお席もございます!

是非ご利用下さい、ご予約お待ちしております!!

※ 2日前までのご予約が必要です(__)

【聖蹟桜ヶ丘店】牡蠣の松前焼き

2017年1月31日

こんばんは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

牡蠣の松前焼は牡蠣を昆布を使って焼く料理です!

お好みでもみじおろしや葱を合わせて楽しんで頂きます(*^▽^*)

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昆布の旨味が牡蠣の味を引き立てる逸品です(*’▽’)

日本酒の肴に最高ですのでお酒が好きな方にピッタリです!

4粒680円です。

是非一度ご賞味下さいませ!(^^)!

やみつきになること間違いなし!

 

 

【飯田橋店】お得なコースが続々登場♪

2017年1月30日

こんにちは!

牡蠣屋うらら飯田橋です!

本日はお得なコースについて、ご紹介させて頂きます(^^♪

まずは2月!!

【うららお試しコース】¥3980円(税込み)

その名の通り、牡蠣屋うらら飯田橋店を、生牡蠣が旬の今、是非皆様にご利用して頂きたく、

作られたコースです!価格は飲み放題が90分間付いて、¥3980(税込み)です!

2月の日、月、火曜日 限定のコースです!(※ 2月13.14日は生牡蠣食べ放題 開催日の為、こちらのコースはご利用頂けません。)

コース内容は・・・

・牡蠣の揚げ出し 菜の花と山うど ~鼈甲庵~
・本日の生牡蠣 三種盛り合わせ
・有機野菜のガーデンサラダ
・牡蠣と鰆の蕪蒸し ~磯の香り~
・自慢の牡蠣フライ
・合鴨の炭火焼き ~たらの芽と春菊の利久和えを添えて~
・牡蠣の味噌鍋
・〆の雑炊

牡蠣をメインに、和食ともコラボレーションした、うらららしいコース内容となっております(^^)/

本当にお得なコース内容となっておりますので、

是非お試しください!!

※ 2日前までのご予約が必要です(__)

 

【聖蹟桜ヶ丘店】望の新酒入荷しました!

2017年1月29日

こんばんは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

「望(ぼう) 特別純米 直汲みあらしぼり生」

bou

望は栃木県の銘酒です!

搾った新酒を原酒のまま瓶詰めしています(*’▽’)

日本酒本来の米の甘みがダイレクトに感じられます!

また、火入れをしていないので、フレッシュさも楽しめます(*^^)v

生ものですのでお早めにお試しください!

なくなり次第終了とさせていただきます(;’∀’)

【聖蹟桜ヶ丘店】蒸し牡蠣やってます!

2017年1月28日

こんにちは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

蒸し牡蠣をはじめました!

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生牡蠣のメニューの中からお客様に選んで頂いて蒸します(*’▽’)

ポン酢をかけて食べると美味しいです!

生牡蠣が苦手な方でも楽しめます(*^^)v

是非ともお試しください(*’▽’)

 

【聖蹟桜ヶ丘店】群馬の銘酒

2017年1月26日

こんばんは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

群馬の銘酒を限定入荷しました!

「尾瀬の雪解け おりがらみ純米大吟醸」

oze

味わいは乳酸飲料を思わせる甘みと酸味があり、なおかつおりがらみ特有の米のコクがあります。

なおかつ後味のキレがいいので料理と合わせやすいです(*’▽’)

新酒ならではのフレッシュさもあります!

是非ともお試しください(*´ω`)

限定入荷ですのでなくなり次第終了とさせていただきます(;’∀’)

【聖蹟桜ヶ丘店】牛肉のお寿司

2017年1月24日

こんにちは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

今月のおすすめ「牛握り」を紹介します!

牛握り

お客様にオーダーを頂いてから丁寧に焼きあげた牛モモ肉を酢飯で握って召し上がっていただきます(*’▽’)

口の中に牛肉の旨味が広がる逸品です!

ジントニックや辛口の日本酒、ハイボールと多彩なお酒との相性がいいです!

4貫580円で提供させて頂きます!

当店自慢の逸品ですので是非ともお試しください(*´ω`)

【聖蹟桜ヶ丘店】飛露喜入荷しました!

2017年1月22日

こんばんは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

あまり手に入らない銘酒を入荷しました!

「飛露喜 特別純米」

飛露喜

福島県の銘酒です。

味わいはややドライで、鼻に抜ける米の甘みが心地良いです(*’▽’)

後味がメロンのような甘みがあり、余韻も楽しめる仕上げになっております。

飽きの来ない味で、和食との相性が最高です(*^。^*)

特にお造りなど海鮮料理との飲み合わせがお奨めです!

なくなり次第終了とさせていただきますのでお早めにお試しください!

例年大好評にてすぐになくなってしまいます(;’∀’)

【聖蹟桜ヶ丘店】蒸し鶏やっております!

2017年1月21日

こんにちは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(*’▽’)

ただいま鶏肉フェア開催中です!

「蒸し鶏 香味ぽんず」

蒸し鶏

水菜などの香味をポン酢で絡め、さっぱりと蒸し鶏を楽しんで頂きます!(^^)!

とてもヘルシーですので辛口の新酒とあわせていただけるとより楽しめると思います!

こちらは特別価格の480円で提供してます(*’▽’)

新酒も480円ですので是非ともお試しください!

鶏肉&新酒フェアは1月末まで開催しております(*’▽’)

【聖蹟桜ヶ丘店】鶏天やってます

2017年1月19日

こんばんはヽ(^o^)丿牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です!

ただいま、鶏肉フェア開催中です!

「鶏天 みぞれ庵~黄柚子の香り~」

鶏天

柚子のさっぱりとした香りが食欲をそそる逸品です(*’▽’)

お値段は特別価格の480円です!

新酒も同じく480円で提供しておりますので是非ともお試しください!

1月限定ですのでお早めに!

【聖蹟桜ヶ丘店】今年は酉年(*^。^*)

2017年1月17日

こんばんは♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

最近COOKPADクックパッドを利用しています!(^^)!

スタッフのご飯、そう賄いを作る時に利用するんです!!

料理がまるで出来ない自分でもまぁ食べれるぐらい、むしろ美味なのではないか

ぐらいに仕上がります!

いつもありがとう、クックパッドにレシピを載せている方々(*ノωノ)

参考にさせてもらってます!!!

 

さて今年は「酉年」ということで・・・

当店では「鶏肉&新酒フェア」を開催中です(^_-)-☆

その中でも人気の一品を本日ご紹介致します(@^^)/~~~

モモ肉

鶏モモ肉の炭火焼き ガーリックバターソースで

炭の香りが染みついた鶏モモ肉から出てくる肉汁と

ガーリックバターソースの相性がたまらない一品です(‘ω’)ノ

1月限定商品です(*^▽^*)

皆様のご来店を心よりお待ち致しております。

【聖蹟桜ヶ丘店】日本酒「手取川」入荷

2017年1月15日

こんばんは♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

年賀状当せん番号が発表されましたね!

皆さんは毎年年賀状を書かれておりますか?

日本の古い文化として失われつつある「年賀状」。

便利な世の中だからこそLineなどに頼らずしっかりと新年の挨拶は年賀状でしたいものです!(^^)!

 

さてさて当店でご用意しております日本酒の新酒ご紹介致します!

手取り

手取川 しぼりたて 純米生原酒

石川

まるで搾りたてのジュースを飲んだかのようなフレッシュ&ジューシー

1月限定「鶏肉&新酒フェア」にてご提供中です(=゚ω゚)ノ

そして手取川を調べていると手取川のHPがありそこのTOPページの動画が感動的でした(;_;)

日本酒を造る工程が流れているのですが初めて見たので是非皆様にもご覧になって頂きたいと思いました(‘◇’)ゞ

リンク貼っておきます!

http://tedorigawa.com/

【聖蹟桜ヶ丘店】新酒のご紹介

2017年1月14日

こんばんは♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

外の温度マイナス1度!!!!!

寒すぎです( 一一)

 

「You Tube」でPPAPが世界的に広がりピコ太郎さんも一気に有名になりましたね( ゚Д゚)

世界的に有名と言えば!!!

「鍋島」も世界最大規模の酒類品評会でもある

2011年インターナショナル・ワイン・チャレンジ日本酒部門

において最高賞を獲得しました!!

nabe

鍋島 純米吟醸 生 しぼりたて NewMoon

佐賀県鹿島市

日本酒度3

中汲みのみを使用した贅沢なお酒(´・ω・`)

南国フルーツを想わせる心地よい香り、ミネラル分たっぷりのその味わいは甘と酸が、絶妙なバランス(*’▽’)

のど越し爽やかな清涼感あるお酒に仕上がってます(@^^)/~~~

 

残り少なめ!お早めにご注文を(^_-)-☆

【聖蹟桜ヶ丘店】鶏肉フェア大好評

2017年1月12日

こんばんは♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

聖蹟桜ヶ丘駅は京王線のみなので最近よく京王線を使用します(*’▽’)

「歩きスマホ」は止めましょうなんてアナウンスが流れていることに少し違和感でした(;’∀’)

まず「歩きスマホ」という単語が出来あがるほど歩きながらスマホをいじっているんですね!

そしてアナウンスがかかるほど線路に落ちたり人とぶつかったりしてぷち事故が起こっているんですね!

自分も気をつけなきゃと思えた一瞬でした(;_;)

 

せせり

せせりのソテー 柚子胡椒香り 葱まみれ

せせりは鶏の首にある身の部分で一羽の鶏からわずかしか取れない希少部位です(*’▽’)

弾力のある食感と噛めば噛むほど出る肉汁が

柚子胡椒と葱と相まみれて最高の組み合わせとなりました(^^♪

鶏肉フェアの中にある逸品です!

1月限定ですので皆様是非今月中にご来店下さいませ(‘◇’)ゞ

【聖蹟桜ヶ丘店】鶏肉&新酒フェア開催中

2017年1月10日

こんばんは♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(^^♪

 

Newsでエスパー伊藤が引退!と出ていたので少しショックを受けておりました(*_*)

でも先ほど「引退撤回」というニュースが出ていたのでそれにもなんだか安心しました(笑)

めちゃイケ世代の方なら分かってくれますよねー???

雑談はここまで(^_-)-☆

 

今年は「酉年」

酉年にちなんで当店では1月限定で

鶏肉&新酒フェアを開催しておりますヽ(^o^)丿

お料理も日本酒も全て480円という特別価格でご用意!(^^)!

 

そこで本日は一番人気の

「白レバーの炭火焼き」

れば

をご紹介致します!!

 

白レバーは鶏の脂肪肝でレバー臭さが少ないんですヽ(^o^)丿

白レバーは栄養を蓄えた雌鳥のものであり卵を産まない雄は栄養を蓄える必要がないので

無理に餌を食べさせでもしない限り白レバーとなりにくく

また雄は若鶏のうちに精肉とされるため白レバーは必然的にメスに多くなるそうです!

そして、雌鳥は卵用となり肉用に回るケースが少ないため、必然的に白レバーは出回りにくくなるそうですよ!

 

とろっとした食感と炭香のマッチングを是非ご賞味下さいませ(*^^)v

【聖蹟桜ヶ丘店】生牡蠣食べ放題1月22日開催

2017年1月8日

こんばんは♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

めちゃめちゃ寒くないですか・・・(。´・ω・)?

雪でも降るんじゃないかと思うくらい(;’∀’)

当店で是非「鍋」でも囲いながら温まってください(*´ω`)

 

昨年11月12月に開催致しました「生牡蠣食べ放題」ですが

大好評でしたので2017年も開催致します(=゚ω゚)ノ

がしかし、毎月1回の開催と致します(*_*)

牡蠣盛り

1月は22日(日)開催です(^_-)-☆

食べ放題の内容

生牡蠣4種類
十二種類のガーデンサラダ
焼牡蠣(グラタン・カプレーゼ・ガーリックバター焼き・和風焼)
蒸し牡蠣(塩昆布)
カキフライ
牡蠣とアボカドの林檎酢マリネ
牡蠣と岩海苔の豆乳雑炊
ミニアイス


※2日前の完全予約制※ワンドリオーダー制※お席2時間制90分でオーダーストップ※店内全面禁煙

皆様お誘いあわせの上ご来店頂ければと思います(*^^)v

【聖蹟桜ヶ丘店】ふるまい酒♪

2017年1月7日

こんばんは♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(*’▽’)

 

ここ最近寒い日が続いておりますが皆様の健康はいかがですか?

甥がインフルエンザA型にかかってしまい辛そうで可哀そうでした(;_;)

今までインフルエンザにかかったことない自分も「まさか?」と思って熱を測ってみました(笑)

健康そのもので本日もぴんぴんしております(*’▽’)

 

さてさて今年も一年がスタート致しますヽ(^o^)丿

皆様に元気に過ごして頂くために、新春スペシャルイベントを開催中です(=゚ω゚)ノ

テイスティングセットimage2

 

①生牡蠣4種類食べ比べSET → 1000円 (通常2000円相当)

②振る舞い酒をご用意 → ご来店頂いたお客様全員にお一人様日本酒半合プレゼント

1月6日(金) ~ 1月9日(月) 限定

生牡蠣は栄養価が大変高く「美肌効果」「疲労回復」に最適と言われています(^^♪

来週からの一週間の栄養補給に是非当店で生牡蠣を(*ノωノ)

今年もよろしくお願い致します!

2017年1月6日

新年あけましておめでとうございます。

今年もよろしくお願い致します。

飯田橋店も、5日より、営業を開始しております!

1月は、お得なイベントを多数ご用意しております♪

今年も何卒よろしくお願い致します!

 

【聖蹟桜ヶ丘店】十四代入荷

2017年1月5日

こんばんは♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(*’▽’)

 

新年早々、幸先良いスタートになりそうです(^_-)-☆笑

日本酒

「十四代」

入荷です!(^^)!

14

生酒 槽垂れ 純米吟醸

半合700円でご用意させて頂きます!!

 

当店で扱う十四代の中でも、一年に一回入ってくるか入ったこないかのレベルで珍しいです(*_*)!

十四代は本当に本当に人気の日本酒ですぐになくなってしまいますので

お早めにどうぞ( ゚Д゚)

ご予約も承ります!!

042-311-2567

まで(^_-)-☆

【聖蹟桜ヶ丘店】牡蠣は大丈夫?

2017年1月3日

こんばんは♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

年末より多くのお客様にご心配のお声をかけていただいております。

「牡蠣は大丈夫?」

などなど・・・

誠にありがとうございます(;_;)

 

当店の牡蠣は検査機関を通過した牡蠣のみを使用しております。

それでも懸念される方は加熱された牡蠣をおすすめしております(;’∀’)

85度以上で90秒以上加熱するとノロウイルスは死滅します!(^^)!

お客様に安全な牡蠣を安心して食べて頂くためにも当店は徹底しております。

 

今が旬の生牡蠣を仕入れています。

是非美味しい生牡蠣を食べて頂きたい・・・

大浦

佐賀県大浦産

小粒のわりに肉厚でとってもクリーミー(*’▽’)

貝柱からは甘みも感じられ今シーズンの美味牡蠣ナンバー3に入りますね(*^。^*)

 

是非皆様お誘いあわせの上ご来店頂ければと思います_(._.)_

【聖蹟桜ヶ丘店】今年もよろしくお願い致します

2017年1月1日

新年あけましておめでとうございます。

今年もよろしくお願い致します。

 

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当店では毎年おせちをご用意しております。

今年も無事にお客様にお届けいたしました。

是非来年もよろしくお願い致します。

 

年始は5日~昼夜共に通常営業開始致します。

皆様のご来店を心よりお待ち致しております。

 

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店

【聖蹟桜ヶ丘店】今年もお世話になりました

2016年12月31日

こんばんは♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(^^)/

 

2016年も今年でラスト。

一年間お世話になりました。

多くのお客様にご来店頂き感謝しきれません。

誠にありがとうございました。

また2017年、来年もどうぞよろしくお願い致します。

 

ここで来年入ってくるであろう生牡蠣のおすすめをご紹介!!

国東

大分県国東産

12月の初旬は少し小さめでしたが牡蠣も成長するんですねー♪

今は大きくなってクリーミーさも最高ですよ!!

 

それでは来年もどうぞよろしくお願い致します。

【聖蹟桜ヶ丘店】九州の生牡蠣大活躍

2016年12月29日

こんばんは♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(*^。^*)

 

最近は九州の牡蠣が続々と入荷してきております!

身の面積的には小さめですが

めちゃめちゃぷりっぷりっなんですよ(*´ω`)

 

竹崎

佐賀県竹崎産

このぷりぷり感伝わりますかねー?

 

貝殻も太く甘みと共に楽しむことの出来る生牡蠣です!

一口で食べれちゃいますが

一口で食べるのはもったいない(;’∀’)

けど是非!!

【聖蹟桜ヶ丘店】年始は5日から営業

2016年12月27日

こんばんは♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(*’▽’)

 

皆さんの2016年はいかがでしたでしょうか。

芸能界は不倫騒動で凄かったですよね!

昔なら不倫は文化だって石田純一言って

世の中は「へー」って感じじゃなかったですか?笑

そんなこともないか・・・

 

当店の2017年は1月5日~通常営業となります。

よろしくお願い致します。

 

本日は日本酒をご紹介させて下さい(*’ω’*)

kotubuki

千代寿

山形県寒河江市

山形酵母特有の品のある香りとやわらかい味わいで

サラリとした後口の淡麗辛口です(・ω・)ノ

是非一度ご賞味下さいませ(‘◇’)ゞ

【聖蹟桜ヶ丘店】フレッシュオイスター

2016年12月25日

こんばんは♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

クリスマスも終わり次はお正月ですね(^_-)-☆

一年早いですね~!!

 

さてさて当店は年内は31日まで営業致します!!

31日の営業は17時~21時までと短めではありますが

生もの全て半額SALE行います♪

勿論「生牡蠣」も対象ですよ!!

 

そこで本日も生牡蠣をご紹介致します(*’▽’)

知内

牡蠣は波の静かな湾内や汽水湖で養殖されることが多いのですが、、、

知内では津軽海峡に面する外海で主に養殖されます!

潮の流れが早く特に冬場は波が荒いこともあり身の締りのよい牡蠣が育っております!!

コクもありおすすめです(‘◇’)ゞ

【聖蹟桜ヶ丘店】メリークリスマス・いぶ

2016年12月24日

こんばんは♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(*’▽’)

 

本日はクリスマス・いぶ!!

皆様はいかがお過ごしでしょうか。

 

さてさて最近ご紹介していなかった

今が旬の生牡蠣をご紹介させて頂きます(*’▽’)

 

岩手県下閉伊郡山田町産

山田

牡蠣ならではの磯の香りもあり塩気が強いかなと感じさせますが・・・

口の中で甘みに変わります( ゚Д゚)!!

さっぱりとした牡蠣で食べやすい♪

身も良好ですヽ(^o^)丿

 

是非一度ご賞味下さいませ(‘◇’)ゞ

【聖蹟桜ヶ丘店】酒のつまみ

2016年12月22日

こんばんは♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です!(^^)!

 

日本酒のご紹介ばかり続いてしまったので

本日は日本酒に合うつまみのご紹介をさせて頂きますヽ(^o^)丿

鮪

クリームチーズの鮪酒盗のせ

これっ・・・本当に美味・・・

この組み合わせ考えた人天才っ

って思いました(笑)

クリームチーズの甘さと酒盗の塩辛さが最高にマッチングぅぅぅ

この一皿で日本酒2合はいけますよ♪

騙されたと思ってご注文してみてください(笑)

【聖蹟桜ヶ丘店】NARUTO

2016年12月20日

こんばんは♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

12月も20日目・・・あと11日で2016年も終わります(*’▽’)

2016年から2017年へ・・・

鳴門海峡のように本州から四国を繋ぐ、なくてはならない橋で・・・

この12月もそんな月だったように思います(*_*)

 

アニメが好きすぎて件名についつい・・・

さて本日ご紹介させて頂く日本酒は

そう

「鳴門鯛」

naruto

徳島県鳴門のお酒

一般に甘口指向の徳島酒の中で、まろみのある辛口に仕上げています!(^^)!

お造りなど新鮮魚・生野菜などに合わせてみてください(*´ω`♪

限定一升の入荷です!お早めにどうぞ♪

本鮪のねぎ間串☆

2016年12月19日

こんばんは!牡蠣屋うらら飯田橋店です!

本日ご紹介させて頂きます、おすすめメニューは、

『本鮪のねぎ間串』 です♪

まぐろのネギ間

丁寧に備長炭で炭火焼きにし、タレ焼きにしました(^^♪

柔らかい本鮪と自家製のタレの相性は抜群です!お酒のお供にいかがですか??

是非ご賞味下さい、ご来店お待ちしております!!

【聖蹟桜ヶ丘店】冬限定の日本酒

2016年12月18日

こんばんは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

手取川~冬 純米辛口~

tetori

・産地 石川県吉田酒造

・精米歩合 50%

コチラの日本酒は今年の秋に収穫された新米で仕込まれた搾りたての生原酒です(‘◇’)ゞ

新酒の爽やかな香りとフレッシュさの中にじんわりと広がる上品な甘味が楽しめます!

ラベルには美しい冬の手取川が描かれています。

視覚からもお楽しみください(*’▽’)

 

【聖蹟桜ヶ丘店】而今の濁り酒を入荷しました!

2016年12月17日

こんにちは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

濁り酒という少々珍しい日本酒を入荷しました!

而今 ~特別純米 にごりざけ生~ 

jikon

・産地 三重県木屋正酒造

・精米歩合 60%

濁り酒のにごりは、日本酒を製造した際のもろみです。

こちらのにごりにより微量の炭酸を感じられる味わいとなっております。

含むと、ほのかな甘みと優しい酸味が楽しめます。

而今本来の上品な酸味と微炭酸の組み合わせが斬新で、新たな而今の側面を感じられます(*’▽’)

あまり手に入らない物ですので是非ともお早めにお試しください!

売り切れ次第終了とさせていただきます。

【聖蹟桜ヶ丘店】射美入荷しました!

2016年12月15日

こんばんは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

岐阜県の美味しい清酒を入荷しました

射美 ~吟撰 槽無場濾過生原酒~

ibi

・産地 岐阜県杉原酒造

・日本酒度 -2

・精米歩合 60%

含み香が柔らかく、優しい味わいの日本酒です。

飲み込んだ後の米の甘みが心地よく、飽きの来ない仕上がりとなっています。

日本酒に呑みなれていない方でも味わいを楽しめますのでお勧めです(*’▽’)

※売り切れ次第終了とさせていただきます。お早めにお試しください!

【聖蹟桜ヶ丘店】牡蠣と有機野菜の酒蒸し

2016年12月13日

こんばんは♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

最近本当に寒くなりました・・・

乾燥して手も肌もカッサカサ!!!

それは年だからだよ、なんて言われちゃうんですけどね(笑)

 

少しでもあったかくなって頂きたい(*^^)v

そんな思いからこちらを本日はご紹介させて頂きます!(^^)!

 

牡蠣と有機野菜の酒蒸し 580円

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

長野県の契約農家さんより直送される泥付きの新鮮なお野菜

築地の目利きさんより入荷する牡蠣

そんな二つの食材のコラボ(*_*)

めちゃくちゃ美味ぃぃぃぃぃぃぃ・・・・

牡蠣の旨味とお野菜のお出汁が最高ですよ(*´ω`)

【聖蹟桜ヶ丘店】Newオイスターアワー

2016年12月11日

こんばんは♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

当店では毎日欠かさず「オイスターアワー」というお得なイベントを開催しております(´・ω・`)

12月から新しくオイスターアワーが生まれ変わりました(=゚ω゚)ノ

ヴァージョンUPです(=゚ω゚)ノ

 

オイスターアワー

生牡蠣

【月曜日~土曜日】

17時~18時半&22時~23時限定

【日祝】

16時~17時半&21時~22時限定

280円の生牡蠣を3種類ご用意しております(=゚ω゚)ノ

上記以外の時間帯は通常価格400円~680円相当の物。

 

かなりお得ですので皆様お誘いあわせの上是非ご来店下さいませ(‘◇’)ゞ

【聖蹟桜ヶ丘店】贅沢な牡蠣のコース

2016年12月10日

こんばんは♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

皆様そろそろ12月中旬になりますね!(^^)!

忘年会を終えられた方もいらっしゃるでしょう(*_*)

ですが、忘年会って1回で終わらないですよね(*^。^*)

会社の忘年会・仲間との忘年会・家族との忘年会・恋人や夫婦と忘年会などなど・・・

忘年会は様々です(*^▽^*)

 

そして

一年間頑張った方にご褒美として最適なコースがコチラ

ちょっぴり贅沢に牡蠣を味わいましょ♪

厳選牡蠣コース 4500円(税込)

牡蠣八寸のコピーIMG_1368

コース内容

牡蠣八寸
本日入荷の生牡蠣 3種
有機野菜のバーニャカウダ仕立て
本日の生牡蠣使用 グラタン
本日の生牡蠣使用 雲丹焼き
本日の生牡蠣使用 フライ
牡蠣鍋
〆の雑炊 又は うどん
デザート盛り合わせ

牡蠣をふんだんに堪能頂ける牡蠣好きにはもってこいのコースとなっております♪

一年の〆を「牡蠣」で〆てみてはいかがでしょうか(*´ω`)

【聖蹟桜ヶ丘店】大人気のあったかメニュー

2016年12月8日

こんにちは♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

最近またまたインフルエンザが流行っております(*_*)

ご帰宅後は手洗いうがいをしっかりとですよね!!

 

寒い、寒い、と、どうしても思ってしまうこの季節(;’∀’)

少しでもあったまりたいと思いますよね(^^♪

是非当店のうらランチであったまってください(@^^)/~~~

 

以前はスタッフからご案内をさせて頂いておりました

本日のグラタン定食 800円

151010_072

ですが、、、、最近ではお客様の方から

「本日のグラタン定食は何ですか?」

とご興味を持って下さっております(*_*)

 

毎日日替わりで具材を変え

「鶏肉」「ベーコン」「じゃが芋」「有機野菜」「帆立」

などを入れております!(^^)!

 

こちらも自家製のホワイトソースの上にたくさんのチーズをのせて

じっくりと焼きあげます(*’▽’)

こんがりついた焼き目がたまらなく「美味ぃぃぃぃぃぃぃいぃぃぃ」

【聖蹟桜ヶ丘店】大好評「生牡蠣食べ放題」

2016年12月6日

こんばんは♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

11月に2回、12月にも2回、実は「生牡蠣食べ放題」開催しております(*’▽’)

昨日も開催日でした(*^。^*)

皆さん、たーくさん牡蠣を食べれられておりました(=゚ω゚)ノ

 

残すところあと1日・・・12月11日が最終日です♪

ご予約多数頂いております・・・

まだまだ承ることが可能でございますが、、、

お客様のご希望のお時間には承る事が出来ないかもしれません(;_;)

直接お店にお電話ください(^◇^)

042-311-2567

151010_009

生牡蠣食べ放題

お一人様4980円(税別)ワンドリンクオーダー制

・生牡蠣3種類

・焼牡蠣4種類

・蒸し牡蠣

・牡蠣フライ

・牡蠣飯

・牡蠣のミネストローネ

が食べ放題(*^。^*)

年内は12月11日がラスト!!

来年は月1回のペースで行う予定です( ..)φメモメモ

詳細決まりましたらまたUP致します(‘◇’)ゞ

【聖蹟桜ヶ丘店】ランチ冬季限定メニュー♪

2016年12月4日

こんにちは♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

最近寒くなってきたせいか「あったかメニュー」が大人気です(*’▽’)

その中でも、うらランチでご提供中の

牡蠣ドリア 980円

IMG_3747IMG_3749

一から炊き上げたターメリックライスの上に・・・

牡蠣の旨味をしみ込ませたホワイトソースをかけ・・・

厚切りベーコンと牡蠣をのせ・・・

たっぷりのチーズをかけて・・・

じっくりと焼いて出来上がり(^_-)-☆

 

ほっくほっくで牡蠣好きにはたまらないランチ♪

是非一度ご賞味下さいませ(‘◇’)ゞ

ワンコインランチ

2016年12月3日

こんにちは♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

当店は夜だけでなくランチも営業をしております!!

営業時間は

月曜日~土曜日の11:30~14:00(ラストオーダー13:30)

日祝はランチタイムお休みを頂いておりますm(__)m

 

本日ご紹介させて頂くランチメニューは

「鉄火丼」 500円

鉄火丼

これぞ「ワンコインランチ」!!

鮪 大好き日本人・・・(笑)

特製の醤油をかけてお召し上がりになって頂きます(*’▽’)

大盛無料・けんちん汁もおかわり無料(=゚ω゚)ノ

うらランチでお腹一杯にしてお昼からのお仕事もファイトです(*^▽^*)

毎月1日は「うららの日」お客様感謝デー

2016年12月1日

こんばんは♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

当店では毎月1日は「うららの日」としていてお客様感謝デーですm(__)m

お昼には大人気メニューの

牡蠣天丼 750円 

500円

になるというサービスを行っています(*´ω`*)

夜は牡蠣料理ALLが 30%OFF になります!

かきふらい焼牡蠣

あの人気の牡蠣フライや焼牡蠣もヽ(^o^)丿

お客様感謝デーですのでお得に皆様に堪能して頂ければと思います(^_-)-☆

 

※ 2017年1月1日はお休みをさせて頂きます(;_;)

いよいよ12月!(^^)!

2016年11月29日

おはようございます!

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

あと2回寝れば12月・・・(笑)

皆様の2016年はいかがでしたでしょうか(*´ω`*)

 

当店では「忘年会」「新年会」 のご予約を承っております(‘◇’)ゞ

最小2名様から最大35名様まで(*´ω`*)

貸し切りも可能ですよ~!!!

幹事様、当店にお任せください(^◇^)

 

当店は「牡蠣屋」ですが・・・もちろん牡蠣以外にも旬の食材をご用意しております。

団体様になりますと牡蠣NGな方もいらっしゃってコース選びも難しいですよね(;_;)

そんな幹事様におすすめなコースをご紹介致します(*´ω`*)

 

「うららを味わうコース+90分飲み放題付」

お一人様4000円(税込み)

さしみ

・冬野菜の揚げ出汁

・本日のお造り 3種盛

・有機野菜の菜園サラダ ~自家製おろしドレッシング~

・牛握り

・寒鰤と有機野菜の照り焼き

・鍋 (牡蠣の味噌鍋 又は 地鶏の塩ちゃんこ鍋 又は 合鴨鍋)

・〆の雑炊 又は うどん

・本日のデザート

 

冬を存分に味わえるコース内容となっており只今人気のコースです!

是非当店で「忘年会」「新年会」を(^O^)/

あったかメニュ~☆

2016年11月28日

こんばんは!

牡蠣屋うらら飯田橋です!

本日ご紹介させて頂くメニューは、冬にぴったりの一品、

『湯豆冨 ~明太あんかけ~』

明太豆腐

最近人気の一品です♪

やさしい明太あんがたまりません(*´ω`*)

是非ご賞味下さい!

ご来店お待ちしております!

合鴨鍋

2016年11月27日

こんばんは♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

「鍋」が食べたくなる季節になりました!(^^)!

皆様は当店の「合鴨鍋」をお召し上がりになられたでしょうか?!

鴨鍋

当店の合鴨鍋のスープは醤油ベースにほんのり甘く仕上げられました♪

鴨・白菜・葱・豆腐・人参・茸と具沢山のお鍋・・・

鴨はさっと火を入れるだけでOK(^_-)-☆

鴨が嫌いだった自分でも美味しいと思える合鴨・・・

料理長の腕ですかね~♪

鴨の旨味がしっかりと出たスープでうどん、雑炊はかなりの絶品物(*^。^*)ヨダレ・・・

 

是非当店で鴨鍋を食しながら日本酒をくいっといってみてはいかがでしょうか(*^^)v

日本最北端の日本酒

2016年11月26日

こんばんは♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

あと5日で12月ですよー!!

あっという間に一年って終わってしまうなという年齢になってしまいました・・・

「昔は」なんて言いたくなかったですが・・・(笑)

昔は一年ってなんて長いんだろうなんて思った時期もありました(=゚ω゚)ノ

一日一日を大事にしたい今日この頃です(;_;)

毎日少しでも変化を・・・

 

ということではないのですが、、、

当店で日本酒の「福田」を入荷しておりましたが、以前は「特別純米」を入れておりました。

この度は「純米吟醸」を入れてみました(*’▽’)

fukuda

福田 純米吟醸

長崎県平戸市の福田酒造さんが醸しているお酒ヽ(^o^)丿
焼酎で有名な長崎ではありますが実は日本酒との兼業が多いようです。
福田酒造さんはもともと「長崎美人」を主力銘柄にお酒を醸してきたのですが
新たに「福田」という銘柄を立ち上げたようです(*’▽’)
フルーティーで甘旨酸っぱい飲み口!
余韻は甘み、少し苦みもあり!
是非一度当店でご賞味下さいませ(‘◇’)ゞ

長崎県諫早市小長井町産の生牡蠣

2016年11月24日

こんばんは♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

皆様に是非ご賞味頂きたい生牡蠣入荷しました(*’▽’)

 

長崎県諫早市小長井町産

「小長井牡蠣」

小長井

甘くて大きい貝柱(*^。^*)ヨダレ・・・

ぷりっぷりの大きな身(;_;)ヨダレ・・・

濃厚で美味さがピカイチ・・・

今一番におすすめしておりますヽ(^o^)丿

今現在、生牡蠣はまだ12種類程ですが、、、

12月に入った途端20種類近くの入荷になると思います(=゚ω゚)ノ

 

是非一度ご賞味下さいませ(‘◇’)ゞ

忘年会承ります!!

2016年11月22日

こんにちは♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

そろそろ12月に入りますね( ;∀;)

忘年会のご予約はお済ですか?

当店では忘年会にぴったりのコースをご用意させて頂きました!(^^)!

 

「自慢の牡蠣コース(7品)+90分飲み放題付」

お一人様4000円(税込)

お料理のみでしたら3000円でご用意致します(*´ω`)

一粒牡蠣OLYMPUS DIGITAL CAMERA

コース内容

・牡蠣と有機野菜の酒蒸し

・本日入荷の生牡蠣2種

・有機野菜の菜園サラダ ~自家製おろしドレッシング~

・焼牡蠣2種(ガーリックバター焼き&グラタン)

・牡蠣の味噌鍋

・鍋のスープで〆の雑炊又はうどん

・本日のデザート

 

最大35名様まで承ります!!

ご予約は0423112567までヽ(^o^)丿

日本酒「花陽浴」

2016年11月20日

おはようございます♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

朝に書きたくなった本日のBlog(*’▽’)

この度入荷したお酒の名前がそんな感じです(笑)

 

花陽浴

hanabi

(はなあび)

純米吟醸

埼玉県羽生市の蔵元「南陽醸造」で造られたお酒(^O^)/

うっすらとオリがからんだ、できたてホヤホヤのお酒(*’▽’)

こちらの日本酒を造られている蔵元さんは近年かなり注目をされているようですよ(*_*)

 

花陽浴とは・・・(。´・ω・)?

太陽の陽ざしをたくさん浴びて大輪の花を咲かそう!

飲む人も造る人も、みんなの花が咲きますように!

 

だそうです。

またまた素敵な名前だ~(^_-)-☆

 

シャープな口当たりで後口に渋みあり!これぞ新酒!

赤武 AKABU F

2016年11月19日

こんばんは♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(^^♪

 

かっこイイラベルの日本酒が入ってきました(^^♪

akabu

赤武 AKABU F

岩手県盛岡市の赤武酒造から生まれた日本酒!(^^)!

赤武Fの「F」は

For you

の略だそうで「毎日楽しめる美味しいお酒を」という想いから命名されたようです(=゚ω゚)ノ

「あなたのために・・・」という想いが素直に表現されました(*^。^*)

穏やかな香りが鼻腔をくすぐり

心地良い旨みと酸味のバランスに知らず知らず杯がすすみますよ(^^♪

 

ラベルも素敵ですがお酒を造っていらっしゃる方々の想いも素敵ですね( ;∀;)

地鶏の塩ちゃんこ鍋

2016年11月17日

こんばんは♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(‘ω’)ノ

 

最近とても寒い日が続いておりますね(*´ω`*)

朝昼夜と気温の変化がとっても激しいので

体調管理はしっかりと!ですよね!(^^)!

 

さてさてそんな寒い日々が続く中、当店ではお鍋のメニューが続々登場しております(*^-^*)

地鶏の塩ちゃんこ鍋

ちゃんこ鍋

一人前780円※一人前からご注文可能です

 

自家製のつくねと地鶏、たっぷりの白菜・茸・もちろんお豆腐・お葱・人参と

具沢山でお届け(^O^)/

このお鍋のスープが自分的に一番気に入っています(^^♪

鍋の後の〆は「うどん」がおすすめ!by料理長

自分は「雑炊」です(笑)

卵でとじる、そして万能ねぎとのりと胡麻・・・

くぅーたまらない・・・

 

是非一度当店でご賞味下さいませ(‘◇’)ゞ

本日の目玉メニュー☆

2016年11月16日

こんばんわ!

牡蠣屋うらら飯田橋店です!

黒ソイ煮つけ

こちらが本日の目玉メニュー、

『黒ソイの煮つけ』 でございます!  

青森県産の新鮮な黒ソイは、上品な味わいと、ほのかな甘みをお楽しみ頂けます!

是非ご賞味下さい!ご来店お待ちしております!

百春美濃囲い

2016年11月15日

こんばんは♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(*’▽’)

 

当店では「初」となる岐阜のお酒を入荷しました!(^^)!

百春 美濃囲い 【岐阜 美濃】

特別純米

hyakushunn

芳醇でフローラルな甘い上立ち香

優しい酸味と濃醇なお米の甘旨味が舌の上でピチピチと弾けるような印象

ほんのりフルーティーでジューシー

ピーチ系のリカーのような濃醇な味わいがとても魅力的

 

是非一度ご賞味下さいませ(‘◇’)ゞ

Nabeshima New Moon

2016年11月13日

こんばんは♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(*’▽’)

 

金曜土曜とたくさんのお客様にご来店頂きまして

誠にありがとうございました!(^^)!

11月に入り金土がなかなかの混雑具合を見せています・・・

すみません(;_;)

日曜~木曜は空いている日が多いですのでスムーズにご案内可能です(^O^)/

是非この曜日を狙ってご来店頂ければと思います!!

うららスタッフもゆっくりお客様にご案内したいのです(笑)

 

さてさて当店ではお馴染みになりました

「鍋島」【佐賀 鹿島】

nabe

この度の鍋島は

しぼりたて 純米吟醸 生原酒

Nabeshima

New Moon

です(‘ω’)ノ

司牡丹(=゚ω゚)ノ

2016年11月12日

こんばんはヽ(^o^)丿牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です!

本日は、高知県を代表する辛口酒をご紹介♪

 

司牡丹酒造株式会社さんの日本酒度+6.0の純米酒

司牡丹(つかさぼたん)

つかさぼたん

 

米からの旨味が生かされたナチュラルな風合いと芳醇な香りを合わせ持ち、

香りと味わいが絶妙なバランスで調和されています(^O^)/

 

飲み飽きしない辛口酒ですのでおすすめです!

是非一度、ご賞味下さいませ(‘◇’)ゞ

 

くずだま

2016年11月10日

くずだま

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です。

今回は、日本酒をご紹介します(=゚ω゚)ノ

 

純米吟醸酒の久寿玉 (くすだま)です!!!!

岐阜県高山市にある有限会社平瀬酒造店さんで造られていて、

地元で圧倒的支持を誇る日本酒です。

 

そして、日本酒度は-12♪

 

冷え込む真冬に仕込む酒は、風格のある濃醇辛口でオススメです(‘ω’)ノ

 

皆様是非ご賞味下さいませ~ヽ(^o^)丿

ご来店心よりお待ちしております!

 

 

 

牡蠣の味噌鍋

2016年11月8日

こんばんは♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(=゚ω゚)ノ

 

11月に入り寒い日が続くようになりましたね・・・

鍋の季節到来ですよねヽ(^o^)丿

 

さて本日は冬の定番メニューとなりました

「牡蠣の味噌鍋」

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

を本日ご紹介させて頂きます。

スープは

昆布と鰹節でとったお出汁と赤味噌、八丁味噌作っております!

具は

たっぷりの白菜としめじ、エリンギ、えのき、絹豆腐、ごぼう、人参、牡蠣

お野菜のお出汁もたっぷり出て大変美味しく仕上がっております。

一人前890円

一人前からご注文可能です♪

鍋の後の〆はうどんと雑炊をご用意しておりますが

雑炊がおすすめです(‘◇’)ゞ

お手軽おつまみ♪

2016年11月7日

こんにちは!

牡蠣屋うらら飯田橋店です!

本日ご紹介させて頂くのはこちら!!

板わさ練り雲丹

『板わさと練り雲丹』 です!

板わさを、練り雲丹と、わさびで頂く、ちょっとしたおつまみです(^^♪

お酒のお供にいかがでしょうか♪

そして、毎週日曜日は、日本酒、全銘柄1合500円でございます!!

売り切れ御免!!

皆様のご来店、スタッフ一同心よりお待ちしております!

 

ひそひそメニュー?

2016年11月6日

こんばんは♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

最近日本酒一合をALL500円でご提供を始めました(*_*)

ただ中にはやっぱり500円でご提供できない日本酒もあって・・

表メニューで25種類用意し裏メニューで5種用意しています。

その裏メニューを「ひそひそメニュー」と呼ばせてもらってます(笑)

お客様との会話も増えて良いきっかけになって嬉しいです!(^^)!

 

獺祭

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入荷しました。最近は常備品になってきましたね。

獺祭 純米大吟醸50

も一合500円で飲めちゃいます!!

急いで下さい、すぐなくなります(=゚ω゚)ノ

今流行りの?

2016年11月5日

こんにちは!

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

先日twitterをやっているとお知らせ致しましたが、、、

最近Instagramそうインスタも始めました(*^^)v

「牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店」で是非検索してみてください!!

 

十四代 本丸

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

入荷しました!十四代も今年ラスト!

こちらもメニューに載せておりません。

ひそひそメニューです。

今年最後の十四代、、、、

今年を振り返りながらお飲みになられてはいかがでしょうか(*´ω`)

牛ザブトンの炭火焼き

2016年11月4日

こんにちは!

牡蠣屋うらら飯田橋店です!

本日は、新らしくグランドメニューに追加された、

『牛ザブトンの炭火焼き』 についてご紹介させて頂きます(^^)/

牛ザブトンとは、肩ロースの芯の部分で、一頭から約3キロ~4キロしか取れない希少部位です!

とにかく柔らかいのが特徴のお肉です!

有機野菜とともに、炭火焼きにし、丁寧に盛り付けました(‘◇’)ゞ

張ザブトン

牡蠣屋うららは生牡蠣、牡蠣料理はもちろん、粋な和食もご用意して、皆様をお待ちしております!

twitter やってまーす

2016年11月3日

こんばんは♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(‘ω’)ノ

 

当店Twitterをやっているのですがご存知でしたか?

そこでいつも自分が更新する際に「こんにちわ」と「わ」にしてしまう癖が出てしまい・・・

お客様から「は」だからね( 一一)

と突っ込みを頂けました!(^^ )!

あっ見て頂けてるんだなと嬉しかったですヽ(^o^)丿

その日から必ず「は」にしております!

ちなみにアカウントは

kakiya_urara_s

です♪

是非ご覧ください!!

 

日本酒「田酒」入荷・・・

田酒

おそらく今年ラスト!!

田酒はメニューに載せておりません。

ひそひそメニューとしてご案内しております。

スタッフにお申し付け下さいませ。

 

皆様のご来店を心よりお待ち致しておりますヽ(^o^)丿

 

女性人気の・・・

2016年11月2日

こんにちは!

牡蠣屋うらら飯田橋店です!

本日は、新メニューで女性人気の、

『粟麩田楽』 についてご紹介させて頂きます!

Tさん生麩田楽

生麩に粟を練り込んだヘルシー食材、『粟麩』に、当店自家製の玉味噌を塗り、焼き上げます。

ぷっくりと膨らみ、香ばしく焼き上がれば完成です(^^)/

是非ご賞味下さい、ご来店お待ちしております!

幸せな日本酒

2016年11月1日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(*’▽’)

 

NHKの朝の連続テレビドラマ小説

「ととねぇちゃん」を先日見終えました。

女性が働くことがどれだけ大変な時代だったか、

食べる事さえままならない時代にこの家族は

いつも笑顔で家族全員一致団結して乗り越えていました。

笑えることがどれだけ幸せなのかということを感じました(;_;)

 

そうこの話をするのにはわけがありまして・・・笑

当店にまたまた素敵な名前のお酒が届きましたよ♪

七笑 特別純米

(ななわらい) 長野県木曽郡

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七回笑って七福神を呼ぶ

というのがモットーの蔵元さん

優しい香りとほのかな甘みを感じるお酒

 

是非一度ご賞味下さいませ(‘◇’)ゞ

なんて素敵な名前

2016年10月30日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(*^^)v

 

My name is 〇〇.

皆さんはご自分の名前を気に入ってらっしゃいますか?

自分は自分の名前が大好きで自分にこの名前を与えてくれた親に感謝しています。

 

そしてなんでこんな話をするかと言いますと

素敵な名前の日本酒が当店にやって参りました(^^♪

ご紹介致します!

嘉美心 特別純米原酒

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(かみごころ)

岡山県浅口市

 

岡山県産の「アケボノ」というお米と「金沢酵母」で造られております。

充分熟成されるお酒なので酒粕が多めになるように工夫され

ジューシーな甘味とキレの良い酸味をたっぷりと味わっていただきたいです。

 

是非一度ご賞味下さいませ(‘◇’)ゞ

「越後で候」今年も届きました・・・

2016年10月29日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

日本酒

生酒 八海山

越後で候 しぼりたて原酒

IMG_7097

こちらが届くと「今年も終わりだな」て思います(´・ω・`)

何故ならば・・・

酒造りの最盛期、冬季限定で発売されるしぼりたて原酒だからです(*^^)v

 

フレッシュで荒々しいしぼりたて原酒ならではの飲みごたえと

さわやかな香味バランスをお楽しみください(^o^)

飛ぶ鳥を落とす勢い・・・

2016年10月27日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(*^-^*)

 

年末に着々と近づいてきましたね(*’▽’)

年末年始の帰省が楽しみで仕方ないです・・・

唯一ゆっくりできる、ゆっくりして良い場所なんですよね♪

親は迷惑かも・・・笑

 

さてさて本日ご紹介させて頂きますのは

飛露喜  特別純米

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入荷致しましたヽ(^o^)丿

こちらが飛ぶ鳥を落とす勢いのある日本酒です(*´з`)

コストパフォーマンスの高さも好評です!

口に含んだ瞬間に香りが溢れる感じがし軽~くピリピリと下を刺激するのですが

飲み込んだ後はキレよく上品な余韻だけが残ります。

クリアな味わいにちょっとづつ近づいている感じ。

第二の「十四代」なんて騒がれていたり、、、

日本酒の世界では米は山田錦を使うのが一般的ですが

十四代や南部美人をはじめ飛露喜など最近勢いのあるお酒は

「愛山」

という米を使っていることが多いのですが、このお酒は五百万石で仕込まれています。

 

是非一度ご賞味下さいませ(‘◇’)ゞ

うらら特製!芋もち!

2016年10月26日

こんにちは!

牡蠣屋うらら飯田橋店です!

本日は、人気の逸品メニューをご紹介させて頂きます!

『うらら特製 芋もち』 です!

いも餅

蒸したジャガイモを潰し、中には高菜を詰め、出汁庵をかけて完成です!

生牡蠣はもちろん、粋な和食も多数ご用意して、皆様をお待ちしております!(^◇^)

日本酒【白ばくれん】入荷

2016年10月25日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

今日はお昼頃からお天気が悪くなり雨が降っております・・・

昨夜眠い体をたたき起こして洗濯物を外へ干したのにとても残念です(;_;)/~~~

気分も下がり気味です・・・

天気予報を確認しない自分が悪いので今夜もう一度洗い直しです・・・

えいえいえい!!!(本当はえいえいおー!!)笑

 

さて本日ご紹介させて頂きますのは珍しい?初めて入荷する日本酒です(*’▽’)

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「どうも初めまして」ではない気がするのは自分だけではないはず・・・

それもそのはず、こちらの日本酒

白ばくれん 超辛口吟醸

そう当店で一番辛口の日本酒「ばくれん」の白ヴァージョンなんです(*^。^*)

・・・どう違うの?ってなりますよね!!

くどき上手の人気酒、超辛口吟醸酒「ばくれん」の限定酒です。

山田錦の母方「山田穂」を原料米に求め、吟醸旨辛口の王道を極めます。

「白・ばくれん」は、播州産「山田穂」を55%まで磨き上げ、こだわりの小川・M310酵母にて仕込み生詰め、

約2300本のみ蔵出しされるばくれんの進化系です。

綺麗な吟醸香がほのかに漂い口に含むと、先ずは山田穂という米の特徴からか品の良いふくよかな旨味を味わいますが

直ぐに「ばくれん」らしい超辛口のピリッとした鋭さが現れ、後切れも良好。

香味バランスに優れ、フレッシュな清澄感とふくやかな旨味、そして強烈な辛さを特徴とした吟醸旨辛口の王道を極める味わいです。

くどき上手が提案する辛口の極み「ばくれん」シリーズの刺客、挑戦と進化を続ける「旨超辛口」をご堪能下さい_(._.)_

秋刀魚のお造り☆

2016年10月24日

こんばんわ!

牡蠣屋うらら飯田橋店です!

本日は、旬の秋刀魚のお造りを載せさせて頂きます(^^)/

秋刀魚のお造り

お造りをお召し上がり頂いた後には、骨を揚げて、煎餅にしてご提供致します♪

是非ご賞味下さい、ご来店お待ちしております!

山口県のお酒入荷ヽ(^o^)丿

2016年10月23日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(*´▽`*)

 

山口県と言えば・・・

初代総理大臣伊藤博文の故郷&総理大臣の出身地ランキング1位の県なんです!

そうです、現在の首相も山口県出身です( ゚Д゚)

 

そして本日ご紹介致しますので山口県を代表すると言っても良いでしょう・・・

獺祭 純米大吟醸

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有名なお酒になりましたねー♪

皆様が飲みたがる、待ち望んでいらっしゃる、そんなお酒に成長しました(^o^)

大変人気のお酒のため限定一升入荷です!(^^)!

ご予約も承っております_(._.)_

 

皆様のご来店を心よりお待ち致しております(*^-^*)

くどき上手

2016年10月22日

こんばんはヽ(^o^)丿牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です!

「くどき上手 純米大吟醸 生詰め」

くどきじょうず

くどき上手は山形県の亀の井酒造で造られています。

精米歩合は44パーセントです(*’▽’)

少々ハイカラなネーミングですがこの名前には酒造の強い気持合込められています。

酒名は戦国時代を生き抜き、大きな勢力を持つ武将になった人物からヒントを得たものです。

敵の武将、高貴な人、領民、何人も問わず、武力でなく誠心誠意「説き伏せる」

そして心を解く。

心を溶かすように魅了する。そんな意味が込められています。

香り立ち、味わい共に落ち着いております(^^♪

是非一度ご賞味下さいませ(‘◇’)ゞ

面白い日本酒入荷しました!

2016年10月20日

こんばんはヽ(^o^)丿牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です!

味わいの面白い日本酒を入荷しましたので紹介します!

「南方 ひやおろし」

南方

南方は和歌山県で造られています。

精米歩合は50%です(*’▽’)

日本酒度は+6.5で辛口です。

味わいにトゲがあり、猛々しい印象を受けます(=゚ω゚)ノ

塩っ気が強く、和食との相性が最高です!

当店では半合からご注文頂けますので是非ともお試しください!

こちらの商品も売り切れ次第終了とさせていただきます(‘◇’)ゞ

 

秀よしひやおろし入荷しました!

2016年10月18日

こんにちは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です!

「秀よし 純米 ひやおろし」

秀吉ひやおろし

秀よしは秋田県の鈴木酒造が造っています。

精米歩合は60%です(*’▽’)

心地よい酸味が気持ちよく、華やかな残り香は長い余韻を楽しめます(*^^)v

コクと旨みと酸味のバランスが素晴らしく調和しています。

香り立ちが芳醇ですのでよろしければワイングラスでお楽しみください(=゚ω゚)ノ

スタッフにお申し付けいただければワイングラスでご用意致します(‘◇’)ゞ

売り切れ次第終了とさせていただきますのでお早めにお試しください!

ハロウィン♪

2016年10月16日

こんばんはヽ(^o^)丿牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です!

もうすぐハロウィンですね!ハロウィンらしい日本酒を入荷しました!

「尾瀬の雪解け OZEYUKI× Halloween」

IMG_7097

 

尾瀬の雪解けは群馬のお酒です。

精米歩合は50%です(*’▽’)

香りは穏やかで柑橘系、梨の幸水のようです。

甘みはあるが酸味もありバランスよくキレもよく、スパッとキレて後味が良いです!(^^)!

お菓子ではなく日本酒を楽しむオトナのハロウィーンはいかがでしょうか(*´ω`)

Trick or Treat!!

 

貴入荷しました!

2016年10月15日

こんにちは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です!

新たにひやおろしを入荷しました!

「貴 特別純米 ふかまり (限定品)」

貴

貴は山口県の永山本家酒造で造られています。

日本酒度は60%です(*’▽’)

ふかまりとは、ひやおろしのことです(=゚ω゚)ノ

山田錦を使用しており、味わいに深みがあります(‘◇’)ゞ

しかしながらスルスルと飲める爽快感も持ち合わせている完成度の高いお酒です(^^)/

味わいがしっかりしておりますのでぬるめの燗でも楽しめます!

限定品ですのでお早めにお試しください。

天狗舞のひやおろし入荷しました!

2016年10月13日

こんにちは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です!

「天狗舞 山廃純米 ひやおろし」

天狗舞

天狗舞は石川県の車多酒造で造られています。

精米歩合は60%です(*’▽’)

酒母づくりの伝統的な技法である山廃仕込みに天狗舞独自の製法を加味し、芳醇な春味と酸味の調和を醸しています。

朝夕に冷気を感じる頃、春の新酒は味わいに落ち着きを見せます。

この時期だけの蔵の味をお楽しみください(=゚ω゚)ノ

売り切れ次第終了とさせていただきますのでご了承ください(´・ω・`)

秋刀魚といえば…

2016年10月11日

こんばんはヽ(^o^)丿牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です!

やはり秋刀魚の代表的な調理法は塩焼きではないでしょうか(*´ω`)

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当店でも新鮮な秋刀魚を塩焼きにしてて提供しております(‘◇’)ゞ

アブラののったさんまをそのまま塩焼きで、大根おろしを添えて・・・

秋刀魚は人気で売り切れ続出なのでぜひともお早めにお試しください(=゚ω゚)ノ

黒龍のひやおろし入荷しました!

2016年10月9日

こんばんは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です!

新しいひやおろしを入荷しました!

「黒龍 吟醸ひやおろし」

kokuryuu

黒龍は福井県の日本酒です。

精米歩合は55%です(*’▽’)

メロンのような香りだちがします(‘◇’)ゞ

味わいとしては爽快ながらも芯の強い、原酒ならではの力強い味わいが楽しめます(*^^)v

売り切れ次第終了とさせていただきますのでお早めにお楽しみください!

秋の握り

2016年10月8日

こんにちは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です!

当店では今が旬の秋刀魚を握りでご用意しております!

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秋刀魚の旨味であるアブラと酢飯のマッチングが最高です!(^^)!

日本酒と合わせて頂くと更に美味しく召し上がっていただけます(‘◇’)ゞ

是非一度お試しください!

秋刀魚のお造り

2016年10月6日

こんばんはヽ(^o^)丿牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です!

秋ですね!秋刀魚入荷しました(*’▽’)

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当店でのおすすめの食べ方はなんと言ってもお造りです!(^^)!

秋刀魚のおいしさはなんと言ってもアブラです(*’▽’)

アブラと言いましても悪いアブラではなく言うなればいいアブラなんです!

ビタミン豊富で体を整えてくれます(‘◇’)ゞ

旬のうちにお楽しみください!

而今入荷しました!

2016年10月4日

こんばんはヽ(^o^)丿牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です!

「而今 特別純米 火入れ」

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而今は三重県の木屋正酒造で造られています。

純米歩合は60%です(*’▽’)

味わいとしては、一本芯が通っておりコクがしっかりとあります!(^^)!

冷酒でお楽しみください(=゚ω゚)ノ

売り切れ次第終了なので、お早めにお試しください!

 

生牡蠣食べ放題、価格変更!

2016年10月3日

こんにちは!

牡蠣屋うらら飯田橋店です!

11・12月に、計6回開催されます生牡蠣食べ放題の料金が変更になりました!

8000円 (税込み)→ 6980円 (税込み) に!

さらに、10月中に、ご予約のお客様は、500円引きになります!

ご予約お待ちしております☆

福田入荷しました!

2016年10月2日

こんばんは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

「福田 特別純米 辛口」

FUKUDA

福田は長崎県で酒造されています。

精米歩合は6割です。

穏やかな香りと米の旨味が調和している日本酒です(*’▽’)

秋の食材と合わせて頂くとより一層旨味が感じられると思います(*^-^*)

 

鍋島入荷しました!

2016年10月1日

こんにちは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

「鍋島 純米吟醸」

NABESHIMA

コチラは佐賀県鹿島市の蔵元で造られています。

精米歩合は5割です。

かなりすっきりとした味わいです(^◇^)

喉ごしが爽やかですので冷がおすすめです!

 

五十嵐入荷しました!

2016年9月29日

こんばんは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

新たに日本酒を追加しました!

「五十嵐 山廃純米直汲み」

五十嵐

コチラの日本酒は天覧山を作っている蔵元で造られています!

直汲み後、瓶燗火入れをし低温にて貯蔵しました。

爽快感を残しつつも、円熟した山廃の奥深さをお楽しみください!(^^)!

 

ヨーグルトリキュール入荷致しました

2016年9月27日

こんにちは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

新たにヨーグルトのリュールを入荷しました!

「snowdrop」

SNOW

コチラのリキュールは日

本酒仕込みのヨーグルトリキュールです!

中にブルーベリーの果汁と果肉が入っています(*^-^*)

味わいは飲むヨーグルトのブルーベリー味にほんのりと日本酒の旨味が感じられます。

ストレートで提供させて頂きます!

日本酒が苦手な方でも入門としてお試ししていただいてはいかがでしょうか(*´ω`)

栄光冨士

2016年9月25日

こんばんはヽ(^o^)丿牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です!

「栄光冨士 純米吟醸 無濾過生原酒」

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栄光冨士は山形の鶴岡で造られています(*^-^*)

コチラの栄光冨士は通常のひやおろしとは違い、火入れや加水をせずにひと夏を超えた秋酒です( ゚Д゚)

味わいがとても濃いのでロックで飲まれても楽しめると思います(*^^)v

 

只今当店では秋の味覚フェアを開催中です!

5種類のお料理と5種類の日本酒から一つずつ選んで頂きまして、セットで1000円で提供致します( ゚Д゚)

お得なセットですのでお試しください!

 

秋の味覚の土鍋飯

2016年9月24日

こんにちは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

「秋の味覚たっぷり土鍋飯」

 

気になる中身は、秋鮭、銀杏、キノコなどが入っております(*^-^*)

その日の仕入れ状況により中身が変わることがございますのでご了承下さい。

 

只今当店では秋の味覚フェアを開催中です!

5種類のお料理と5種類の日本酒から一つずつ選んで頂きまして、セットで1000円で提供致します( ゚Д゚)

お得なセットですのでお試しください!

 

鍋島のひやおろし

2016年9月22日

こんにちは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

「鍋島 純米 harvest moon」

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収穫の月の意を持つこの鍋島は秋に向けて造られたひやおろしです(*’▽’)

シャープかつ柔らかで甘みのある味わい、そして後味はキリっと辛口です!

秋の味覚との相性が最高です!是非ともお試しください!

 

只今当店では秋の味覚フェアを開催中です!

5種類のお料理と5種類の日本酒から一つずつ選んで頂きまして、セットで1000円で提供致します( ゚Д゚)

お得なセットですのでお試しください!

 

 

朴葉焼

2016年9月20日

こんばんはヽ(^o^)丿牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です!

「大山鶏と舞茸の朴葉(ほおば)焼き」

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朴葉の香ばしい香りと舞茸の旨味が大山鶏にしみこむ最高の秋の味覚です(*’▽’)

リピートされるお客様の多い料理です( ゚Д゚)

是非ともお試しください!

 

只今当店では秋の味覚フェアを開催中です!

5種類のお料理と5種類の日本酒から一つずつ選んで頂きまして、セットで1000円で提供致します( ゚Д゚)

お得なセットですのでお試しください!

 

 

プレミアムきき酒3種

2016年9月19日

こんにちわ!

牡蠣屋うらら飯田橋店です!

最近、人気のドリンクメニューのご紹介です!

Bきき酒

『プレミアム きき酒3種』 です!

お好きなお酒を3種類お選び頂き、なみなみに注いでご提供致します(^^)/

是非お試し下さい(^^♪

米宋入荷致しました

2016年9月18日

こんばんはヽ(^o^)丿牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です!

「米宋 純米吟醸」

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米宋は長野県の美山錦を使用した日本酒です(*’▽’)

味わいが滑らかで秋の食材とよく合います!

是非ともお試しください!

 

只今当店では秋の味覚フェアを開催中です!

5種類のお料理と5種類の日本酒から一つずつ選んで頂きまして、セットで1000円で提供致します( ゚Д゚)

お得なセットですのでお試しください!

 

十四代入荷しました!

2016年9月17日

こんばんはヽ(^o^)丿牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です!

山形県の銘酒、十四代を入荷致しました!(*’▽’)

「十四代 純米 中取り無濾過生詰め」

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十四代は手に入りずらいのでお早めにお試しください!

上立ち香は、心地よくメロンの様に香ります( ゚Д゚)

含むと、バランスの良いジューシーな甘みと十四代特有の躍動感を感じられます。

この十四代にも書かれている中取りとは日本酒の造り方のことを言います。

中取りは鑑評会で主に使われる製法です。

かなり美味しく仕上がっております(*^-^*)

ひやおろし第5弾!

2016年9月16日

こんにちは!

牡蠣屋うらら飯田橋店です!

本日はひやおろし第5弾!

秋あがり 川鶴 純米無濾過原酒

 B川鶴

ふっくらとした飲み口、じっくりと貯蔵期間を経たことにより、川鶴らしい力強さの中に、やわらかさと、

やさしさがプラスされ、まろやかな旨みをご堪能頂けます!

是非ご賞味下さい(^^)/

秋の幽庵焼き

2016年9月15日

こんにちは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 秋の味覚フェアのお料理を紹介致します(*^-^*)

「秋鮭と白子の幽庵焼き」

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鮭と白子を柚子で包み込んだような香りと味のする秋らしい一品です(*’▽’)

是非とも一度お試しください!

 

只今当店では秋の味覚フェアを開催中です!

5種類のお料理と5種類の日本酒から一つずつ選んで頂きまして、セットで1000円で提供致します( ゚Д゚)

お得なセットですのでお試しください!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

粋なおつまみ♪

2016年9月14日

こんにちは!

牡蠣屋うらら飯田橋店です!

本日ご紹介させて頂くのは、

生牡蠣使用の、

牡蠣のなめろう でございます!

なめろう

剥きたての生牡蠣を、ボイルし、味噌と薬味で和えて完成です!

おつまみの中でも人気のある一品です!

ひやおろしとの相性は抜群です!

是非ご賞味下さい、ご来店お待ちしております!

秋の尾瀬

2016年9月13日

こんばんは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

秋の味覚フェアでご用意しております日本酒を紹介致します(*^-^*)

「尾瀬の雪解け 純米大吟醸~ひやおろし~」

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尾瀬の雪解けは群馬県館林市で造られています。

日本酒度は+1です。

この日本酒はひやおろしでして、滑らかな舌触りが特徴的です。

尾瀬の桔梗が咲いている光景を思い浮かばせながらお飲みください!

 

只今当店では秋の味覚フェアを開催中です!

5種類のお料理と5種類の日本酒から一つずつ選んで頂きまして、セットで1000円で提供致します( ゚Д゚)

お得なセットですのでお試しください!

『ひやおろし第4弾』

2016年9月12日

続きまして、第4弾!!

岩手県より、

あづまみね 秋純米 無濾過生

Bあづまみね

果実を思わせるスッキリとした香り、杯を重ねていく度、甘みを感じ、くせになってしまいます!

秋のお酒は魅力的なお酒がたくさん出回ります!

当店では秋酒をご用意して皆さまをお待ちしております!

 

秋のサラダ

2016年9月11日

こんにちは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

秋の味覚フェアのお料理を紹介致します(*^-^*)

「焼茄子と丸十のサラダ」

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九十とは、サツマイモのことを言います( ゚Д゚)

サツマイモの甘みがサラダとマッチした一品です(‘ω’)ノ

 

只今当店では秋の味覚フェアを開催中です!

5種類のお料理と5種類の日本酒から一つずつ選んで頂きまして、セットで1000円で提供致します( ゚Д゚)

お得なセットですのでお試しください!

 

『ひやおろし第3弾』

2016年9月9日

こんにちは!

牡蠣屋うらら飯田橋店です!

本日も秋酒のご紹介をさせて頂きます(^^)/

Bどくれ

『どくれ』 純米吟醸酒 久礼のすごい酒です!

一体何がすごいのでしょうか(・・?

少し調べてみると、どうやらこのお酒、

『 酒をこよなく愛する呑べえ、杜氏という方が、自分が飲みたいお酒を、米から丹精込めて、栽培し、仕込んだお酒 』

だそうです☆

お酒をこよなく愛する方が、自分が飲みたいお酒を、追い求めて出来たお酒なんですね!

すごいお酒に納得です!

飲んでみても、味が濃く、アルコールも17度と高く、飲み応えがあります!

是非ご賞味下さい、ご来店お待ちしております!

 

 

秋の手取川

2016年9月8日

こんばんは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

秋の味覚フェアでご用意しております

日本酒のひやおろしを紹介致します!

「手取川 秋 純米辛口」

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手取川は石川県白山の日本酒です。

日本酒度は+1.5です。

香りはフルーツのバナナのようで、女性にもおすすめです(‘◇’)ゞ

 

只今当店では秋の味覚フェアを開催中です!

5種類のお料理と5種類の日本酒から一つずつ選んで頂きまして、セットで1000円で提供致します( ゚Д゚)

お得なセットですのでお試しください!

 

『ひやおろし第2弾!』

2016年9月7日

こんにちは!

牡蠣屋うらら飯田橋店です!

本日は、ひやおろし第2弾ということで、新しく入った、ひやおろしをご紹介させて頂きます(^^)/

謙信

新潟県より、

『 謙信 (けんしん) 純米吟醸 ひやおろし  です!

豊潤、旨口、綺麗な味わい、ほのかに香る果実香!

もちろん生牡蠣との相性は◎

このブログを見て、ご来店されたお客様は

『スタッフブログ見たよ!』 と店員に、お申し付け下さい!

本日入荷のひやおろしを、お一人様グラス1杯サービス させて頂きます!

(9月末まで有効、その他のサービスとの併用は不可)

ご来店お待ちしております!

 

 

秋の味覚♪

2016年9月6日

こんにちは!

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

秋の味覚フェア

のメニューを一品ご紹介致します(*^-^*)

「炙り〆鯖と茸の酢橘ポン酢~カルパッチョ」

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すだちの香りが〆鯖とうまくマッチしたさっぱりとした一品です(‘ω’)ノ

 

只今当店では秋の味覚フェアを開催中です!

5種類のお料理と5種類の日本酒から一つずつ選んで頂きまして、セットで1000円で提供致します( ゚Д゚)

お得なセットですのでお試しください!

ひやおろし始めました!

2016年9月5日

こんにちは!

牡蠣屋うらら飯田橋店です!

まだまだ暑い日が続いておりますが、ふと肌寒くなったりと、秋が近づいて来た気がします!

ということで、

『ひやおろし』 始めました!

鳳凰美田

第一弾はこちらです☆

栃木県より、

ひやおろし 限定品 純米吟醸

『鳳凰美田』 (ほうおうびでん) です!

名前からしてなんか凄そうなお酒ですよね!(笑)

夏の間、タンク貯蔵をし、成熟により、丸みのある旨みと甘み、そしてキレのある仕上がりになっております!

是非ご賞味ください!ご来店お待ちしております!

 

 

銘酒フィーバー致します

2016年9月4日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

田酒

青森より

田酒

入荷しました_(._.)_

限定一升・売り切れ御免

 

お早目のご注文をおすすめ致します(*^-^*)

これから秋に突入いたします。

「ひやおろし」どんどん入荷して参りますので徐々にご紹介してまいります!!

 

ザ・プレミアムモルツを100円で

2016年9月3日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

9月の月曜日から金曜日限定で

最初の生ビールを100円で皆様にご提供致します( ゚Д゚)!!!

モルツ

残暑厳しい日が続きますが

美味しい

ザ・プレミアムモルツ

を飲んで明日も頑張りましょうということで(笑)

 

皆様のご来店お待ち致しております(*^-^*)

『生牡蠣食べ放題』 日程

2016年9月2日

こんにちは!

牡蠣屋うらら飯田橋店です!

本日は11月に開催されます、生牡蠣食べ放題 の日程についてご紹介させて頂きます!

11月5・12・19日の土曜日に決定致しました!

料金、時間、内容等は、決定次第アップさせて頂きますので、今しばらくお待ちくださいm(__)m

お客様に満足していただけるような食べ放題にしますので何卒よろしくお願い致します☆

獺祭入荷!!

2016年9月1日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です!(^^)!

 

山口県の銘酒

「獺祭」

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入荷しました!!

限定一升・・・

いつも速攻でなくなってしまいます!!

ご予約も承ります。

 

そろそろシーズンが終わってしまう岩牡蠣と合わせてもGOOOODですヽ(^o^)丿

『うららの日』

2016年8月31日

こんにちは!

牡蠣屋うらら飯田橋店です!

明日9月1日(木)は、『うららの日』です!

ランチタイム限定、

カキフライ定食 を、500円 (税込み)にてご提供させて頂きます!

ご来店お待ちしております!

千葉県銚子産の岩牡蠣

2016年8月30日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

台風また来ましたね・・・

八月に3回ですか?

なんて気候なんでしょう(;_;)

 

千葉も毎回凄いことになってますよね( ゚Д゚)

そんな千葉の銚子から天然岩牡蠣入荷です!!

銚子

千葉県銚子産天然岩牡蠣

一粒1480円

荒波に揉まれて育った岩牡蠣は栄養分豊富で

夏バテ防止にも効果的!!

是非この機会にご賞味下さいませ(‘◇’)ゞ

毎週月曜日は《牡蠣曜日》生牡蠣30%OFF!!

2016年8月28日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

明日は月曜日ということで・・・

皆様に嬉しいお知らせ・・・

毎週月曜日は《牡蠣曜日》

生牡蠣全種類30%OFFでご提供致します(*^-^*)

バル

今が旬の岩牡蠣も対象です(^_-)-☆

そして更に

毎週月曜日は《ワインボトル》も30%OFF!!

151010_200

牡蠣とワイン

最高の組み合わせで当店をご堪能頂ければと思います(^^♪

焼豚串

2016年8月27日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

7月にグランドメニューを新しくし「焼とん串」を始めました(*^^)v

本日はご好評を頂いております

「焼とん串」をご紹介致します(*´ω`*)!!

とん

○ バラ串160円

○ ナンコ串160円

○ ハラミ串180円

○ シロ串160円

○ レバー串130円

○ タン串200円

○ 串焼き盛り合わせ780円

塩とタレをお選び頂けます!!

お好みでにんにく味噌をつけてください(^_-)-☆

海老の入った里芋コロッケ

2016年8月25日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

7月にグランドメニューが一新しました(^o^)

人気のメニューを一品ご紹介させてください(^^)/

「海老の入った里芋コロッケ」

2個入り480円

里芋

じゃが芋にはしっかりと下味をつけ

ボイルした海老と一緒に丸々とコロッケを完成させました(*’▽’)

お好みでお醤油につけてお召し上がりくださいませ(‘◇’)ゞ

海の幸と有機野菜の生春巻き

2016年8月23日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

本日は夏らしい?色鮮やかなお料理を一品ご紹介させてください(=゚ω゚)ノ

「海の幸と有機野菜の生春巻き」

一人前680円

生春

その時々に入荷した新鮮な鮮魚と・・・

契約農家さんから仕入れたこれまた新鮮な有機野菜を

一緒にくるっと巻きました(^^)/

自家製のチリソースに付けてお召し上がりください(*^^)v

海の幸と山の幸の見事な共演となりました($・・)/~~~

 

是非一度ご賞味下さいませ(‘◇’)ゞ

生牡蠣食べ放題☆

2016年8月22日

こんばんわ!牡蠣屋うらら飯田橋店です!

先日開催されました生牡蠣食べ放題、ご予約、ご来店頂きありがとうございましたm(__)m

11月、12月にも 『生牡蠣食べ放題』 を開催する予定でございます!

詳細は決まり次第、お伝えさせて頂きます!(^^)/

乞うご期待☆

 

 

福島の銘酒入荷

2016年8月21日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

日本酒の入荷情報です(*’▽’)

福島県会津市より。。。

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飛露喜 特別純米

入荷致しました_(._.)_

今回も限定一升の入荷となっておりますので

是非お早めにご注文下さい(*’ω’*)

 

皆様のご来店を心よりお待ち致しております!!

お久しぶりの「而今」入荷です・・・

2016年8月20日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

日本酒の入荷情報!!

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而今

写真は純吟ですが入荷したものは

特別純米!!

さっそく本日よりご提供開始しておりますので

即売れ切れの可能性有り!!

ご注文はお早めに(*^^)v

皆様のご来店を心よりお待ち致しておりますヽ(^o^)丿

大迫力・・・

2016年8月18日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

以前にも

特大サイズの岩牡蠣をご紹介しましたが

もう一度ご紹介させて下さい(*’ω’*)

大迫力の写真が撮れてしまいました・・・

大小

本日の特大岩牡蠣は

大分県佐伯産の特大サイズの岩牡蠣です・・・

そのお隣に並んでおりますのが

北海道厚岸産「マルえもん」真牡蠣です!(^^)!

決してマルえもんが小さいわけではないんですよ・・・

佐伯産の岩牡蠣がBiiiiiiiigサイズなんです( ゚Д゚)!!!!!

夏の今しか食べることのできない季節ものですm(__)m

是非一度でも良いので

夏の思い出に。。。

一年に一度のお楽しみに。。。

この特大サイズの岩牡蠣を加えてあげてくださいヽ(^o^)丿

絶対後悔はさせません!!!!!!!

毎日数量限定入荷のためお早目のご注文をおすすめ致します・・・

この岩牡蠣をお召し上がりになりたくて再訪された方もいらっしゃいます!!

dessert of young apple

2016年8月16日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

本日は自家製デザートのご紹介です(^_-)-☆

りんご

・有機焼青林檎 レモンアイス添え《写真》

・小豆の天ぷら 抹茶アイス添え

・ガトーショコラ バニラアイス添え

・ワッフルとバニラアイス ルバーブソース

各500円

4種類ともうららの自家製デザートです!!

是非この機会にご賞味下さいませ(‘◇’)ゞ

『鱸の大葉焼き』

2016年8月15日

こんにちは!

牡蠣屋うらら飯田橋店です!

本日ご紹介させて頂きます一品は、旬のうららを味わうコースの中の一品、

『鱸の大葉焼き』  です☆

鱸の大葉焼き

千葉県産の鱸を大葉焼きにし、香り高く仕上げました!

コース料理限定の一品でございます!

『旬のうららを味わうコース』 、牡蠣が苦手な方にもお楽しみ頂けるコース内容になっております!

ご利用お待ちしております(^^)/

 

毎月1日&15日は「うららの日」in聖蹟桜ヶ丘店

2016年8月14日

こんばんは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です!ヽ(^o^)丿

毎月1日と15日は皆様への感謝の気持ちを込めましてうららの日とさせていただいております(*’▽’)

かきふらい

毎月1日

昼・・・牡蠣天丼500円!!!

夜・・・生牡蠣使用焼牡蠣、牡蠣料理30%OFF!!

毎月15日

昼・・・週替わり定食500円!!(ワラサのステーキetc.)

夜・・・生牡蠣使用牡蠣フライ5粒入り 500円!!(お一人様一回まで)

スタッフ一同皆様のご来店を心よりお待ちしております(*^^)v

聖蹟桜ヶ丘店もネット予約出来ます!!

2016年8月13日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

お客様のお手透きのお時間帯と当店の営業時間とタイミングが合わない時が

きっとあると思います・・・

そんな時は是非ネット予約を活用されて下さい!!

 

ぐるなびHPから

http://r.gnavi.co.jp/plan/g321702/plan-reserve/plan/plan_list/

食べログHPから

http://tabelog.com/tokyo/A1327/A132702/13161358/

 

皆様のご来店・ご予約お待ち致しております(*^-^*)

一粒牡蠣

牡蠣のチリ蒸し!

2016年8月12日

こんにちは!

牡蠣屋うらら飯田橋店です!

本日ご紹介させて頂きますメニューは、

料理長、一押しのコース、

『牡蠣づくしコース』 の中の一品です!

このコースには、料理長特製、本日の牡蠣料理、というメニューがあり、

当日にならなければ何がご提供されるか分からないメニューです(‘ω’)ノ

本日は先日にご提供させて頂きました、特製牡蠣料理をご紹介させて頂きます☆

チリ蒸し

『北海道 仙鳳趾産 生牡蠣のチリ蒸し』  です!

コクのある生牡蠣をチリ蒸しにしました!

お客様も大変喜ばれていました(^^♪

毎回変わる料理長特製、牡蠣料理、次はどんな牡蠣料理が作られるのか楽しみです!

8/11-8/24お盆限定「岩牡蠣+日本酒」特別価格1000円でご用意

2016年8月11日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

先日も告知をさせて頂きましたが・・・

再度詳細を込めましてお知らせ致しますm(__)m

 

本日8月11日~8月24日

お盆シーズン限定

今が旬の岩牡蠣+夏の日本酒

豊後岩牡蠣

岩牡蠣は《京都府舞鶴産天然岩牡蠣》などを使用

hakkaisan

日本酒は《夏限定 八海山特別純米》をご提供

 

をセットにして特別価格の1000円でご用意致します(*^-^*)

 

是非この機会にご賞味下さいませ(‘◇’)ゞ

本日のおすすめ☆

2016年8月10日

こんにちは!

牡蠣屋うらら飯田橋店です!

最近人気のあるメニューを本日はご紹介させて頂きます(^^)/

ラム

『ラム肉の炭火焼き』 です!

クセの少ない上質な、骨付きラム肉を丁寧に、炭火で焼き上げる一品です(‘ω’)ノ

冷た~いビールとの相性が良く、最近は人気急上昇中でございます↑↑

牡蠣屋うらら飯田橋店は、生牡蠣、牡蠣料理はもちろん、素材を活かした逸品メニューも多数ご用意して

皆様をお待ちしております!

本日はまだ空席もございます、ご来店お待ちしております!

 

日本酒「甲子」入荷

2016年8月9日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

お久しぶりではありますが

日本酒入荷のお知らせです!(^^)!

きのえね

甲子 純米

千葉 酒々井町

日本酒度 +2.5

充実した設備を整えた清潔な酒蔵で醸す

純米酒の味わいは

フルーティーで透明感のある辛口

是非一度ご賞味下さいませ(‘◇’)ゞ

夏の焼き牡蠣メニュー!

2016年8月8日

こんにちは!

牡蠣屋うらら飯田橋店です!

本日ご紹介させて頂くメニューは、夏にピッタリの、焼き牡蠣メニューです!

わさびバター焼き

『牡蠣のわさびバター焼き』 でございます!

自家製のわさびバターを剥きたての生牡蠣に乗せて焼き上げ、生わさびを飾り完成です!

冷た~い生ビールとの相性は抜群です!

是非ご賞味ください!

ご来店お待ちしております(^^)/

 

毎週月曜日は《牡蠣曜日》

2016年8月7日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

皆様に嬉しいお知らせをいたします!!

これから・・・

毎週月曜日は・・・

 牡蠣曜日 

です(^-^)

生牡蠣全種類30%OFF

生牡蠣

是非この機会に月曜日にお立ち寄りくださいませm(__)m

うららのハンバーグ

2016年8月6日

こんにちは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

ランチメニューにスタミナ定食を追加しました(*’▽’)

スタミナ定食はAとBからお選びいただけます!

メニュー内容・・・

・スタミナ定食A 牛カルビ&ハンバーグおろしぽんず

・スタミナ定食B 鮪カツ&ハンバーグおろしぽんず

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どちらもサラダ、漬物、ご飯、味噌汁が付きます。

お値段は900円です(^^)/

夏バテ防止にいかがでしょうか(*´ω`)

ランチ新メニュー♪

2016年8月5日

こんばんわ!

牡蠣屋うらら飯田橋店です!

本日もご来店頂き、ありがとうございました!

本日は来週からスタート致します、ランチの新メニューについて告知をさせて頂きます(‘ω’)ノ

月替わりマグロの漬け丼

『とろろ・炙り鉄火丼』 です!

上記の丼に、特製出汁で味を整えたとろろをかけて食べて頂く一品です!

食欲の出ない夏にはピッタリのメニューです!

毎日限定15食でのご用意になります!

牡蠣屋うらら飯田橋店の、ランチタイムもよろしくお願い致します(^◇^)

 

 

うららの担々麺

2016年8月4日

こんにちは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です!ヽ(^o^)丿

ランチメニューに新たなメニューを追加しました(=゚ω゚)ノ

「うらら特製山椒麺使用冷製黒坦々麺」

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コチラのメニューはサラダ、漬物、味噌汁付です。

お値段は800円!!

夏限定です!!

暑い夏に冷たい坦々麺をうららで。

皆様のご来店をお待ちしております(*^^)v

白ナス田楽☆

2016年8月3日

こんにちは!

牡蠣屋うらら飯田橋店です!

本日ご紹介させて頂くのは、長野県より産地直送の無農薬有機野菜を使った一品!

白ナス田楽

『白ナス田楽』 です!

自家製の玉味噌との相性は抜群で、白ナスは皮も柔らかく、甘みがあります!

食べ応えもあり、お客様には満足していただけること間違いなしです☆

ご来店お待ちしております(^^)/

 

 

 

お豆腐盛り合わせ

2016年8月2日

こんばんは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です!ヽ(^o^)丿

新メニューを追加いたしました!

「一口豆腐盛り合わせ」

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こちらは3種類のお豆腐をカナッペ風にしてお出しします(*’▽’)

内容はシェフの気まぐれです( *´艸`)

お値段は480円です!

ちょっとしたおつまみにいかがでしょうか(*´ω`)

8月20日(土)は生牡蠣食べ放題☆

2016年8月1日

こんにちは!

牡蠣屋うらら飯田橋です!

今月も開催致します!生牡蠣食べ放題!!

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生牡蠣3種類、旬の野菜のサラダ、牡蠣の和風焼き、にんにく焼き、わさびバター焼き、カキ

フライが食べ放題です!

開催日 8月20日(土)

時間 17時~19時(18時30分L.O) 19時30分~21時30分(21時L.O)の二部制

料金 お一人様 7,980円(税抜き)ワンドリンク制

ご予約の2日前までにお電話でのご予約をお願い致します!

牡蠣屋うらら飯田橋店 03-5225-2740

ご予約お待ちしております(^^)/

 

 

岩牡蠣と日本酒で・・・

2016年7月31日

こんばんは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です!ヽ(^o^)丿

当店は三周年を迎えました(*’▽’)

日頃の感謝の気持ちを込めましてお得なセットを提供致します!

岩牡蠣と日本酒で特別価格1000円!!!

比較

期間は8月11日~8月24日までです!!!(*’▽’)

とてもお得なセットですので是非ともお立ち寄りください(‘◇’)ゞ

8月限定イベント!

2016年7月30日

こんにちは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

3周年記念イベント第三弾をやります!(*’▽’)

8月限定で曜日によってお得なものを用意致します!

 さしみ

  • 月曜日 ワインボトル30%OFF
  • 火曜日 角ハイボール100円
  • 水曜日 一杯目生ビール100円
  • 木曜日 男性限定一杯目ドリンク無料
  • 金曜日 本鮪中トロ入りお造り盛980円
  • 土曜日 女性ドリンク1杯目無料
  • 日曜日 お子様(高校生以下)連れの方、大人のドリンク一杯目無料

毎日開催しております(*’▽’)

皆様のお越しをお待ちしております(*^^)v

本日のお手軽おつまみ☆

2016年7月29日

こんにちは!

牡蠣屋うらら飯田橋です!

本日はお手軽なおつまみをご紹介させて頂きます(^^)/

インゲン

『有機インゲンの素揚げ』 です♪

食べてびっくりの、味の濃さ、甘み、そして歯ごたえ!!

とれたての野菜は一味違いました(^◇^)

是非ご賞味ください♪ ご来店お待ちしております!

 

甘くない梅酒

2016年7月28日

こんばんはヽ(^o^)丿牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です!

変わった梅酒を入荷しました(^o^)

「甘えてられない人生梅酒」

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甘くなりがちな梅酒の味が抑えられすっきりとした仕上がりです( ゚Д゚)

甘さを控えた梅酒を美味しくするためになんと生姜が入っています!

なんだか大人な梅酒ですね(*´ω`)

すっきりしているので揚げ物との相性もいいです(*^^)v

牡蠣フライと一緒にいかがでしょうか(*´▽`*)

8月1日(月)は、『うららの日』☆

2016年7月27日

こんにちは!

牡蠣屋うらら飯田橋店です!

毎月1日に開催されています、『うららの日』 です!

ランチタイム限定、カキフライ定食を500円 (税込み) で、ご提供させて頂きます!

皆様のご来店お待ちしております、スッタフ一同心よりお待ちしております!

BIG!!!

2016年7月26日

こんばんはヽ(^o^)丿牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です!

本日は三重県志島産の特大!岩牡蠣を紹介します!(^^)!

比較

隣は普通の岩牡蠣です。

どうですか!?この大きさ!(;’∀’)

決して岩牡蠣が小さいわけではないです。

むしろ、初めて召し上がって頂く方には大きいと仰る方が多いです(*’▽’)

重さもずっしりしていて、肉厚ですヽ(^o^)丿

お値段の価値があると思います(*´▽`*)

お早めにお試しください!

うららオリジナルデザート☆

2016年7月25日

こんにちわ!

牡蠣屋うらら飯田橋店です!!

 

自家製デザートのご紹介です。

白桃のコンポート

  『白桃のコンポート』

福島県より産地直送の白桃を、料理長がオリジナルデザートに仕上げました(^^)/

白いクリームは、白桃の果汁と、白ワインで作ったクリームです!

味見をさせて頂きましたが、絶品でした!!(*’▽’)

素材そのものの良さをいかし、さらに上品にグレードアップされていました!

産地直送の野菜は、農家さんがその日にとれた、鮮度抜群のものを送ってくれます!

次はどんな食材が届き、どんな逸品に変わるのか楽しみです(^_-)-☆

JUMBO!!

2016年7月24日

こんにちは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

先日紹介致しました徳島県沖洲産の特大サイズの岩ガキを紹介します!(^^)!

あ

どうですかこの大きさ!

開いても特大です!(*‘∀‘)

しかも肉厚です!(*^^)v

生牡蠣好きにはたまらない一品です!

数量限定ですのでお早めにお試しください!(^^)!

特大「岩牡蠣」入荷しました

2016年7月23日

おはようございます♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

遂に「岩牡蠣」のシーズン到来いたしました(*’▽’)

当店で只今ご提供しております「岩牡蠣」は・・・

 

・新潟県聖籠産天然岩牡蠣 600円

・京都府舞鶴産天然岩牡蠣 1120円

・徳島県沖洲産天然岩牡蠣 1000円

そして・・・

本日の主役

・徳島県沖洲産「特大」天然岩牡蠣 2500円

未

な、な、なんですか、、、このBigサイズ・・・

海の恵み、海の宝、こんな希少価値の高い天然物をご賞味頂けるのは

牡蠣屋ならではですよね!!

 

数量限定!!お早めに(*^^)v

【本日のおすすめ】

2016年7月22日

こんにちは!

牡蠣屋うらら飯田橋店です!

明日土曜日曜は16時より営業致します☆

是非ご賞味頂きたい一品をご紹介させて頂きます!

牛モモ肉のタタキ

『牛モモ肉のタタキ~旬菜飾り~』です!

上質な牛肉を炭火で仕上げ、産地直送の有機野菜と旬の野菜を添えた一品!

特製のにんにく醤油だれで、お召し上がり頂きます(^^)/

食べ応えのある一品です!

是非ご賞味下さい!

皆様のご来店お待ちしております!

 

夏の美味酒

2016年7月21日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

日本酒

「秀よし 特別純米」

秀

入荷しました(=゚ω゚)ノ

秋田藩主・佐竹公より「秀でてよし」と評されたことから酒名を「秀よし」とし

藩主の御膳酒になりました(=゚ω゚)ノ

蔵元に湧く清らかな水と使い慣れた地米

秋田生まれの 酵母「きょうかい1501号」を使った

スッキリしながらも骨格のしっかりしたお酒です(*^-^*)

 

豊臣秀吉かと思いきや・・・違いましたね(笑)

 

しっかりしたお酒です(^^)/

是非一度ご賞味下さいませ(‘◇’)ゞ

1番人気のクラフトビール☆

2016年7月20日

こんにちは!

牡蠣屋うらら飯田橋店です!

本日はここ最近で1番人気のドリンクメニューをご紹介致します!

クラフトビール 『カグア』です!

夏はいつもとは少し違うビールを、お客様に飲んで頂きたいと、

最近入荷したビールです(^^)/

カグアにも2種類ありまして、『ブラン』が特に人気があります☆

     こちらです ↓

ブラン

日本のハーブ(山椒、ゆず)をベルギーに送り、ベルギーの酵母を用いて作る、

和食の為のクラフトビールだそうです!

華やかな香りでドライな仕上がりとなっております!

香りを楽しんで頂くため、ワイングラスでご提供させて頂いております!

魚介類や、野菜などシンプルで、素材を堪能出来る料理にぴったりという事で、

もちろん生牡蠣に良く合います!

辛口白ワインのようなイメージでしょうか・・・!

スタッフにも評判がよく、お客様からもご好評を頂いております(^^♪

生牡蠣+おいしいビールはいかがですか♪

カグワは、夏季限定でのご用意を予定しております!

この機会に是非、牡蠣屋うらら飯田橋店をご利用ください!

スタッフ一同、皆様のご来店、心よりお待ちしております!!

リモンチェッロ♪

2016年7月19日

おはようございます♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

夏ドリンク特集ということで・・・

「リモンチェッロ」始めました(*^^)v

リモンチェッロ

愛媛県の大三島リモーネさんのリモンチェッロを使用しております!

自然の素材そのままの味、香りを大切にしておられ収穫したての無農薬島レモンをふんだんに使用。

天然の優しいレモンの香りとトロリと甘く、レモンビターな後味。

大三島リモンチェッロは香料や、着色・酸味料などの添加物は、一切使用しておりません。

天然の素材のみを使用しております。

・リモーネの無農薬レモン
・天然のアルコール
・上質の有機シュガー・甜菜糖をブレンド
・仕込み水は、天然水を使用

素材の風味をお楽しみ頂けます(^O^)/

アルコール度数が高く殺菌作用や消化作用を助けると言われています。

食後酒にもおすすめ!

皆さんでショットでぐいっと乾杯なんていかがでしょうか(*´ω`)

炭酸で割るのもGOOOOOD!(^^)!

是非一度ご賞味下さいませ(‘◇’)ゞ

夏ドリンク始めてます!!

2016年7月17日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

最近暑いせいか日焼けをされてる方をよく目にするようになりましたね(*´ω`)

でも梅雨明けがまだなので雨が降ると涼しくなったり、、、

気温の変化が激しいです( 一一)

 

当店では6月下旬から「夏」を先取りしたドリンクを始めていました(=゚ω゚)ノ

日本酒などは以前ご紹介した通りです!!

 

本日ご紹介するのは

「自家製梅干しはちみつレモンサワー」!!

梅

【1杯】480円

 

写真だけでも少し唾液が出てしまう梅干し・・・

 

梅干しとレモンをはちみつでじっくりと漬け込みました(=゚ω゚)ノ

梅の酸味成分のクエン酸は、、、

エネルギー源となる糖質の代謝をスムーズにして

疲労回復を早めスタミナ増進に役立つと言われています!!

 

今年の夏バテ防止に是非お役立てくださいませ(‘◇’)ゞ

本鮪中トロ入りお造り6種盛!!

2016年7月16日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

先日リニューアルオープンを致しました!!

リニューアルオープン記念で

「本鮪中トロ入りお造り6種盛」

を・・・なんと。。。980円でご提供致します(=゚ω゚)ノ

7月31日までご用意しております(^_-)-☆

 

新鮮なお魚達を一度に楽しめるチャンスです!!

是非この機会にご賞味下さいませ(‘◇’)ゞ

さしみ

三重県産『 超 特大岩牡蠣入荷 』!

2016年7月15日

こんにちわ!

牡蠣屋うらら飯田橋店です!

すごい岩牡蠣、入荷しました!!

特大岩牡蠣

隣にレモンを置いて写真を撮ってみたのですが、大きさは伝わりますでしょうか??

この岩牡蠣、なんと 30年物 だそうです!

重さは軽く1キロ はあります!

インパクトあり過ぎです!!

この岩牡蠣は、特別入荷で、数量限定でのご用意になりますので、ご興味のある方は、お電

話でお問合せ下さい♪

取り置きすることも可能です!

TEL 03-5225-2740

皆様のご来店、お問合せ、お待ちしております☆

 

 

珍しく・・・「十四代」の「吟醸」が入ってきました!!

2016年7月14日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

珍しく?初?でしょうか・・・

「十四代」

いつもは「本丸」が入荷してきますが・・・

今回は「吟醸」が入荷出来ました(^^♪

「十四代」は当店でも大人気の日本酒ですので

是非お早めにご注文下さい(*’ω’*)

角ハイボール100円!

2016年7月13日

こんばんわ!

牡蠣屋うらら飯田橋店です!

今日は蒸し暑いですね((+_+))

ということで、

本日19時までハイボール1杯100円 (税抜き)

とさせていただきます!

ハイボールを飲んでこの蒸し暑さ吹き飛ばしましょう!!

皆様のご来心よりお待ちしております!!

7/15(金)聖蹟桜ヶ丘店リニューアルオープン

2016年7月12日

こんばんわ(^o^)

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(^O^)/

 

皆様にお知らせがございます!(^^)!

7月15日(金)

「牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店」

リニューアルオープン致します!!

 

リニューアルオープンをきっかけに

ランチタイムは全面禁煙にさせて頂きます(・ω・)ノ

ディナータイムは分煙でございます!!

 

和食のメニューを90%新しいメニューとなります・・・

10%は以前のメニューも残っていますが・・・

 

牡蠣料理も新メニューが登場したりと・・・

 

生まれ変わった「牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店」を楽しんで頂ければと思っております!!

7月15日当日は

最初の生ビール

モルツ

「ザ・プレミアムモルツ」100円で皆様にご提供を予定しております!!

 

皆様のご来店を心よりお待ち致しております(^O^)/

『冷やしトマト』

2016年7月11日

こんばんわ!

牡蠣屋うらら飯田橋店です!

朝一で届きました、有機野菜のトマトを、こんな感じで、ご提供致しました♪

冷やしトマト

とても甘みのあるトマトで、すぐに完売しました!

お客様にも満足して頂けたと思います(^^)/

本日もご来店頂き、ありがとうございましたm(__)m

 

田酒 特別純米入荷

2016年7月10日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

いきなりですが(*^^)v

田酒

「田酒 特別純米」

入荷しましたよー(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ(=゚ω゚)ノ

 

青森県産のお米「古城錦」を使用した

青森県産の銘酒!!

 

田酒ファンの方も多いため

当店で田酒の文字を発見されたらすぐにご注文されるのを

おすすめ致します(*’ω’*)

山口の銘酒

2016年7月9日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

当店は「牡蠣だけでなく」日本酒も豊富に揃えております・・・

牡蠣だけが取り柄なお店ではありません(*ノωノ)

 

日本酒は只今36種類( ゚Д゚)

全て半合からご注文頂けますよ(^-^)!!

 

さてさて

最近入荷したのは・・・

こちら

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「獺祭 純米大吟醸50」

5・6年前は常備できていた日本酒・・・

今は一か月に一回入荷出来るのが良い方になってます(;_;)

TVで取り上げられてからの人気は凄いです・・・

ですがだいたいTVの影響って一瞬ですよね・・・

けどこのお酒は違いましたね。

本物はすたれません。

 

美味しいお酒じゃけぇ一杯飲んでみぃ?

聖蹟桜ヶ丘店おかげ様で3周年!!

2016年7月7日

こんばんわヽ(^o^)丿

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です!!

 

当店おかげさまで8月2日で

3年目を迎えます。

 

日頃の感謝を込めまして

「3周年記念イベント第二弾」

を行っています!!

 

7月限定

① 毎週月曜日~金曜日「生ビール&角ハイボール&サワー類ALL300円」

※何度頼んでも1杯300円♪

モルツ

② 50%キャッシュバック

ご利用頂いた金額の50%を次回使用頂ける金券としてプレゼント

 

( ゚Д゚)!!

 

皆様お誘いあわせの上是非この機会にご来店下さいませ(‘◇’)ゞ

らいすわいん

2016年7月5日

こんにちは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

本日は変わったお酒を紹介します(^^♪

KINOENE APPLE~夏のらいすわいん~

ricewine

*こちらはワインではありません。日本酒に分類されます( ..)φメモメモ

ワインに多く含まれる「りんご酸」を多く生成する酵母で純米吟醸を仕込みました(=゚ω゚)ノ

白ワインを連想させるような軽快な酸味と清酒ならではの幅のある味わいをお楽しみください(*´ω`)

同じ醸造酒であるワインと清酒。出会ってみたらこんな味になりました。

夏だからこそ新しいお酒に出会ってみたい。そんな方にピッタリだと思います(^o^)

是非一度、一度だけでもお試しください( ゚Д゚)

ジュースのようなお酒

2016年7月3日

こんにちは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

夏だ!暑いぞ!ということで、夏にピッタリなリキュールを入荷しました!(*‘∀‘)

アポロン ブラッドオレンジ

orange

このリキュールは日本酒仕込みです( ゚Д゚)

そして、イタリア産のブラッドオレンジを使用しています(^^♪

味わいとしては、ブラッドオレンジジュースそのもので、強い酸味とほのかな甘みが楽しめます(*^^)v

アルコールは、ほのかに感じる程度でお酒の弱い方や女性におすすめです!(*‘∀‘)

オンザロックでお楽しみください(*´ω`)

 

夏の八海山

2016年7月2日

こんにちは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

夏限定の日本酒の紹介致します(^^♪

八海山~特別純米原酒~

hakkaisan

八海山は言わずもがな新潟の名酒です(*^-^*)

その八海山から夏限定でこちらのお酒が出ています(^^♪

キレの強い、辛さが楽しめる日本酒です(*’▽’)

夏の暑い日に冷えたこいつをビールの前に一杯目で。

最高だと思います!

是非お試しください(*´ω`)

 

夏は、ビール!!

2016年7月1日

こんにちは!牡蠣屋うらら飯田橋店です!

夏はビールという事で、当店では5種類のクラフトビールを入荷致しました!

クラフトビール全種

どれも個性があり、お客様におすすめ出来る商品でございます☆

暑い夜に、冷た~い生牡蠣とおいしいビールはいかがですか?!

クラフトビールの詳細はまた後日、ご紹介させて頂きます(^^)/

青い空!

2016年6月30日

こんにちは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です!ヽ(^o^)丿

本日も夏限定の日本酒を紹介します(^^♪

天青~純米吟醸 千峰~

IMG_6880

・蔵元 神奈川県茅ケ崎市熊沢酒造

名前から湘南の青い空を想像させる日本酒ですね(*’▽’)

現在、湘南唯一の蔵元である熊沢酒造にて作られています!

味わいとしては、少量の甘みを持ちながらしっかりとした辛口のキレを感じさせ、そしてスッと消えてゆきます。

ボトルのイメージそのままですね(*^^)v

暑い夏に湘南の空と海を想像しながらいかがでしょうか(*´ω`)

7月1日は『うららの日』!

2016年6月29日

こんばんは!

牡蠣屋うらら飯田橋店です!

明後日、7月1日は、『うららの日』 です🎶

今月も、ランチタイム限定!

カキフライ定食を500円(税込み)で、ご提供致します!

『うららの日』は、毎月、月頭の最初の平日に開催されるイベントで、内容は月ごとに変わります(^_-)-☆

お客様に満足して頂けるようなイベントをスタッフ一同、考えて参りますので、よろしくお願い致します!

 

おりがらみ?!

2016年6月28日

こんばんはヽ(^o^)丿牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です!

本日も夏限定の日本酒、紹介します(*’▽’)

鼎~夏生 純米吟醸 おりがらみ~

kanae

・蔵元 長野県上田市信州銘醸

・日本酒度 -3

おりがらみとは、うっすらと濁っているお酒をさします(*’▽’)

しぼった直後の日本酒にはお米などが残ります。これを「おり」と言います。

それを沈殿させ、日本酒に絡めたものがおりがらみです(*’▽’)

なるほど、「おり」が絡んでいるからおりがらみなんですね!

味わいとしては、お米の旨味が表面にでます!

にごり酒ほど露骨には出ないので、にごり酒が苦手な方でも飲めると思います( ゚Д゚)

当店では半合から提供しています(^^♪

お気軽にお試しください(*´ω`)

群青色瓶の日本酒!

2016年6月26日

こんにちは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

夏限定の日本酒を紹介します(^^♪

天狗舞~超辛 純米~

tengumai

・酒造 石川県白山市

・日本酒度 +11

超辛とあるだけにかなりキレのある仕上がりです( ゚Д゚)

辛いながらも力強い旨味が出ています!

夏の暑い日にで飲みたい一本です(*’▽’)

夏限定です。お試しください(*´ω`)

夏の山城屋!

2016年6月25日

皆様こんばんわ!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です!

本日はこれからの夏にぴったりな日本酒をご紹介致します♪♪

・爽快旨口~山城屋~

yamashiroya

この山城屋は夏を意識してやや酸度を高めに設定し醸されています。

やや控えめでほのかに甘く心地よい香りが立ちます(*’▽’)

グラスに注ぎ温度が上がるに連れ「山城屋」らしい

綺麗な甘みが少しずつ顔を出してきます。

このお酒で少しでも皆様の厚さを払いのけていただければ幸いです。

 

皆様のご来店お待ちしております!(^^)!

 

新潟の地酒

2016年6月23日

こんばんはヽ(^o^)丿牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です!

夏限定で新潟の地酒を入荷しました!

鶴齢~純米超辛口~

kakurei

・産地 新潟県南魚沼市塩沢

・原料米 美山錦100%使用

・精米歩合 60%

鶴齢は、その名にもある通り、超辛口です(・ω・)ノ

しかし、爽やかな香りと味わいがあり、飲みにくさは感じません( ゚Д゚)

夏限定ですので是非ともお試しください(*´ω`)

 

 

『夏鴨のグリル焼き』

2016年6月22日

こんにちは!

牡蠣屋うらら飯田橋店です!

本日ご紹介させて頂くのは、

『夏鴨のグリル焼き』 です!

夏鴨のグリル焼き

夏鴨ロースを丸一枚使用しております!

食べごたえありです!

強火で焼き上げ、仕上げにレモンをしぼります!

夏鴨を食べて、この蒸し暑さを、吹き飛ばしましょう!!!

皆さまのご来店、心よりお待ちしております!

四国の名酒

2016年6月21日

こんばんは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

本日は日本酒の紹介をさせて頂きます(^^♪

「梅錦」~純米酒~

umenishiki

・日本酒度+2~4

・精米歩合65%

・酒造 愛媛県四国中央市株式会社梅錦山川

酵母由来の熟した果実を思わせる華やかな吟醸香が口内に広がるとともに、

お米由来の香りがさりげなく含まれています( ゚Д゚)

爽やかな酸味と米の旨味と柔らかさそれに甘味が含まれるバランスの良いお酒です(^^♪

にぴったりです(*^^)v

是非ともお試しください!

本日の『日替わり利き酒3種』!!

2016年6月20日

こんにちは!

牡蠣屋うらら飯田橋店です!

本日は、利き酒3種の内容をご紹介させて頂きます!

DSC00329

当店の、利き酒3種とは、3種類のお酒を飲み比べて頂くためのもので、

おちょこに3種類のお酒を、1杯ずつ、提供させて頂いております!

色々な種類のお酒を少しずつ楽しみたいお客様に、人気です!

左から、『山の寿』 『八海山スパークリング』 『出雲富士』 、です!

山の寿(やまのことぶき)、出雲富士(いずもふじ)は、香りが高く、フルーティーなお酒がお好みの方におすすめで

す!

八海山(はっかいさん)スパークリングは、さわやかな酸味と、ドライな味わいで、これからの季節にはピッタリです(^^♪

是非ご賞味ください!

ご来店お待ちしております

 

 

蜘蛛の巻き寿司!?

2016年6月19日

こんばんは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

ロールシリーズ第5段スパイダーロールを紹介します!(*‘∀‘)

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スパイダー・・・見た目通りですね笑(;’∀’)

もちろん材料に蜘蛛は含まれておりません(*^^)v

具材はソフトシャルクラブを唐揚にしたものとバルサミコソースで、そのまま召し上がっていただきます(‘ω’)ノ

ソフトシャルクラブとは、脱皮直後の殻ごと食べられる柔らかい蟹のことを言うそうです!(^^)!

日本ではあまり見ない巻き寿司ですが、外国では受けがいいそうですよ(=゚ω゚)ノ

変わり種として一品、いかがでしょか(*´ω`)

 

 

 

 

dragon roll

2016年6月18日

こんばんは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

ロールシリーズ第4段ドラゴンロールを紹介します(^^♪

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

当店のドラゴンロールは表面がアボカド、中身はうなぎとチーズです(^o^)

そのまま召し上がっていただきます(*’▽’)

なぜ、ドラゴンロールと名がついているのかと気になった方もいらっしゃるのではないでしょうか(。´・ω・)?

引き目で見てください!アボカドが龍の背中に見えませんか?( ゚Д゚)

考えた方の発想力に脱帽です(;’∀’)

もちろん、味もしっかりと美味しいので、目と舌で楽しんで頂けます(*^^)v

スタッフ一同お待ちしております($・・)/~~~

牛ロール!

2016年6月16日

こんばんは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

ロールシリーズ第三弾、牛ロールを紹介します!

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こちらは、牛肉のタタキでポテトサラダとご飯を巻いたものです(^^♪

肉でご飯を巻く新発想の料理、いかかでしょうか(*´ω`)

なお、こちらのロールも他のロールと同じく980円(税抜き)で提供致します!( ゚Д゚)

お気軽にお試しください(*´ω`)

レインボーロール!

2016年6月14日

こんにちは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

ロールシリーズ第二弾レインボーロールを紹介します!

当店のレインボーロールは、表面がお刺身、中身がアボカド、カニカマサラダで醤油に付けて召し上がっていただきます!(*‘∀‘)

何がレインボーなのか気になった方もいらっしゃるのではないでしょうか(。´・ω・)?

答は、この写真の通り、

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

外側のお刺身が色とりどりだからレインボーなんです(^^♪

聞いたことのない方もいらっしゃると思いますが、是非、お試しください(*´ω`)

カリフォルニアロール!

2016年6月12日

こんにちは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

新たにメニューに加えたカリフォルニアロールを紹介します!(*‘∀‘)

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当店のカリフォルニアロールは、アボカド、ネギトロ、エビフライを巻いたもので、醤油を付けて召し上がって

頂きます!(^O^)/

ちなみにカリフォルニアロールの発祥は、ロサンゼルスの東京会館です( ゚Д゚)

なんでも米国人が巻き寿司の外側の海苔を気味悪がって剥がしているのをみたことから始まったとか(*´ω`)

当店のカリフォルニアロールも美味しく仕上がっておりますのでお試しください!

飛露喜入荷しました!

2016年6月11日

こんばんは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

久しぶりに飛露喜が入荷できました!(*‘∀‘)

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ディープなファンが多い飛露喜ですが、当店でも早々と売り切れてしまう場合がございますので

お早めに!(^O^)/

味わいといたしましては、あふれるような旨味があり、ドライに仕上がっております(*´▽`*)

飽きのこない味わいですので、ファンが多いのも納得です(・ω・)ノ

皆様のご来店を心よりお待ちしております(^^♪

 

今が旬!岩牡蠣!

2016年6月9日

こんにちは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

梅雨の気配がしてきて、だんだんと熱くなってきましたね( `ー´)ノ

そんな夏が旬の岩牡蠣を紹介します!

「鳥取県産岩牡蠣 夏輝」

natuki

岩牡蠣は真牡蠣と違い、冬ではなく初夏からお盆にかけてが旬です。

そんな夏の味覚岩牡蠣は、食べられるまでになんと4年かかるそうです( ゚Д゚)

夏輝は、鳥取県内で取られたものにのみ付けられるブランド名です!

日本海の荒波で4年間耐え抜いた夏輝、是非ともお試しください(*´ω`)

日本酒増やします!

2016年6月7日

こんばんはヽ(^o^)丿牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(^^♪

日本酒のメニューを一新しました!(^o^)

nihonnsyu

只今、25種類の日本酒をお揃いしておりますが今後さらに増やします!(*‘∀‘)

常時お揃いしております25種類の日本酒に特別入荷の日本酒5種類を加え、計30種類!揃えさせて頂きます!

特別入荷の日本酒は定期的に変更致しますので、何度でも楽しめます(*^^)v

日本酒のメニューも見やすく改善いたしましたので、

普段あまり日本酒を飲まれない方でも気軽にお選びできるよう致しました(=゚ω゚)ノ

皆様のご来店を心よりお待ちしております(*´▽`*)

 

 

6月のお得な情報!

2016年6月6日

こんにちわ!

牡蠣屋うらら飯田橋店です!

本日は、6月のお得な情報 を書かせて頂きます(^^)/

ランチタイム限定!

雨の日は、50円引き!

晴れの日は、牛たたき丼のお肉、10%増量!カキフライ定食、牡蠣天丼の牡蠣が、4粒➡5粒に!

ディナータイム限定!

雨の日は、ボトルワイン半額!

6月限定です!

皆様のご来店お待ちしております!

北の醸し家

2016年6月5日

こんばんは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

新たに入荷した日本酒を紹介します!(^o^)

北の醸し家

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こちらの日本酒も先日お伝えしましたねこのうたたねと同じ生酒です!

その名にもある通り、秋田県産で北の方の国からはるばる来た日本酒です(*’▽’)

日本度は+2.0です(*‘∀‘)やや辛口ぐらいですね。

香りがとてもよく、グラスを傾けて香りを楽しんで頂き、それから口に含んで頂けるとより一層この日本酒の良さを楽しめると思います(=゚ω゚)ノ

フレッシュで引きしまった口当たりです(*^^)v

是非、お早めにお試しください(*´ω`)

生酒!!!

2016年6月4日

こんにちは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

新たに入荷致しました日本酒を紹介します(*‘∀‘)

ねこのうたたね

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この日本酒の特徴としては、何と言いましてもであることです!

しぼりから瓶詰めまで一切の加熱処理をしていませんので出来立てのフルーティーな味わいが楽しめます(*’▽’)

可愛らしい名前のこの生酒は、青森県産のお米、華吹雪により造られています(^o^)

お米の名前まで可愛らしいですね(*^^)v

味の特徴としては、日本酒度+4.0で、含み香が高く芯がしっかりしております(=゚ω゚)ノ

食との相性がとてもよく、和食を肴に呑んでいただくとより一層旨味が感じられます(*^^)v

考えただけでヨダレが出そうですね(*´▽`*)

生酒ですのでお早めにお試しください!!

 

入荷致しました!

2016年6月2日

こんばんは☆(*’ω’*)☆

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です。

 

皆様‼‼‼

お待たせしました(^O^)/♪

 

大人気の日本酒、【獺祭】

入荷致しました(^_-)-☆

 

獺祭

 

山口県岩国市で製造されている

純米大吟醸です(@^^)/~~~

 

メディアでも取り上げられたことのある

大人気の獺祭!

入手困難な中、一升入荷です☆彡

 

売り切れ必至(。´・ω・)?

 

是非、お早めにご来店ください♪

純米吟醸☆彡

2016年5月31日

こんばんは(*’▽’)ノ

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です。

 

 

本日は、日本酒のご紹介を…

 

はなむら

 

淡い桃色のラベルが可愛らしい、

純米吟醸 花邑 はなむら(*´▽`*)♪

 

アルコール分は15度、国産の米と米麹を

使用した秋田県湯沢市のお酒です☆彡

 

風味を損なわれないよう、搾って間もないお酒を

一本ずつ丁寧に手詰めされている花邑。

 

職人さんの愛情を感じながら、優しい

甘みと吟醸香をお楽しみください( *´艸`)‼

 

6月1日は、『うららの日』!

2016年5月30日

こんにちわ!牡蠣屋うらら飯田橋店です!

明日、6月1日(水曜日)は、

『うららの日』 です!

飯田橋店では、ランチタイム限定、

『カキフライ定食』 を、

通常980円のところ、500円(税込み)でご提供致します!

是非この機会にご利用下さい!

ご来店お待ちしております!

お昼から一杯・・・♪

2016年5月29日

こんにちは(´・ω・`)

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です。

 

本日は、お得なセットのご紹介♪

 

ランチタイムに「オイスターセット」

が新登場しました!!

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生牡蠣2粒に白ワインが1杯

ついて、¥1,000(税込)です。

 

昼間から、ほんの少し贅沢な気分を

味わってみてはいかがですか(*´ω`)?

LUNCH MENU(NEW)

2016年5月28日

こんにちはヽ(^o^)丿牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です!

ランチメニュー、更新いたしました!(*‘∀‘)

「鮪カツ煮」

コチラのメニューにはサラダ、漬物、ご飯、味噌汁がついてます(=゚ω゚)ノ

鮪のカツを自家製のタレと玉子でとじております( ゚Д゚)

絶品です!( ;∀;)

お値段は800円です(*’▽’)

是非、お試しください!!

新・ランチメニュー!!

2016年5月26日

こんにちは、牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

ランチメニューをリニューアル致しました(^^♪

「鳥取県産大山鶏の唐揚げ」

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コチラのメニューにはサラダ、漬物、ご飯、味噌汁がついております(^o^)

大山鶏の唐揚は、ボリュームがあり、男性でも満足していただけること間違いなし(*‘∀‘)

このボリュームでお値段なんと、800円!

是非ともお試しください(=゚ω゚)ノ

 

 

☆告知 第2弾☆

2016年5月24日

こんばんは(´・ω・`)

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です。

 

昨日に引き続き、皆様に

イベントのお知らせです☆彡

 さしみ

3周年の第2弾といたしまして

7月限定50%還元!!!

 

お食事代金の半額、50%を

次回使用頂ける金券として

還元させていただきます(^O^)/

 ちなみに金券は年内有効!!

 

食べれば食べるほどお得…

という嬉しいイベント☆彡

 

この機会にぜひ♪

ご来店くださいませ(*^▽^*)

 

※イベント内容は変更になる場合がございますので予めご了承下さいませ

おかげさまで…♪

2016年5月22日

こんにちはヽ(^o^)丿

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です。

 

タイトルにもある通り、当店も

ついに三周年を迎えます!!!

 

そこで、日頃の感謝の気持ちを

込めてイベントを開催致します♪

 

 

まずは第一弾!

 

【3周年☆限定コース】

 510

【写真は今が旬の岩牡蠣】

*自家製 胡麻豆腐と生雲丹 冷製吉野あんかけ

*本日の岩牡蠣 1粒 or お造り3種盛り合わせ

*合鴨と有機アスパラのサラダ仕立て

*海老真丈と茄子の挟み揚げ 鳴門若布

*すおき・有機野菜・とろろの松前蒸し

*牛ランプ肉のカツレツ

*かやくご飯と穴子の蒲焼き

*赤出汁

*自家製 枇杷のコンポートとレモンゼリー

 

 

グランドメニューにはない

スペシャルなお料理ばかりです(=゚ω゚)ノ

 

 

こちらのコースなんと、、、

 

通常 ¥5,000のところ

    →¥1,980でご提供☆彡

 

 

6月限定となります($・・)/~~~

 

皆様のご予約・ご来店を

心よりお待ちしております。

肴にどうぞ!

2016年5月21日

こんばんはヽ(^o^)丿牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です!

本日はオイスターアワーと並行して新しく始めました「うららセット」を紹介します!(^^)!

以前まで当店ではオイスターアワー(生牡蠣又は焼牡蠣2粒+ドリンクで1000円)のみを実施しておりましたが、

新しく牡蠣以外を使ったうららセット(おつまみ3種+ドリンクで1000円)もお得なセットに加えさせていただきますヽ(^o^)丿

おつまみ3種類は、定期的に変わりますので何度来てもお楽しみ頂けます(*‘∀‘)

一例を挙げますと、

・有機ポロ葱のオーブン焼きと自家製燻製チーズ

・軽く炙った鮪のぬた

・合鴨のたたき

等をご用意しております(=゚ω゚)ノ

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牡蠣が苦手な方でもお楽しみ頂けます(*‘∀‘)

なお、オイスターアワー、うららセット共に月~土は17時~19時&21時~22時限定、日祝は16時~18時&20時~22時限定とさせていただきます( ゚Д゚)

※金土のみ17~19時限定です。

是非ともお試しください(=゚ω゚)ノ

 

『牡蠣氷』

2016年5月20日

こんにちわ!牡蠣屋うらら飯田橋店です!

本日は、試作中の『牡蠣氷』についてご紹介させて頂きます(^^)/

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当店で作った氷のお皿に生牡蠣を乗せ、山形出汁 をかけ、

山形産の日本酒、『くどき上手ばくれん』 を添えました(^^♪

これからの時期にピッタリの逸品になること間違いなしです!

乞うご期待!!

而今

2016年5月19日

皆様こんばんわ。牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です!!

先日に引き続き、而今の山田錦火入れ、本命の而今が入荷致しました!

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本命というのはやはりこのお酒が而今らしさを

一番表現しているように思えます(^^♪

お米の甘味・旨味の一番の美味しいところをしっかりと表現し、

そして!クリアで香り・旨味とも同じバランスにあり、

一つになり滑らかな味運びでございます!

 

ご来店の際に是非!

皆様のご来店心よりお待ち致しております。

十四代入荷致しました!!

2016年5月17日

皆様こんばんわ!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です。

十四代 「特別本醸造」 本丸が入荷致しました!

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上立ち香は、穏やかながら上品にバニラの様に香ります。

含むと、トロンとした口当たりで生クリームを思わせるような甘みが、

心地よく膨らみます!!

酸味や苦味、渋味が抑え込まれているので、複雑さや幅はなく、

どこまでもストレートに伸びたレールを、、、

 

ご来店の際に是非!

皆様のご来店を心よりお待ち致しております(*’▽’)

 

『うららウィーク』

2016年5月16日

こんにちわ!牡蠣屋うらら飯田橋店です!

本日は只今開催中の 『うららウィーク』 についてご紹介させて頂きます(^^)/

ランチタイム限定、5月16日(月)~20日(金)まで、

炙り牛タタキと温玉ネギトロ丼のお肉が10%増量!

牡蠣フライと牡蠣天丼の牡蠣が4粒→5粒に!

ディナータイムでは、5月16日(月)~22日(日)まで、

オープン~19時まで、角ハイボールが1杯100円 (税抜き)に!!

是非この機会に当店をご利用下さい(^^♪

焼き牡蠣が30%OFF!?

2016年5月15日

皆様こんばんわ!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です。

本日は毎月恒例「うららの日」でございます♪♪

焼き牡蠣全種類30%オフでございます(*’▽’)

焼牡蠣

少し遅れた母の日に是非!!

次回6月1日、15日のうららの日は昼と夜の開催でございます!

皆様のご来店お待ちしておりますっっ(‘◇’)ゞ

 

うらランチ♪

2016年5月14日

こんばんは(´・ω・`)

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です。

 

 

本日は、、、

 

当店でしか味わえない!

オリジナル牛丼のご紹介です。

 

その名も!「牡蠣飯牛丼」

             ¥950

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牡蠣屋だからこそできる味!

とろっとした温泉卵との

相性も抜群です(*’▽’)!!

 

数量限定ですのでお早めに…♪

うらランチ♪

2016年5月12日

こんにちは(*‘ω‘ *)

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です。

 

 さしみ

↑↑↑

こちらは、「刺身定食」 ¥950

 

当店自慢の新鮮な鮮魚に、ご飯、

お味噌汁、漬物、サラダ付です!

 

お米も、こだわりの「あきたこまち」

を使用しておりますヽ(^o^)丿

 

鮮度にこだわったお刺身を是非♪

うらランチ♪

2016年5月10日

こんにちは( `ー´)ノ

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です。

 

最近、夏日のような快晴だったり

雨が降ったり忙しいですね( ゚Д゚)←

そろそろ梅雨いりなのでしょうか…

 

本日ご紹介するのは、そんな今からの

時期にぴったりの「サラダそば」です☆彡

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サラダうどんはよく耳にすると思いますが、

お蕎麦って珍しいですよね(*´ω`)♪

 

当店では、ゴボウの練りこまれた

モチモチの麺を使用しております!

 

暑くて食欲のない日にも、、

雨でじめじめとした日にも、、、

つるっとお召し上がりいただけるかと思います。

 

うらら特製 サラダ蕎麦

是非、ご賞味下さいませ(‘◇’)ゞ

うらランチ♪

2016年5月8日

こんばんは(^O^)/☆★

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です。

 

本日は、ランチ・ディナーともに

大人気の「カキフライ」について。

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当店のカキフライは、厳選した産地から

仕入れた新鮮な生牡蠣を使用しております。

 

下味をつけてから調理しているので

よろしければ、はじめはそのまま…♪

牡蠣本来の味をお楽しみ下さい!

 

レモン、ソース、タルタルソースは

後からお好みでどうぞっ(^O^)/

 

揚げたてサクサクのうちに

お召し上がり頂けたら嬉しいです。

 

 

ディナータイムもご用意しておりますが、

ランチでは更にお得な定食でのご提供です。

 

ご飯、お味噌汁、サラダ。お漬物と共に♪

 

皆様のご来店お待ちしております!!

うらランチ♪

2016年5月7日

こんにちはヽ(^o^)丿

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です。

 

本日は、うらランチの中から

「ねぎとん」

をご紹介致します!!!

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よく、お客さまからご質問

いただく「ねぎとん」。。

 

皆様、何だと思いますか?

 

こちらは、衣を付けて揚げた豚肉に

八方出汁をかけたものです☆彡

 

たっぷり乗せたとともに

お召し上がりください(*’ω’*)!!

 

ランチタイム限定メニューですので是非♪

 

 

 

『ミントハイボール』

2016年5月6日

こんばんわ!!

牡蠣屋うらら飯田橋店です!

本日は当店オリジナルカクテル、

『 ミントハイボール  を、ご紹介させて頂きます(^^)/

DSC00308

ホワイトラムや、モヒートリキュールをベースに、シロップや、

フレッシュハーブなどを加えて作りました(‘ω’)ノ

これからの季節にぴったりのドリンクです!!

是非ご賞味下さい☆

うらランチ♪

2016年5月5日

こんにちは(´・ω・`)

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です。

 

本日は、ランチメニューの中から

「牛すき豆腐」のご紹介です!!

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あつあつのお豆腐と、味のしみた

牛肉が絶品ですよ(=゚ω゚)ノ☆彡

 

お好みで生卵にからめて

お召し上がりくださいませ。

 

皆様のご来店お待ちしております!

『しょうぶの花』

2016年5月4日

こんにちわ!!

牡蠣屋うらら飯田橋店です!

しょうぶの花を生けました

DSC00302

咲くのが楽しみです!

右に置いてありますお酒は、『yamawa for oyster』です(^^)/

牡蠣に合わせるために作られた日本酒です(‘ω’)ノ

今が旬の生牡蠣と是非お試しください!

ご来店お待ちしております☆

 

 

 

入荷致しました♪

2016年5月3日

こんばんはヽ(^o^)丿牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です!

獺祭入荷致しました!(*‘∀‘)

「獺祭 ~純米大吟醸~」

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獺祭は味の主張がとても強く、華やかな香りが特徴的な日本酒です(*’▽’)

当店の「大山鶏と有機野菜のちり蒸し」等の素材の味を活かした一品を肴に飲んでいただくと、

より旨味が増しますのでおすすめですヽ(^o^)丿

なくなり次第終了とさせていただきますので、お早めにお試しください(‘◇’)ゞ

 

 

【聖蹟桜ヶ丘店】毎月1日&15日は『うららの日』

2016年5月1日

おはようございます♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

毎月1日&15日は

 

うららの日

 

お客さま感謝デーですヽ(^o^)丿

 

焼牡蠣全種類30%OFF

焼牡蠣

兵庫県坂越産の生牡蠣を使用した

焼牡蠣。。。

牡蠣のオーブン焼きや牡蠣のグラタン、和風焼きや葱味噌焼きなどなどまだまだたくさん!!

次回は5月15日開催です!!

 

※通常うららの日のお昼は「牡蠣天丼500円」という特別価格でご用意しておりますが

  日曜日はランチ営業しておりませんので5月のうららの日のお昼はお休みさせて頂きます。

  ご了承下さいませ。

5/9-5/31期間限定「肉食べ放題」開催in聖蹟桜ヶ丘店

2016年4月30日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(*’▽’)

 

皆様GWをいかがお過ごしですか!?

長い方で10日間?ですよね(*´ω`)

うらやますぃ~~

 

さてさて皆様に嬉しいお知らせ!!

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店、初!!

肉食べ放題

ざぶとん

開催致します!!

60分食べ放題、お一人様2980円(税別)ワンドリンク制

  • サイコロステーキ
  • 牛もも肉のタタキ
  • 牛バラ肉のカルビ焼き
  • 鶏の唐揚げ
  • チキンステーキ 柚子胡椒ソース
  • 鶏むね肉の天ぷら 八方出汁とたっぷり葱
  • 手羽元のさっぱり煮
  • 豚ヒレの串揚げ
  • 豚肩ロースのステーキ
  • とろとろ豚バラ 葱塩だれ
  • ガツポンズ
  • 馬すじの煮込み
  • 桜肉コロッケ
  • 合鴨と有機野菜のサラダ
  • 合鴨の炭火焼き

以上が全て食べ放題です。

前日までのご予約が必要となりますので予めご了承下さいませ。

 

期間は5月9日~5月31日までです。

 

皆様のご来店をお待ち致しておりますヽ(^o^)丿

5月3、4日は『限定ランチ』

2016年4月29日

こんばんわ!牡蠣屋うらら飯田橋店です!

ゴールデンウイークの中の、3日、4日は、2日間だけの特別メニューで、

11時半~16時まで(15時半L .O)ランチ営業致します!(^^♪

メニュー内容は、

『うらら御膳』   ¥1500(税込み)

カキフライ2粒、牡蠣の唐揚げ2粒、お造り2種、又は生牡蠣1粒、

牡蠣のサッパリ和え、キスの天麩羅と小ナスの煮浸し、ご飯、漬物、サラダ

『炙り牛たたきと温玉ネギトロプレート』   ¥1200(税込み)

どちらにも、コーヒー、デザートが付きます(^^)/

いつもとは少し違う牡蠣屋うらら飯田橋店のランチに、是非ご来店下さい!

 

5月2日(月)は、『うららの日』!!

2016年4月27日

こんばんわ!牡蠣屋うらら飯田橋店です!

来週、5月2日(月)は、ランチタイム限定で、

『牡蠣天丼』 が、なんと、

500円!!税込み)

月に一度のイベントですので、皆さま、この機会に是非、当店の 『牡蠣天丼』 をご賞味下さい(/・ω・)/

ご来店お待ちしております!(^^)/

 

肉料理♪

2016年4月28日

こんにちは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です!ヽ(^o^)丿

本日も肉料理を紹介させて頂きます(*‘∀‘)

とろとろ豚角煮味玉添え

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こちらのお肉、なんと!八時間!お店で煮込んでます!(^◇^)

まごころを込めたお肉はとろとろです(*‘∀‘)

とろけるような食感が楽しめます♪

期間中にお試しください!( ;∀;)


明日、29日は肉の日!肉料理50%OFF!

 

鴨!!!

2016年4月26日

こんばんはヽ(^o^)丿牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です!

肉フェア絶賛開催中です!(‘◇’)ゞ

本日紹介するのは・・・

合鴨と有機野菜の炭火焼き~レモンの効いたくず庵で~」

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です!

当店では魚介類で出汁をとったくず庵にレモンでアクセントを加えたものをソースに使用しております(‘ω’)ノ

こちらを680円で提供させて頂きます(*’▽’)

29日は肉料理50%OFFです!是非ともお試しください( ゚Д゚)

『本日のショート日本酒』

2016年4月25日

こんばんわ!

牡蠣屋うらら飯田橋店です!

当店では、あと少しだけ飲みたい、と言うお客様の為に、

『ショート日本酒』 を、ご用意させて頂いております(‘◇’)ゞ

60mlで250円(税抜き)です(^^♪

ちなみに、本日は、

『雁木』 (がんぎ) を、ご用意しております!

山口県のお酒で、飲みごたえ十分のコクと、巨峰を思わせる香りを持ち合わせたお酒です(^^)/

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売り切れ次第、新しいお酒が入ります☆

当店にご来店された際には是非とも、『ショート日本酒』 を、ご利用くださいませ!

期間限定スペシャル企画~♪♪

2016年4月24日

こんばんわ🌸

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です!

葉桜の季節となり、日中は汗ばむ日も増えてきましたねっ!!

そこで、期間限定スペシャル企画でございます(^_-)-☆

只今、牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店では、肉フェア開催中です!

本日は、その中の人気のお肉料理をご紹介致します☻☻

・厚切り豚バラ肉の炭火焼き

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厚切りの豚バラ肉を炭火で焼きました。

季節野菜の香油和えと共にお召し上がりになって頂くと

2倍美味しいですヽ(^o^)丿

 

また、4月29日は肉の日!ということで、

お肉料理が50%OFFとなっております!

ぜひご来店下さいませ。

ボリューム満点!!!

2016年4月22日

こんばんわ♪牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です!

本日も先日に続いて、ボリューム満点なお肉料理を

皆様にご紹介致しますっっ(*‘ω‘ *)!(^^)!

・牛ランプ肉の炭火焼き

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鮮やかな赤色をした牛ランプを炭火で焼き、

お好みで、自家製のソース、ワサビ、お塩でお召し上がりください!

お肉とお野菜のコラボをご堪能下さい!!

 

また、4月29日は「肉の日」です!!

お肉料理全て50%OFFとなっておりますので

ぜひ当店に足を運んではいかがでしょうか?

皆様のご来店お待ちしております!(^^)!!(^^)!

『プレミアム食べ放題』

2016年4月22日

こんにちわ!牡蠣屋うらら飯田橋店です!

先日開催されました、『プレミアム食べ放題』、

ご来店、ご利用頂きありがとうございます!!

岩牡蠣や、真牡蠣、牡蠣料理、肉料理がすべて食べ放題、

お飲み物も当店にあります、ワイン、日本酒、その他全てが飲み放題となっております!

今月は、30日(土曜日)にも開催致します!

お客様に満足して頂けるよう、一生懸命頑張ります!!

皆さまのご来店、スタッフ一同、心よりお待ちしております!

肉好きにはたまらない☻☻

2016年4月21日

こんばんわ🌸

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です!

桜がすでに散り、新緑が綺麗な季節となってきましたね!

 

本日は、大山鶏を使ったお料理をご紹介致します(‘◇’)ゞ

・大山鶏と有機野菜のちり蒸し

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長野県の契約農家さんから直送されたお野菜を

大山鶏と一緒に蒸しました。

ポン酢につけてお召し上がりになって頂きます。

 

ご来店の際にぜひ!!お待ちしておりますヽ(^o^)丿

大好評!肉フェア開催中!

2016年4月19日

こんばんはヽ(^o^)丿牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です!

ただいま肉フェア開催中です(=゚ω゚)ノ

29日(肉の日)はなんと!肉メニュー50%OFFです!(‘◇’)ゞ

本日オススメさせて頂くメニューは、「牛しゃぶと九条ネギのサラダ」です!

牛しゃぶと九条葱のサラダ

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九条葱とは、京野菜の一つで内部にぬめりが多いことが特徴的です。

そのぬめりによって料理の甘みが増します。

この九条ネギと茹でたての牛肉に当店オリジナルのおろしドレッシングをかけていただく・・・

絶品の一言です。

期間限定ですのでお早めにお試しください(‘ω’)ノ

うらら新名物(。´・ω・)!?

2016年4月17日

皆様こんばんわ!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店デス(;・∀・)

本日は、夜限定メニュー、

うらら新名物料理をご紹介致しますっっっ(^^♪

・牡蠣すき豆腐 ¥580

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自家製のお出汁でぐつぐつ煮込んだ当店自慢の牡蠣とお肉・・・

アクセントにトマトを入れました(^^♪

絶品料理でございます!!!

ぜひご賞味くださいませ(‘◇’)ゞ(‘◇’)ゞ

日本酒「飛露喜」入荷

2016年4月16日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です!

 

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飛露喜 特別純米

福島県会津

入荷しました・・・

がすでにあと5合ぐらいしかご用意がありません・・・

限定一升ですのでお早目のご注文を(=゚ω゚)ノ

穏やかな香り、あふれるような旨み、ほのかな含み香が感じられますヽ(^o^)丿

ややドライな辛口(‘ω’)ノ

全国的にも有名になりました

「飛露喜」ひろき

を是非一度ご賞味下さいませ_(._.)_

而今

2016年4月14日

こんばんはヽ(^o^)丿牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です!

特別に入荷致しました而今を紹介します!(^^)!

而今 ~特別純米 火入れ~

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・三重県木屋正酒造合資会社

・日本酒度+2

・精米歩合60

香りが落ち着いており、味も穏やかなメロンのような甘みを感じます!(^^)!

しかしながら後味がしつこくなく、むしろさわやかです(‘◇’)ゞ

火入れとは、絞った酒を加熱し、味の劣化を防ぐことです。

数量限定ですので、お早めにお試しください(‘ω’)ノ

【キャンドルライト】

2016年4月13日

こんばんわ!

牡蠣屋うらら飯田橋店です!

当店の入口の階段に、キャンドルライトを飾りました(*’ω’*)

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お洒落だと思いませんか(=゚ω゚)ノ

店内には紅葉を飾る予定でいます★

牡蠣屋うらら飯田橋店を、よろしくお願い致します!(_ _)

田酒

2016年4月12日

こんにちは(*’▽’)牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です!

本日は限定一升で入荷致しました田酒を紹介します!(^^)!

田酒 ~特別純米~

田酒

・青森県 西田酒造店

・日本酒度∓0

・精米歩合55

味は辛口、コクがあり口に含んだ際に深い旨味が広がります。

なおかつ、すっきりとした味わいなので飲み飽きないですヽ(^o^)丿

ちなみに田酒の由来は、田んぼから生まれたお米以外のもの(醸造アルコール等)を使用していないお酒からだそうです(´・ω・`)

数量限定ですのでお早めにお試しください!

お得な情報です(^^)/

2016年4月11日

こんばんわ!牡蠣屋うらら飯田橋店です★

明後日、4月13日(水)は、岩牡蠣4種盛りをご注文のお客様限定、

60分500円でドリンク飲み放題とさせて頂きます!

今のところ空席ございます!

ご予約お待ちしております(^^)/

十四代

2016年4月10日

こんばんはヽ(^o^)丿牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です!

本日は

限定一升で入荷致しました十四代を紹介します!(^^)!

十四代 ~本丸 秘伝 玉返し~

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・山形県村上市 高木酒造

・日本酒度+2 本醸造

・精米歩合60

味、香り共に爽やかで、バランスの良い日本酒です。

「こんなにうまい本醸造は飲んだことがない」といわれるほどで、気品が良いです。

フルーティーなので、辛口が苦手な方でもおすすめです(‘◇’)ゞ

次の入荷は未定ですので是非ともお試しください(‘ω’)ノ

GWのお得なお知らせ

2016年4月9日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

【聖蹟桜ヶ丘店限定】

ゴールデンウイーク4月29日~5月8日

「生牡蠣3種類+ドリンク1杯付」

をこの期間だけ1500円でご提供致します!!

オイスターアワーとは違いいつご来店されてもご用意しております!(^^)!

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店内混み合う可能性ございますのでお席のご予約をおすすめ致します!!

美味な生牡蠣を取り揃えてお客様のご来店をお待ち致しております(=゚ω゚)ノ

桜メニュー、ラストスパート!

2016年4月8日

こんにちわ!牡蠣屋うらら飯田橋店です!

桜の季節も、終わりを迎えようとしています(´・ω・`)

当店の桜メニューを最後にご案内させて頂きます!

桜ハイボール

桜スパークリング

桜塩で飲むショート日本酒

桜とはちょっと違いますが、

ピンクグレープフルーツサワー

どれもオリジナルメニューで、ご好評を頂いております!(^^)!

皆さま、店内に飾られた夜桜を見ながらの、桜ニューのご利用はいかがでしょうか

ご来店お待ちしております!!

群馬の隠し酒

2016年4月7日

こんばんはヽ(^o^)丿牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です!

本日は数量限定で入荷致しました「尾瀬の雪解け」を紹介致します(=゚ω゚)ノ

尾瀬の雪解け

尾瀬の雪解けの蔵元である龍神酒造は、群馬の舘林にあります。

そこでは、清らかな井戸水があり、尾瀬の雪解けもそれを利用しております。

味、香りの特徴としては、樹熟林檎を思わせる甘味を伴った香りにみずみずしい酸が織りなす果実味や透明感があります。

純米大吟醸らしいきれいさと柔らかさが特徴ですヽ(^o^)丿

数量限定でございますので、是非ともお早めにお試しくださいませ(‘◇’)ゞ

 

うらら飯田橋店 店内(^^♪

2016年4月6日

こんにちわ!うらら飯田橋店です!

入口に桜を生けました(^^)/

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当店で夜桜を見ながらのお食事はいかがでしょうか( ^^)

ご来店お待ちしております!!

長崎県産 『天然ぶり』 入荷

2016年4月5日

おはようございます(‘◇’)ゞ

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

新鮮なお魚の入荷情報です<゜)))彡

 

 長崎県産 天然ぶり 

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9㎏もあります( ゚Д゚)!!

 

ご来店頂いたお客さま皆様に「よろしければの一品」として

ご提供する予定でございます(^o^)

その他

・天然ぶりのお造り 又は 握り

・特大ぶり白子 天ぷら 又は 炭火焼き

・ぶりのはつ串

・ぶりとろ塩焼き

・特大ぶりのカマ焼き

などもご用意しております!(^^)!

 

是非新鮮なうちにお召し上がりになっていただければと思います(‘◇’)ゞ

『桜ハイボール』

2016年4月4日

 こんにちわ!

牡蠣屋うらら飯田橋店です!

本日は、最近女性のお客様から人気のある、

当店オリジナルドリンク、

桜ハイボール

を、ご紹介させて頂きます(^^)/

ハイボールに桜のリキュールを加え、桜の花びらを添えました(^^♪

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香りが良く、飲みやすさ、見た目も◎

期間限定です!

是非ご賞味下さい、ご来店お待ちしております!

4月4日(月)~ランチメニュー変わります!!

2016年4月3日

こんにちわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

月曜~金曜

11:30~OPEN

土曜

12:00~OPEN

※ 日曜日はランチ営業を行っておりません 16:00~OPEN

 

さっそくメニューの詳細記載します_(._.)_

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◇ 定食 ◇

・牛すき豆腐           800円

・ごぼう麺使用 サラダそば  800円

・ねぎとん ~八方出汁で~ 800円

・鶏もも肉の蒸し焼き ~サルサ&チーズ~

                   800円

・鮪カツ&豚ヒレカツ      800円

・刺身定食            950円

・牛カツ              950円

 

◇ 丼 ◇

・牡蠣天丼            800円

・牛タタキと温玉ねぎとろ丼  800円

 

・海鮮ばくだん丼        800円

◆数量限定◆・牡蠣飯牛丼 950円

 

是非一度足をお運びください(‘ω’)ノ

うららロール

2016年4月2日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

牡蠣を使った〆料理の中でも当店がおすすめしたい一品を

本日はご紹介させて下さい!(^^)!

うららロール

 うららロール 

○ 炭の上で焼き上げた香ばしいベーコン

○ 揚げたてのサックサクのカキフライ

を酢飯と一緒に巻きました(=゚ω゚)ノ

アクセントに粒マスタード・・・

そのままお召し上がりになって頂いても美味ぃ~ですが

八丁味噌をつけてお召し上がりになって頂くと

更に

美味ぃ~

です!!

是非一度ご賞味下さいませ(‘◇’)ゞ

 

TSUBAKI

2016年3月31日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

件名ですが・・・

シャンプーじゃありませんよ(=゚ω゚)ノ

皆様お分りですよね!!

 

長崎県五島列島産岩牡蠣「椿」

510

入荷しました(^^♪

とろ~りとしたコクとスッキリとした甘みが特徴的です!!

 

先日飯田橋店が紹介していた

「兵庫県坂越産岩牡蠣」

も入荷してます!!

 

是非今からが旬となる岩牡蠣をご堪能下さいませ(*’▽’)

 

『坂越産 岩牡蠣』

2016年3月30日

こんにちわ!牡蠣屋うらら飯田橋店です!

先日入荷しました坂越産、岩牡蠣でございます(^^♪

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坂越産の岩牡蠣は今年初入荷となります!

身入りもよく、味も抜群です(^^)/

これから続々と色々な産地の岩牡蠣が入荷して参りますので、ご紹介させて頂きます☆

 

【うらランチ】に新顔登場・・・

2016年3月29日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

4月から・・・

うらランチの定食メニューに新メニューが登場致します・・・

「牛かつ」

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ほっぺが落ちそうになるとろけ~るレア牛カツ・・・

わさび醤油で・・・?おろしぽんずで?

お客様のお好みで(*’▽’)

衣もサックリしていて、、、美味ぃぃ( ;∀;)

 

是非一度ご賞味下さいませ(‘◇’)ゞ

明日、入荷予定の岩牡蠣♪

2016年3月28日

こんばんわ!

牡蠣屋うらら飯田橋店です!

 ー

本日もご来店、誠にありがとうございましたm(__)m

明日は、兵庫県、赤穂市(あこうし)、

『坂越産の岩牡蠣』 

が、入荷予定でございます!(^^)!

日本名水百選にも認定されている、清流、「千種川」(ちくさがわ) から流れる森の栄養分を、


たっぷりと摂った岩牡蠣でございます(^-^)

是非ご賞味下さい!ご来店お待ちしております!

 

 

春うららな利き酒

2016年3月27日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

本日は春うららかな一日でしたね~♪

日向ぼっこをして光合成をしてみました(笑)

そのあとの手洗いうがいは欠かしておりませんよ(^^)/

 

さて先日に引き続き

春うららフェアでご提供しております

利き酒3種についてご案内させて頂きます!!

春きき

「春うららな利き酒」480円

当店がお客さまがご注文されたお料理に合わせて

3種類の日本酒をチョイスさせていただきます(=゚ω゚)ノ

なので何が出てくるかは分かりません・・・

 

春って「純米」飲みたくありませんか・・・

純米はお料理にも合わせやすいですし結構純米をチョイスしております!!

 

是非一度ご賞味下さいませ(‘◇’)ゞ

プレミアムな利き酒【期間限定】

2016年3月26日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

只今大好評開催中の

「春うららフェア」

ですが春の食材をふんだんに使用した粋なお料理を7品ご用意しております(*’▽’)

そして実は・・・

そのお料理に合わせた日本酒を利き酒としてご提供しております!!

ぷれ利き酒

プレミアム利き酒3種

1セット480円

【左 鍋島 特別純米】【真ん中 醸し人九平次 純米大吟醸】【右 冽 純米大吟醸】

ちょっとずつ贅沢を味わえます(*^-^*)

是非お料理とともにお楽しみください(‘◇’)ゞ

 

 

牡蠣づくしコース 生牡蠣5種盛り!!

2016年3月25日

こんばんわ!!

牡蠣屋うらら飯田橋店です!

先日もたくさんのご来店ありがとうございましたm(__)m

牡蠣づくしコースより、

生牡蠣の5種盛りです(^^)/

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真牡蠣が3種類、岩牡蠣が2種類です!!

豪快に盛られています!

お客様も喜ばれていました(^-^)

鮮度抜群の牡蠣をこれからもお届け致します!

牡蠣屋うらら飯田橋店をよろしくお願い致します!!

 

馬刺し

2016年3月24日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(=゚ω゚)ノ

 

最近は夕方までは春を感じる陽気ですが

夜になると温度も下がりコートがまだまだコートが必要だなと感じますね!!

最近インフルエンザもまたまた流行し始めているそうなので

手洗いうがいはしっかりとしております!!

 

牡蠣屋の当店では「牡蠣が嫌い・苦手」な方にお応えして

和食を中心とした牡蠣以外のお料理も多数ご用意させて頂いておりますヽ(^o^)丿

 

グランドメニューから

「馬刺し」

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な、なんと牡蠣屋で馬刺しが食べれるとは・・・・

今年になってグランドメニューを変更し、それ以降

50近くあるメニューの中でも

TOP10に入るんではないかというぐらい人気メニューとなりました(=゚ω゚)ノ

写真は「霜降り馬刺し」

その他

フタエゴ・赤身・タテガミの単品でのご注文も可能で

盛り合わせもご用意しております!(^^)!

 

にんにく醤油や生姜、ごま油などをお客様のお好きなようにお召し上がりくださいませ(‘◇’)ゞ

特製 桜の食前酒!

2016年3月23日

こんにちわ!

牡蠣屋うらら飯田橋店です!

当店では、桜リキュールと梅酒などを使って作る、

桜の食前酒

を、ご用意しております(^^)/

楽しいお食事をさらに楽しくしてくれます

さらに、本日限定で、北海道厚岸産ブランド牡蠣、

丸えもん

を、一粒、680円にてご用意!!

是非この機会に、牡蠣屋うらら飯田橋店をご利用下さいませ!

今が旬の「ホタルイカ」!!

2016年3月22日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です!!

 

春ですね~♪

季節の食べ物は美味しいですよね~♪

 

本日の主役は

ホタルイカ

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当店では

ホタルイカの辛子酢味噌がけ

ホタルイカと山うどと菜の花のサラダ

ホタルイカと釜揚げしらすの土鍋飯

ホタルイカとこぶ高菜のにんにく炒め煮(写真)

といった様々な調理法でご提供しております!!

 

お客様のお気に入りが一つは見つかるはずですよ(=゚ω゚)ノ

 

是非春が終わらないうちにお召し上がりになって頂ければと思います(*’▽’)

獺祭と而今入荷しましたpart2

2016年3月20日

こんばんはヽ(^o^)丿牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です!

数量限定となりますが、今人気の獺祭而今を入荷致しました(^^♪

先日は獺祭を紹介させて頂きましたが本日は

而今(じこん)

をご紹介させて頂きます(*’▽’)

三重縣名張

純米大吟醸 雄町無濾過 生

 

而今は、酸の香りと味わいで楽しませてくれる日本酒です(=゚ω゚)ノ

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花粉がひどい時期ではありますが、是非とも楽しんで頂きたい一本です!

ちなみに而今とは、「ただ、今、この一瞬」の意味だそうです。

素敵な「今」を牡蠣屋うららでいかがでしょうか(*’▽’)

獺祭と而今入荷致しました!

2016年3月19日

こんばんはヽ(^o^)丿牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です!

数量限定となりますが、今人気の獺祭而今を入荷致しました(^^♪

本日は獺祭を紹介させて頂きますヽ(^o^)丿

獺祭は、言わずもがな今を時めく銘酒で、純米の豊かな香りが楽しめる日本酒です(*’▽’)

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ちなみに獺祭とは、獺(カワウソ)が捕らえた魚を岸に並べてまるで祭りをするようにみえるところから、

詩や文をつくる時多くの参考資料等を広げちらす事だそうです!(^^)!

 

 

特別入荷の日本酒「恵信」!!

2016年3月17日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

日本酒

「恵信」

純米大吟醸 生酒

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新潟県妙高 君の井酒造

甘口ながら酒の旨み、コク、程よい酸味のバランスのとれたお酒ですヽ(^o^)丿

 

限定一升の入荷・・・

新物「岩牡蠣」と合わせてみてはいかがでしょうか・・・

シーズンの始まりはこの岩牡蠣から・・・

2016年3月15日

おはようございます(*’▽’)

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

3月になり

「岩牡蠣」

が少量ではりますが入荷が始まっております!(^^)!

 

島根県隠岐の島産 岩牡蠣 「春香」

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この岩牡蠣の入荷と共に

どんどん各産地より岩牡蠣が届いてまいります!!

「始まったんだな」と感じさせてくれる岩牡蠣でもあります(^o^)

大きさは抜群、、、

岩牡蠣らしさ、上品なさっぱりとした旨味・・・

3月~4月の終わりごろが「春香」にとてTOPシーズンですので

是非この期間にご賞味下さいませ(‘◇’)ゞ

 

広島県のお酒

2016年3月13日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

「広島県」といえば・・・

牡蠣

ですよね!(^^)!

でも・・・

本日は日本酒をご紹介させてください(‘ω’)ノ

 

賀茂泉(かもいずみ)純米酒

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広島 東広島 賀茂泉酒造

日本酒度+2

炭素濾過を一切せず

地の酒米と酵母を使用し

生まれたままの酒の姿を今に伝える名醸蔵。

穏やかで落ち着いた香味を持ったお酒に順調に醗酵し

仕上がりました(*’▽’)

 

広島の生牡蠣に合わせてみてはいかがでしょうか?

 

是非一度ご賞味下さいませ(‘◇’)ゞ

季節の日本酒入荷しました!!

2016年3月12日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

暖かくなったり寒くなったりしている今日この頃ですが、、、

皆さん体調は崩されていませんか?

まだまだコートはしまってはなりませぬぞ(‘ω’)ノ

 

さてさて「春」にちなんで、、、

日本酒も春を感じれるであろう一本を入荷致しました(^^♪

 

 

若竹(わかたけ)特別純米

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静岡 島田 大村屋酒造場

穏やかで上品なメロンを思わせる香り

優しい口当たり

きれいでまるで淡い甘み

そして軽快な余韻を残しながら消えていく。。。

肴の味を邪魔することなくしっかりと引き立てます!!

 

限定一升の入荷!!

お早めにご注文下さいませ(‘◇’)ゞ

初物!岩牡蠣入荷!!

2016年3月11日

こんにちわ!牡蠣屋うらら飯田橋店です!

 

今年初となる岩牡蠣が二種類入荷致しました(^^♪

 ー

一つ目は、島根県隠岐産、

岩牡蠣 『春香

 

3月~5月が旬の岩牡蠣で、すっきりとした味わいで、深い旨味、甘味を感じることが出来ます!

二つ目は、長崎県五島列島産、

 

岩牡蠣 『椿

 ー

山々に囲まれた海で育った『椿』は、栄養豊富です!

 ー

クリーミーでコクがあり、後味はすっきりとしています!

どちらも人気の商品で、売り切れてしまうことがありますので、お電話にて、お取り置きさせて頂くことも可能ですので、

お気軽にお問い合わせください(^^)/

皆さまのご来店心よりお待ちしております!

 

 

 

春の土鍋ご飯

2016年3月10日

おはようございますヽ(^o^)丿

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

昨日からまた気温も下がりコートが必要になりましたね( ;∀;)

皆様は春夏秋冬、どのシーズンがお好きですか?

どのシーズンも良いところ悪いところありますよね!!

 

毎年冬が過ぎるとこの質問をよくされるようになります・・・

「牡蠣は冬じゃなくても食べれるの?」

 

食べれますよー!!!

 

当店では一年中生牡蠣・牡蠣料理をご提供しております。

その季節折々の生牡蠣を入荷しており今は

「岩牡蠣」

の入荷が始まったところですよ(^▽^)/

 

長くなってしまいましたが、、、

 

本題に入ります。

 

7日間にわたって「春うららフェア」でご提供しております

一品をご紹介してまいりましたが

ご紹介は最後となります(*’ω’*)

 

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筍と白魚の土鍋飯

お出汁がしっかりしみこんだご飯と

筍の春らしい食感と白魚が絶妙に合います・・・

一人前480円で2人前からのご注文となっております_(._.)_

 

春うららフェアは4月の中旬ごろまで開催しております。

金曜日土曜日は混み合いやすい曜日となっております(*´ω`)

 

ご来店の際はご予約頂けると幸いです(*^-^*)

春魚介と春野菜のコラボ♪

2016年3月8日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

大好評 「 春うららフェア 」 !!

春の食材をふんだんに使用した一品ばかりを揃えております。

本日はこちらをご紹介させて頂きます!(^^)!

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「浅利と春野菜の煮込み」

480円

あさりの旬は2月~4月!!

まさに今っっ(=゚ω゚)ノ

春の産卵を控えた今は身が肥えていて美味ぃぃぃぃ~♪

お野菜は筍や菜の花を使用・・・

素材の旨さが引き立つ一品になりました。

是非ご賞味下さいませ(‘◇’)ゞ

 

3月19、26日は生牡蠣食べ放題!!

2016年3月7日

こんにちわ!牡蠣屋うらら飯田橋です!

本日は3月19、26日に開催される、

プレミアム食べ放題

についてご紹介させて頂きます(^^)/

今が旬の生牡蠣、ブランド牡蠣、当店自慢の牡蠣料理が全て食べ放題、

日本酒全種、グラスワイン全種、プレミアムモルツ、その他アルコール等全てが飲み放題!

18時~20時30分(120分ラストオーダー制)

1日4組、8名様限定、御一人様15000円(税抜き)です!

真牡蠣のラストシーズン!!

是非この機会に当店の『プレミアム食べ放題』をご利用下さい(^^♪

十四代入荷しましたヽ(^o^)丿

2016年3月6日

おはようございます♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店デス!!

 

皆様に嬉しいお知らせ(*’▽’)

 「十四代 本丸」 

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入荷しました!!

より多くのお客様に楽しんで頂けるよう

この度は半合売りをしております(*’▽’)

是非一度ご賞味下さいませ!(^^)!

大好評開催中♪「春うららフェア」!!

2016年3月5日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(*’▽’)

 

3月1日から開催しております、、、

「春うらら」フェア!!

まだスタートしたばかりですが

数多くのお客様から

好評を頂けておりますヽ(^o^)丿

 

その中でも注文率1位を争うのがこちら

↓ ★★★ ↓

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白魚と明日葉のかき揚げ

お好みで・・・「抹茶塩」と「自家製のおつゆ」に付けてお召し上がりください!!

さっくさく♪

リピートされる方も多いですよー♪

気持ちわかりますぅー↑↑

春うららのフェアはお料理も日本酒も

ALL480円

でご用意しておりますのでどうぞお気軽にご注文下さいませ(‘◇’)ゞ

3月限定『夜桜コース』

2016年3月4日

こんにちわ!牡蠣屋うらら飯田橋店です!

本日は、3月限定のコース、

夜桜コース』の内容についてご紹介させて頂きます(^^)/

桜の食前酒

先付け

八寸

生牡蠣3種盛り合わせ

牡蠣と有機野菜のガーデンサラダ

桜鯛の桜焼き

桜チップで作る牡蠣の燻製オイル漬け

揚げ物

和牛リブロースの炭火焼き

桜うどん

【全10品】御一人様 飲み放題付き(90分) 4500円(税抜き)です!

当日にご来店されてからのご利用も可能となっております(^.^)

皆さまのご来店、心よりお待ちしております!!

 

春のお魚といえば・・・

2016年3月3日

こんばんはヽ(^o^)丿

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です!!

 

大好評「春うららフェア」!!

やっぱり季節ものはまいうぅ~ですよね!(^^)!

 

「春うららフェア」は3月1日より始まりました

春のお野菜と春のお魚をふんだんに使用したお料理と日本酒を

楽しんで頂く内容になっております♪

 

本日も一品ご紹介させてください・・・

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鰆の幽庵焼きと雪うるいの浅漬け

480円

 

やわらかい身と丁度いい味の入り具合

最高です!!

箸休め、お口直しに雪うるいの浅漬けも

最高です!!

 

 春 の 味 

是非牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店でご堪能下さいませ(‘◇’)ゞ

白蛤でかっ!!!

2016年3月1日

こんばんはヽ(^o^)丿

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です!!

 

「でかっ」なんて言葉使ってしまいごめんなさい。

けど・・・けど・・・

大きいんですもん・・・

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白蛤とおかひじきの酒蒸し

480円

 

本日より開催

 「春うららフェア」 

春の食材をふんだんに使用した粋な一品の数々を

是非一度ご賞味下さいませ(‘◇’)ゞ

 

白蛤もその一品です!!

 

素材の良さを生かす

まさにそんなお料理だなと感じました(^o^)

3月1日(火)は、うららの日!

2016年2月28日

こんにちは!牡蠣屋うらら飯田橋店です!

 

今度の火曜日は毎月恒例となりました

『うららの日』です!

 

ランチタイム限定、カキフライ定食が、通常980円のところ、ワンコインの税込500円でご提供いたします!

 —

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混雑必至!!お早目のご来店をお勧め致します!!

皆さまのご来店、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

春の食材「筍」

2016年2月28日

こんばんはヽ(^o^)丿牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です!!

 

3月1日から開催予定の

 「春うららフェア」 

にラインナップされております一品をご紹介致します(*’▽’)

 

筍のロールキャベツ ~生海苔庵~

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筍と有機野菜が詰まった柔らかホックホクのロールキャベツ・・・

この生海苔の庵がまたたまらなくマッチ・・・

筍の食感も最高です・・・

春を感じる一品の出来上がり♪

春うららフェア開催です(^▽^)/

2016年2月27日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(*^-^*)

 

さてさてもうそろそろ2月も終了ですね(=゚ω゚)ノ

1・2月はあっという間に過ぎていきますね( ;∀;)

冬も終わり春がやってきます!!

そしてうららも季節が変わり

 春うららフェア 

を3月1日から開催致しますヽ(^o^)丿

 

春のお野菜と春のお魚を中心とした食材を使用し

素材を活かした調理法でご提供させて頂きます!(^^)!

 

そこで本日は一品ご紹介致します_(._.)_

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ホタルイカと山うどと菜の花のサラダ

480円

春を感じますね~♪

 

お野菜は土佐酢で作ったジュレで・・・

ホタルイカは定番の辛子酢味噌で召し上がれ(⌒∇⌒)

 

スタッフにも大好評でしたよ(*´ω`)

十四代の「高木酒造」が技術指導&監修と話題のお酒

2016年2月25日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(*^-^*)

 

長い題名になりましたが・・・

本日特別に入荷しましたのはあの話題の日本酒ですヽ(^o^)丿

はなむら

 花邑  (はなむら) 生酒

純米吟醸

秋田県湯沢 両関酒造

 

【十四代】の高木社長からの異例の技術指導が行われた純米吟醸

この純米吟醸は甘目の日本酒であるのが大きな 特徴で

キレが良く、料理との相性がいいんです(=゚ω゚)ノ

風味を損なわないよう搾って間もないお酒を火入れせず

一本ずつ丁寧に手詰めがされています(*’ω’*)

生酒ならではの上立つ吟醸香と新酒の旨みをお楽しみください(‘◇’)ゞ

 

限定一升の入荷です!!

フォアグラを使いました(=゚ω゚)ノ

2016年2月23日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(*^-^*)

 

世界三大珍味の一つ・・・

 フォアグラ 

が当店にも入荷してまいりました(=゚ω゚)ノ

 

当店は

フォアグラ大根

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としてご提供させて頂きます!!

 

出汁を吸い込んだ柔らかい大根と・・・

トロっとしたフォアグラ・・・

トップクラスの組み合わせとなりました( ゚Д゚)!!

 

こちら数量限定でのご用意ですので是非お早めにご注文下さいませ(‘◇’)ゞ

【山和 yamawa for oyster】

2016年2月22日

こんにちわ!牡蠣屋うらら飯田橋店です!

本日は 牡蠣に良く合う日本酒 をご紹介させて頂きます!

 

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【山和 yamawa for oyster】

牡蠣との相性を追及し、作られたお酒です!

香りは穏やかで、旨みと酸味のバランスがよく、牡蠣の旨みを引き出してくれる味わいとなっております!

ラベルに描かれた牡蠣は、海の中で静かに成長する牡蠣を表現されているそうです★

是非、当店の生牡蠣と共にお楽しみ下さい(^-^)

北海道昆布森産生牡蠣入荷

2016年2月21日

こんぶ

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

うひゃーーーーーー

このぷりっぷりっの生牡蠣・・・

そう、、、皆様がお待ちかね

「北海道昆布森」 

 

クリーミー!!濃厚!!

食べる方皆様がおっしゃいます

「美味~ぃぃぃいぃぃぃ」

と・・・

 

3月の初旬か中旬ごろにはなくなると思われますので

是非一度ご賞味下さいませ(‘◇’)ゞ

十四代も半合でご提供!!

2016年2月20日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店デス!!

 

当店は日本酒を徳利とおちょこで、一合~ご提供しておりました(^^♪

一合1000円以上ともなるとなかなか良いお酒でも手が届きにくい・・・ですよね(^▽^)/

なので特別に入荷したお酒などは半合でご提供し

多くのお客様に日本酒を楽しんで頂くことに致しました!(^^)!

半

こんな感じでご提供しております(=゚ω゚)ノ

 

※十四代も半合でご提供しておりましたが、あっという間に先日終了致しました(´;ω;`)

また入荷時には告知しまーす!!

 

是非当店で新鮮な生牡蠣と日本酒をご堪能下さいませ(‘◇’)ゞ

 

3月1日と15日は「うららの日」in聖蹟桜ヶ丘店

2016年2月18日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(*’▽’)

 

来月も行います・・・

お客様感謝デー「うららの日」!!

3月1日と3月15日は・・・

 

お昼 「牡蠣天丼」500円

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夜「焼牡蠣全種類」30%OFF

かき天

 

日頃の感謝を込めまして是非この機会に

いつもより様々な牡蠣をご堪能頂ければと思います_(._.)_

 

当日は店内混み合う可能性ございますのでお席のご予約をおすすめ致します!!

 

皆様のご来店を心よりお待ち致しておりますヽ(^o^)丿

日本酒「小鼓」

2016年2月16日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(*’▽’)!!

 

先日に引き続き特別に入荷致しました

限定一升の日本酒をご紹介致します(‘◇’)ゞ

 

小

小鼓 こつづみ 純米酒

日本酒度+4

兵庫県丹波市

 

丹波に育まれた柔らかい軟水の井戸水で醸すことで

滑らかな口当たりです(^^♪

油の多い食事や味の濃いお料理にも合うように作られているんだとか、、、

 

是非一度ご賞味下さいませ(‘◇’)ゞ

 

日本酒「榮川」

2016年2月14日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(*’▽’)!!

 

当店は日本酒25種類以上常備しております(=゚ω゚)ノ

特別に入荷しているものを合わせると35種類近く只今はございます(‘◇’)ゞ

 

その中でも最近入荷したものをご紹介致します!!

榮

榮川 えいせん 純米酒

日本酒度+1~+2

福島県耶麻郡

 

こちらの純米酒は・・・

瓶詰め時に一度火入れして出荷しました(*^^)v

新酒らしいフレッシュな味わいを楽しんで頂けます_(._.)_

 

限定一升の入荷!!

お早めにご注文下さい(*’ω’*)

ショートコース!

2016年2月13日

こんにちは(*’▽’)牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

日本酒好きなあなたに吉報です!(‘◇’)ゞに

日本酒10種類と日本酒に合うおつまみ4品(飲み放題は60分)をご用意させて頂くショートコースが新しく登場しました(^^♪

short cause

コース内容

  • 珍味の盛り合わせ
  • 揚げ出汁豆腐と有機野菜 ~貝を使ったあんかけ~
  • 季節の焼八寸
  • 旨味豚の炭火焼き

二日前までの予約が必要となりますのでご留意ください。

日本酒片手に美味しい和食を。

紳士淑女の皆さん、今夜はうららでいかがでしょうか(*´ω`)

 

 

生牡蠣食べ放題!

2016年2月11日

こんばんはヽ(^o^)丿牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(*’▽’)

生牡蠣食べ放題  今年もスタートしました♪♪♪

生牡蠣

全11種類のお料理が食べ放題です!(^^)!

コース内容

  • 生牡蠣1~2種類(今が旬の真牡蠣) ※産地は仕入れ状況によって異なります
  • 生牡蠣使用 牡蠣のグラタン
  • 生牡蠣使用 ガーリックバター焼き
  • 生牡蠣使用 和風焼き
  • 生牡蠣使用 土手焼き
  • 生牡蠣使用 フライ
  • 牡蠣のオイル煮
  • 牡蠣の浅漬け
  • 有機野菜の菜園サラダ
  • 牡蠣の天むす
  • 牡蠣と有機野菜のお吸物

※ワンドリンク制 一名様4980円(税込み5378円)

生牡蠣食べ放題は、金曜日と土曜日以外毎日開催しております!(^^)!

ドリンクは飲み放題にすることも可能です(=゚ω゚)ノ

また、二日前までの予約が必要で、一日三組様限定ですので、お早めにご連絡ください(‘ω’)ノ

 

 

まだまだシーズン♪生牡蠣

2016年2月9日

こんばんはヽ(^o^)丿牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です!

少しずつ暖かくなり、いよいよ春の気配がしてきましたね(*’▽’)

当店では生牡蠣を17種類揃えて皆様のご来店をお待ちしております!(^^)!

バル

おすすめは、北海道の「昆布森産生牡蠣」と、九州の生牡蠣でございます♪

昆布

中でも新規入荷致しました、熊本県八代市鏡町産の「鏡オイスター」がおすすめでございます(‘◇’)ゞ

「鏡オイスター」は、幻の牡蠣「クマモトオイスター」が誕生した八代海の恵みをたっぷり受けて育ちました!

肉厚で見入りもよく、うまみがしっかり詰まっており、小粒でも濃厚・クリーミーでコクのある、そして一般的な真牡蠣と比較しても大きな貝柱が特徴的です♪

是非一度お試しください(=゚ω゚)ノ

 

 

牛ランプ肉数量限定入荷!!

2016年2月7日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です!!

 

『お肉大好き♡』なあなたに嬉しいお知らせ(*’▽’)ヨダレ←・・・。

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数量限定でのご提供となりますのでお早めにご注文下さいませ・・・

『牛ランプ肉の厚切り炭火ステーキ 柚子胡椒ソースで』

200gで1480円でご提供しております!(^^)!

今週中には売り切れてしまうかもです・・・

 

とても柔らかく旨味もたっぷり!!

クセがないのでおすすめですヽ(^o^)丿

牡蠣屋うららの自家製デザート

2016年2月6日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です!!

 

牡蠣を堪能されたあとに是非最後の最後でお召し上がりになって頂きたいもの・・・

そう、デザートです!!

 

当店はデザートを自家製でご用意しております(=゚ω゚)ノ

スイーツ男子や女子には嬉しいですよね(⌒∇⌒)

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写真は

「クレマカタラーナ 有機黒豆ソース」

スペインのカタルーニャ地方で生まれた洋菓子だそうです。

お客様からも大好評でした♪

他にも

・栗の入ったあんこの天ぷら 抹茶アイス添え

・ガトーショコラ

・NYチーズケーキ

を自家製でご用意しておりますヽ(^o^)丿

各500円!!

 

是非一度ご賞味下さいませ(‘◇’)ゞ

 

ランチコース☆彡

2016年2月4日

こんばんは(´・ω・`)

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です。

 

 

本日は、「月替り ランチコース」

のご紹介です(^^♪(^^♪

 

2月の内容は。。。

 

【和食コース】

ちぢみほうれん草とれんこんの焼き浸し

本日のお造り2種

有機野菜の菜園サラダ

白魚と浅利のかき揚げ

有機野菜の天ぷら

牛ランプステーキ~柚子胡椒ソース~

イイダコとごぼうの土鍋飯

赤出汁

有機野菜の漬物

お造りおまかせ盛り

 

 

【牡蠣コース】

牡蠣とワカサギの南蛮

本日の生牡蠣1種

有機野菜の菜園サラダ

牡蠣と有機野菜の天婦羅

牡蠣とほうれん草のグラタン

牡蠣飯

赤出汁

牡蠣の浅漬け

生牡蠣

 

 

どちらのコースとも¥1980です☆彡

 

いつもとは一味違う、贅沢なランチタイムを

お過ごしくださいませ(´・ω・`)♪

♪お知らせ♪

2016年2月2日

こんにちは(´・ω・`)

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です。

 

この度、当店では新サービスを

始めました(*’▽’)‼

 

 花束

 

 

 

歓送迎会などの際、花束を渡すのに

苦労したことはありませんか?

 

大きくて荷物になるし、鞄に隠すのも

難しくてサプライズしづらいですよね…

 

 

そこで!!!

 

お客様のご予算・ご要望に応じて

当店で花束をご用意させて頂きます♪♪

 

 

宴会のご予約と合わせて、是非

ご検討くださいませ(‘◇’)ゞ

 

うららで素敵なサプライズを☆彡

明日はいよいよ・・・

2016年1月31日

こんばんはヽ(^o^)丿牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です!(^^)!

明日2月1日はいよいよ、うららの日です(=゚ω゚)ノ

Q,うららの日ってなんですか?(*’▽’)

A,うららの日とは、日頃、ご贔屓いただいておりますお客様に感謝の気持ちを込めて、今年の2月より新設させて頂いたキャンペーンでございます( ゚Д゚)

毎月1日15日うららの日を開催しております!

毎月1日は、ランチタイムにおきまして、「一口牡蠣フライ定食」がなんと500円!!

また、ディーナータイムでは「生牡蠣フライ」が50%OFFとさせていただきます!!

また、毎月15日にはランチタイムにおきまして、某TV番組にて紹介されたあの!「牡蠣天丼」500円で提供させていただきます(*’▽’)

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ディナータイムでは、生牡蠣を使用した「牡蠣の天ぷら」を50%OFFにて提供させて頂きます!(‘◇’)ゞ

かき天

お得なキャンペーンが盛りだくさんのうららの日、皆様のご来店をお待ちしております(^^♪

 

うらランチに新メニュー(*’▽’)

2016年1月28日

 

こんばんわ(=゚ω゚)ノ

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です!!

 

当店はランチタイムも営業しておりますヽ(^o^)丿

【月~金】11:30~14:00ラストオーダー

【土】12:00~14:00ラストオーダー

※ 【日祝】は夜のみの営業になります

 

うらランチに新メニューが登場致しました(*’▽’)

ざぶとん

  豚肩ロースと有機野菜のステーキ  

~柚子胡椒ソースで~

 

丼ぶりメニューが海鮮系が多いためお客様からの

「お肉が食べたい」

というご要望にお応えしました!(^^)!

 

お肉はやわらか~く仕上がっておりジューシーな味わい(^o^)

柚子胡椒が効いたソースはお肉との相性抜群!!

ご飯がすすむ~♪

 

是非一度ご賞味下さいませ(‘◇’)ゞ

牡蠣の天ぷら

2016年1月26日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(*^-^*)

 

本日はこの美味しさを更に多くの方に広めたいと思いBlogに書かせて頂きます!!

かき天

その名は・・・

「牡蠣の天ぷら」!!

当店の牡蠣は生牡蠣を使用しております。

その日に入った一番身振りの良い生牡蠣を使用し

ご注文頂いてから殻を開け自家製の天ぷら粉につけて揚げます(=゚ω゚)ノ

美味しさが格別!!

牡蠣が嫌いな人でも食べれた!!

そんな天ぷらですヽ(^o^)丿

 

お好みで抹茶塩と天つゆに付けてお召し上がりくださいませ(‘◇’)ゞ

牡蠣のせいろ蒸し

2016年1月24日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です!(^^)!

 

本日は新メニューのご紹介を致します。

「牡蠣のせいろ蒸し」880円

かきせいろ

牡蠣を大根おろしとわかめと一緒に蒸し上げました(^^♪

絶妙な相性です!!

ポン酢に付けてお召し上がりくださいませ(^o^)

驚きの旨さですよ(=゚ω゚)ノ

 

是非一度ご賞味下さいませ(‘◇’)ゞ

有機野菜と・・・

2016年1月23日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(*’▽’)

 

本日は

「有機野菜と自家製ツナディップ」 580円

のご紹介です!!

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新鮮な有機野菜をモロミソマヨネーズがかかった自家製のツナにつけて

お召し上がりください(‘ω’)ノ

ツナはそのままお召し上がりになられても美味ですよ(=゚ω゚)ノ

 

是非一度ご賞味下さいませ(‘◇’)ゞ

幻の銘酒入荷致しました!

2016年1月21日

こんばんはヽ(^o^)丿

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です!

本日は日本酒の紹介をさせて頂きます(*’▽’)

十四代 槽垂れ原酒

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槽垂れとは、酒槽(もろみを絞る装置)から垂れてきたままの酒を瓶詰めしたもののことを言います。

濾過等の行程をしないことで酸味やコクが強くなる特徴を持ちます。

十四代の持つフルーティーな味わいも楽しむことが出来ます(*’▽’)

十四代は今、人気のある銘柄で、売り切れが続きあまり手に入りません(;_;)

入荷致しました一本が終わり次第終了とさせていただきます(´・ω・`)

なお、メニューにはあえて載せていないため

ご注文の際はスタッフまでお声をかけていただきますようお願い致します!(^^)!

 

 

【うららの日】 in 牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店

2016年1月19日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(*’▽’)

 

皆様に嬉しいお知らせがございますヽ(^o^)丿

飯田橋店でもお馴染みになっているかもしれませんが、、、

聖蹟桜ヶ丘店でも今年から導入することにしました( ゚Д゚)ナニヲ?

 

毎月1日は【うららの日】!!

お昼は「一口牡蠣フライ(5粒)定食が500円(込)」ワンコインでご提供(=゚ω゚)ノ

夜は「生牡蠣フライ490円を半額」でご提供(=゚ω゚)ノ

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日頃の感謝を込めまして「感謝デー」に今後は致します!!

次回開催日は2月1日月曜日!!

 

店内混み合う可能性大ですのでお席の確保をおすすめ致します_(._.)_

 

皆様のご来店を心よりお待ち致しております(‘◇’)ゞ

特別純米酒 天覧山

2016年1月17日

こんばんは!(^^)!

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(*’▽’)

 

本日も先日に引き続き日本酒の紹介をさせて頂きます♪

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〈特別純米酒〉 天覧山 てんらんざん

天覧山は緑豊かな奥秩父・飯能に蔵元をもつ五十嵐酒造による特別純米酒です。

飲み方は、冷、常温、燗どれでも楽しめるような仕上がりですが、特に常温がお奨めですヽ(^o^)丿

天覧山は室町時代の麹の菌株を使用しており、また酵母には埼玉県と理化学研究所が共同で開発した

「埼玉G酵母」が使われております(^^♪

味わいは、酸は少なく、米本来の旨味と甘味、米の香りも楽しめるものでございます(^o^)

昔と今の技術が合わさってできた天覧山、是非ともお試しください(*´ω`)

 

 

 

 

 

 

 

厳選!特別純米酒!

2016年1月16日

こんにちは(´・ω・`)

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です

 

 

本日は日本酒のご紹介を…(*’▽’)b

 

〈特別純米酒〉  鳳陽 -ほうよう

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こちらは、宮城県産「まなむすめ」

原料米に使用した日本酒です(=゚ω゚)ノ

 

アルコール度は15度で、または常温

お奨めの飲み方となっております☆彡

 

杜氏の瀬川さんは、なんと74歳…

昔ながらの手作りの技を生かし、

少量生産で一つ一つ丹精込めて

作られています。

 

ほのかに香るブドウのようなフレッシュ

新酒香と、甘味酸味のしっかりした

ふくよかな味わいをお楽しみください♪♪

 

 

 

 

★九州フェア★

2016年1月14日

こんばんは(´・ω・`)☆彡

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です。

 

只今、当店では1/31(日)までの期間限定

【九州フェア】を開催致しておりますヽ(^o^)丿♪♪

 

生牡蠣はもちろん、九州の食材を

使った特別メニューが登場…☆‼

 

小長井

 

すでに、BLOGにも掲載しているように

お酒も九州のものを取り揃えております。

 

気になる内容は、、、

 

~生牡蠣~

*福岡県 門司産

*大分県 杵築市産

     守江湾産

*佐賀県 竹崎産「竹崎かき」

     大浦産

*長崎県 有明海雲仙産

     諫早市小長井町産

 

 

~酒~

*福岡県 日本酒 「庭のうぐいす」

*大分県 日本酒 「ちえびじん」

*佐賀県 日本酒 「鍋島」

*宮崎県 芋焼酎 「松露104号」限定品♪

*長崎県 麦焼酎 「無一物」

 

 

~料理~

*福岡県 博多もつ煮込み

     博多炙り明太子

*大分県 豊後どりの手羽先の唐揚げ~かぼすダレ~

*佐賀県 よぶこのイカルイべ

*熊本県 辛子蓮根チーズ焼き

     馬刺し3種盛り合わせ

     一文字グルグル~コチュジャン酢味噌~

*宮崎県 日向地鶏のボーボー焼き

*鹿児島県 黒豚ロースの炭火焼き

*長崎県 五島うどん~あご出汁で~

 

 ・・・以上、九州の「うまかもん」

豊富にご用意致しました(=゚ω゚)ノ★☆★

 

この機会に、美食の宝庫・九州の味を

お楽しみくださいませ($・ω・)/~~~♪`

 

 

1月12.13.14日「オイスターデー」開催致します!!

2016年1月12日

おはようございますヽ(^o^)丿

あいにくの雨ですが皆様にGoodNeeeeeeewwwwsssssss♪

当店1月10日~九州の食材やお酒をご用意して「九州フェア」を開催しております(*’▽’)

九州のグルメを楽しめる内容になっており生牡蠣ももちろんご用意させて頂いております!!

生牡蠣の産地は・・・

小長井

【福岡県】門司産

【大分県】・守江湾産・杵築市産

【佐賀県】・竹崎産・大浦産

【長崎県】・有明雲仙産・諫早市小長井町産(写真)

以上が

1月12・13・14日限定で全て1粒280円でご提供致します(=゚ω゚)ノ

ALL TIME OYSTER DAY

 

是非この機会にご来店下さいませ(‘◇’)ゞ

「九州フェア」の日本酒ご紹介♪

2016年1月10日

こんにちは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(*^-^*)

本日は「九州フェア」で入荷しました日本酒のご紹介させていただきます♪

 鍋島

こちらの日本酒

佐賀県

特別純米酒

鍋島

でございます(*’▽’)

国産のお米と米麹を使用したお酒でデリケートな生酒となっております☆彡

こちらも数量限定の入荷となっておりますので、お早めにご賞味ください!!

 皆様のご来店をスタッフ一同、心よりお待ち致しております♪

焼酎ご紹介♪

2016年1月9日

こんにちは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(*’▽’)

寒い日が続いていますが、皆様お体崩されたりなどされていないでしょうか?

寒い日には焼酎のお湯割りがよく出ます!!

 

本日は芋焼酎のご紹介をさせていただきます♪

 松露

 

こちらは宮崎県の「松露104号」限定品でございます(^O^)/

うららの文字がラベルになっているうららオリジナル焼酎♪

 

厳選された原料を技術を駆使して作り上げた米麹と

さんさんと降り注ぐ太陽の恵みを受けて育った白さつまいも「黄金千貫」

を使用した焼酎となっております!

こちらの焼酎は数に限りがございますので、

是非お早めにご賞味ください(*´▽`*)

 

当店では、他にも豊富な種類の焼酎をご用意致しておりますので

是非味わってみてください(^^♪

皆様のご来店をスタッフ一同、心よりお待ち致しております!

グラス一杯で千里を駆けぬける旨さ★

2016年1月8日

こんにちわヽ(*´∀`)ノ

牡蠣屋うらら飯田橋店です★

今月10日(日)より開催致します、九州のうまかもん満載イベント

九州フェア!

こちらのイベント限定でご提供させて頂きますお酒を

今回から数回に分けてご紹介させて頂きます。

九州と聞いてまず思い浮かべるお酒といえば・・・

やっぱり焼酎でしょうか(笑)

と言う事で、今回ご紹介させていただきますのはコチラ!

http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/b-bear/cabinet/71374_.jpg?_ex=300x300&s=2&r=1

甘い香りとまろやかな味で魅了する、鹿児島県産芋焼酎

赤兎馬(せきとば)でございます。

「三国志」に登場する”一日に千里走る”という名馬から名を借りたこの焼酎は、

鹿児島県産のさつま芋「黄金千貫」と火山灰土・シラス台地の地下から湧き出す天然水が原料。

まさに鹿児島の風土によって生まれた逸品。

ゆっくりと熟成させ、芋焼酎ながら口当たりが良く飲みやすいのが特長。
さらに重厚でしっかりした味わいも魅力です。

一年を通してロックや水割りで楽しみたいこの逸品をぜひ!

九州フェア開催♪

2016年1月7日

こんにちは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(^^♪

本日「九州フェア」で特別にご用意しました

焼酎をご紹介させていただきますっ☆彡

 

物一物

 

長崎県産の麦焼酎、物一物です(*’▽’)

長崎は麦焼酎の発祥地で、WTOのトリプス協定により、国際的に保護すべきお酒に選ばれています★

物一物とは、禅の言葉で、一切の煩悩から離脱した境地を表しているのだそうです!!

また、500年の歴史に磨かれ、5年間熟成された物一物、ぜひご賞味くださいませ♪

 

当店では、このほかにも豊富な種類の焼酎、日本酒を取り揃えております!!

この機会に是非ご来店下さい!

皆様のご来店をスタッフ一同、心よりお待ち致しております(‘ω’)ノ

明日は七草粥★

2016年1月6日

こんにちわヽ(*´∀`)ノ

牡蠣屋うらら飯田橋店です★

---

あす、7日は年明けの縁起物

---

http://www.misbit.com/recipe/printable/600_420/1940.jpg

七草粥

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をご来店の皆様にお配り致します。

寒い毎日、縁起物の七草粥で温まってくださいね★

数に限りがありますのでお早めにお声掛け下さいませヽ(*´∀`)ノ

日本酒紹介♪

2016年1月5日

こんにちは!!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(*´▽`*)

2016年が始まり、皆様少しはゆっくりなさってる時期でしょうか??

 

本日は昨年に引き続いて特別入荷の日本酒のご紹介をさせていただきます(*’▽’)

本日ご紹介させていただくのはこちら☆彡

ちえびじん

 

 

大分県産の ちえびじん~ひとめぼれ~ です♡

名前がとてもかわいらしいですよね(*´ω`)

こちらの日本酒は限定入荷となっておりますので、

この機会に是非一度ご賞味ください!!

 

当店では、日本酒に合う新鮮な生牡蠣をたくさんご用意致しております!

日本酒と共にぜひお召し上がりください(‘ω’)ノ

 

皆様のご来店をスタッフ一同、心よりお待ち致しております♪

 

牡蠣に囲まれて・・・

2016年1月3日

おはようございます!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(^o^)

本日は「牡蠣づくしコース」を説明致します。

「和食うららコース」、「牡蠣づくしコース」共にお一人様2500円、完全予約制でございます!(^^)!

ご予約の際は2日前までにお願い致します。

早速ですが、「牡蠣づくしコース」を説明致します。

牡蠣づくしコース

  • 牡蠣と有機野菜の千寿蒸し
  • 本日入荷生牡蠣一粒
  • 有機かぶと林檎のサラダ
  • 牡蠣の和風焼き
  • 牡蠣屋の牡蠣フライ
  • 牡蠣の味噌鍋
  • 〆の雑炊

以上がコース内容でございます(*’▽’)

牡蠣が大好きな方におすすめなコースでございますヽ(^o^)丿

また、牡蠣が苦手な方でも楽しめる「和食うららコース」もございますので、お気軽にお電話ください♪

2つコース以外にもコース、お料理ご用意しております!(‘◇’)ゞ

皆様のご来店を心よりお待ち致しております!

謹賀新年!

2016年1月2日

あけましておめでとうございます!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(^^)/

いよいよ2016年も始まりましたねヽ(^o^)丿

昨年はお世話になりました_(._.)_

今年もご愛顧いただけますよう、よろしくお願い致します。

今年の営業は6日からでございます!

美味しい牡蠣と美味しいお酒を揃えて皆様のご来店を心よりお待ち致しております(^-^)

 

 

 

★謹賀新年★

2016年1月1日

こんにちわヽ(*´∀`)ノ

牡蠣屋うらら飯田橋店です★

---

新年、明けましておめでとうございます。

昨年も、沢山のお客様にご来店賜り、誠にありがとうございました。

本年もご利用のお客様にとって、印象の残る素敵なお時間をご案内させていただきます。

皆様の変わらぬご愛顧のほど、宜しくお願い申し上げます。

---

当店『牡蠣屋うらら飯田橋店』は、年明け 6日(水) より通常営業致します。

---

皆様のご利用をスタッフ一同、

心よりお待ち申し上げております。

LAST DAY!!!

2015年12月31日

こんばんは(*’ω’*)‼

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です。

 

2015年も残り数時間…

もうすぐカウントダウンですね☆彡

 

 

今年は、みなさまにとってどんな

一年になったでしょうか。

 

たまには、ゆっくりと振り返って

みるのも良いですね(*´ω`)♪

 

 

 

 

今日、この日を無事に迎えられたのも

皆様のおかげですm(__)m

 

 

お客様の笑顔が、私たちスタッフの

励みになりました!!

 

心より、感謝申し上げます。

 

 

 

来年も、変わらぬお引き立てのほど

よろしくお願い申し上げます。

 

2016年も皆様にとって素敵な一年に

なりまうように。。。   

       

               スタッフ一同。

う・ら・ら・の和食♪

2015年12月29日

こんばんは(´・ω・`)牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です!

間もなく新年会の季節ですね!(*’▽’)

うららの新年会のコースは「和食うららコース」と「牡蠣づくしコース」でございます!(^^)!

お一人様2500円にて2月29日まで開催しておりますヽ(^o^)丿

コースをご予約の際には二日前までのご予約をお願い致します。

本日はタイトルにもある通り、和食コースを説明させて頂きます(‘◇’)ゞ

「和食うららコース」

  • ゆり根の茶碗蒸し
  • 新鮮!鮮魚のお造り2種
  • 有機かぶと林檎のサラダ
  • とろとろ豚バラの甘辛焼き
  • 長芋の磯部揚げ~抹茶塩で~
  • 真鯛のクリームコロッケ
  • 鶏つくねの塩ちゃんこ鍋
  • 〆のうどん

以上がコースの内容でございます(^o^)

「年初めに美味しい和食を」

とお考えの方、ぜひとも足をお運びください!

もちろん、コースをご予約ではないお客さまもお気軽にお電話ください(‘ω’)

 

 

おすすめの日本酒紹介♪

2015年12月27日

こんにちは!牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です!!

毎日寒い日が続いておりますがいかがお過ごしですか?

 

本日は当店おすすめの日本酒をご紹介させていただきます(*’▽’)♪

本日ご紹介させていただく日本酒はこちら(^O^)/

ひらいづみ

秋田県産のひらいずみ、和泉屋市兵衛です!(^^)!

 

こちらの日本酒は山廃純米酒でございます!!

 

数に限りがございますので、お早めのご来店をお勧め致します( ;∀;)

 

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店では、このほかにも特別入荷の日本酒など、

様々な種類のお酒をご用意いたしております。

この機会に是非ご来店下さい♪

皆様のご来店を心よりお待ち致しております(*´▽`*)

 

庭のうぐいす

2015年12月26日

こんばんわ!

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(‘ω’)ノ

本日も、特別純米の日本酒をご紹介します☆彡

「庭のうぐいす」

 

庭のうぐいす

 

こちらのお酒は、フレッシュで飲みあきしないをテーマに醸された特別純米酒です。

軽い口当たりながら、味わい深く誰もが「おかわりしたくなる、、、」そんなお酒です!

一羽のうぐいすが庭の湧水で喉を潤す姿を見て「庭のうぐいす」と名付けられたそうです。

皆様も是非、当店で美味しいお酒で喉を潤し、美味しいお料理でお腹一杯になって下さい(*’ω’*)♪♪

 

 

 

年内31日まで営業致します★

2015年12月25日

こんにちわヽ(*´∀`)ノ

牡蠣屋うらら飯田橋店です★

---

クリスマスも終わると年越しの足音も聞こえてまいります・・・

今年も一年、沢山のお客様に賜り、誠にありがとうございました。

当店『牡蠣屋うらら飯田橋店』は年内31日まで(ディナータイムのみ)営業致します。

---

今年もあとわずかですが、皆様のご利用、スタッフ一同

心よりお待ち申し上げております。

年末年始営業日のお知らせ♪

2015年12月24日

こんにちは(*’▽’)!

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です。

年末年始の営業日及び営業時間

のお知らせをさせていただきます(=゚ω゚)ノ

 牡蠣盛り

年内は休まず営業致します!

12月30日まではランチ・ディナー営業!

12時~15時&17時~24時

31日のランチはお休みになります( ..)φメモメモ

ディナーは17:00~22:00の営業になります☆彡

2016年は5日までお休みとさせていただきます。

6日のランチより元気に通常営業致しますヽ(^o^)丿

大晦日まで走り続けていきますので、

是非ご来店くださいませ(´・ω・`)

牡蠣の為の銘酒『山和 for oyster』をセットでご提供!!

2015年12月23日

こんにちわヽ(*´∀`)ノ

牡蠣屋うらら飯田橋店です★

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大変のご好評頂いております、今月限定の日替り牡蠣と銘酒のセット

日本酒を他ではなかなかお目にかかれないコチラの銘酒でご提供致します!!!

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https://www.atpress.ne.jp/releases/58587/img_58587_2.jpg  http://uds.gnst.jp/rest/img/995w1wds0000/s_003w.png?t=1446313229---

YAMAWA for Oyster  (やまわ フォー オイスター)

宮城県 純米吟醸

宮城県産ひとめぼれと宮城県酵母、宮城県の水を使用し”ALL宮城県”で送り出す牡蠣にぴったりのお酒です。

ボトルは東松島のエメラルドグリーン色の海を イメージし、

ラベル下に描かれた牡蠣は、海の中で静かに成長する牡蠣を表現しています。

香り穏やかで旨味と酸味のバランスがよく、牡蠣の旨味を引き立てて くれる味わいが見事に表現されています。

 

毎回入荷数の少ない稀少な銘酒との限定セットです!!

ご利用、お待ちしていますヽ(*´∀`)ノ

日本酒祭り☆彡

2015年12月22日

こんばんはヽ(^o^)丿

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です。

 

 

先日に引き続き、イベント告知♪

 

【12月27日(日)~12月31日(木)】

    売り切れ御免‼

\\日本酒全種類半額//

 

0086_26

 

当店で取り扱っている30種類以上の日本酒が

なんと!!! どれでも半額です(^O^)/

 

お得に日本酒を飲むチャンスです☆彡

この機会に、ぜひ飲み比べてみて

お好きなものを発見してみてくださいね!

 

なくなり次第終了となりますので

おはやめにどうぞっっっ(=゚ω゚)ノ

Bistro KAKIYA青山店の『生牡蠣食べ放題』のご案内です★

2015年12月21日

こんにちわヽ(*´∀`)ノ

牡蠣屋うらら飯田橋店です★

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今回は渋谷に新しくオープン致しました弊社の系列店舗

「Bistro KAKIYA青山店」

『生牡蠣食べ放題』をご案内させていただきます。

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【開催日 及び 時間】
12月26日(土)

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2時間制(90分でラストオーダー)となります。

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【食べ放題内容】

  • 厳選生牡蠣4種類
  • 有機野菜のガーデンサラダ
  • カキチャウダー フルーロン
  • カキのムニエル
  • 焼き牡蠣5種類
    (和風・エスカルゴバター・サルサ・グラタン・炙り)
  • カキフライ

昆布

 ---

【備考】

・お飲み物は別となります(ワンドリンク制)。

・ご予約は2名様以上から一組8名様までとさせて頂きます。

・当日でのキャンセルは致しかねます(キャンセル料が発生致します)。

・各時間帯とも定員に達し次第ご予約を打ち切らせて頂きます。

・二日前までの完全予約制。

まだお席はお取り出来ます!お電話・24時間Web予約・ぐるなびサイトより

ご予約承っておりますので、是非お早めに!!

皆様のご予約ご利用、スタッフ一同心よりお待ちしています。

IMG_1368

Christmas★企画‼

2015年12月20日

こんにちは(*’▽’)♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です。

 

今年も残すところあと僅か、、、

もうすぐ年越し☆彡 で・す・が!

その前に。。。( *´艸`)  ♪♪♪

 

楽しい楽しいX’masが待っていますね。

そんなHAPPYなクリスマスを更に

盛り上げるべく、、、

 

当店から皆様にささやかなクリスマス

プレゼントをご用意させて頂きました!

 

24日(木)と25日(金)の

“二日間限定”

3000円以上のワインボトル

どれでもぜ~んぶ半額ヽ(^o^)丿

 

151010_200

 

 

赤ワイン、白ワイン、スパークリングワインも、、

3000円以上のものであれば、どれでも

半額でご提供させていただきます(=゚ω゚)ノ☆

 

美味しいワインとともに、当店で

素敵なクリスマスをお過ごしください☆彡

 

☆イベント告知☆

2015年12月19日

こんばんは(´・ω・`)

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です。

 

当店より、イベント告知~第一弾~

 

 

12月21日(月)限定!

 

「北海道産」生牡蠣

全種類半額(‘ω’)ノ☆彡

 

昆布

 

当店で取り扱っております牡蠣の中でも

大人気の「北海道の生牡蠣」!!!

 

写真にあります「昆布森産」ももちろん半額!

 

 

この機会に是非☆彡

新鮮な生牡蠣をご堪能ください(*’ω’*)

うまさけの国!?

2015年12月19日

こんばんわ(=゚ω゚)ノ

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です♪♪

本日は、岡山県で造られた日本酒をご紹介します!

備前雄町 「炭屋」 御膳酒

炭屋

製造先の蔵元は古来「うまさけの国」と言われていました!!!

寒冷な気候、良質の酒米と水という、酒造りの好条件に恵まれた環境で

造られたこちらは、すっきりとした辛口です(・ω・)ノ

酒の原材料は「米・米麹・水」。

お米も地元のものにこだわり、酒造りに適したお米が使われています。

選び抜かれたこだわりの一品です、、、、

是非一度、ご賞味下さいませ~♪

 

会津の銘酒の初搾り生原酒!!

2015年12月18日

こんにちわヽ(*´∀`)ノ

牡蠣屋うらら飯田橋店です★

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今回は会津の銘酒から初しぼりの生原酒が届きました!!

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http://www.imadeya.co.jp/imadeya/wp-content/uploads/2015/12/20151214blog1-600x408.jpg

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会津中将 (あいづちゅうじょう)福島県 生純米原酒 無濾過 初しぼり

新酒ならではのフレッシュかつフルーティな柑橘系の香りが爽やかに流れていきます。

華やかさの中に芯のしっかりした味わいがバランスよく乗っていて飲み飽きしません。

コチラは断然冷でお楽しみいただくのがオススメ!!

会津の銘酒は飛露喜だけにあらず!!

限定入荷の福島の銘酒を是非当店で★

ご利用、お待ちしていますヽ(*´∀`)ノ

締め切り迫る!!!

2015年12月17日

こんばんは(´・ω・`)

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です。

 

本日は、大人気“牡蠣屋のおせち”の

ご紹介をさせていただきます(‘ω’)ノ

 

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壱の重には和食メニューが。。。

弐の重には洋食メニューが。。。

 

 

牡蠣はもちろん、活車海老やタラバガニ、

フォアグラなどなど(*‘∀‘)!!!

一つ一つの食材にもこだわり、真心

こめて作らせていただきました(*^^)v♪♪

 

そんな、おせちの受付期間が12/21迄と

すぐそこまで迫っております!!!

 

そのうえ数量限定なのです、、、

 

皆様ぜひ売り切れる前にお早めに

ご予約くださいませ(^_-)-☆

 

 

酔いどれ鯨・・・?

2015年12月16日

こんにちわヽ(*´∀`)ノ

牡蠣屋うらら飯田橋店です★

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今回は新しく仲間入りしたオススメの日本酒をご紹介致します。

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http://image1.shopserve.jp/nishitora.jp/pic-labo/limg/056185.jpg?t=20140318085547

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酔鯨 (すいげい)高知県 純米吟醸 吟麗

香りはあくまで控えめとし、キレが良く飲み飽きのしない純米吟醸酒です。

和食全般、特に醤油系のお料理との相性が良く、一緒に頂くお料理の良さを引き出します。

コチラは、今後常時ご提供させていただく銘柄になります。

皆様のご利用、お待ちしております。

 

希少な地酒、、、

2015年12月15日

こんばんわ!

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

本日は、特別純米の日本酒をご紹介させて頂きます♪

「飛露喜(ひろき)」

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

こちらは、福島県で造られた地酒です。

上立ち香はほとんど感じられないほど穏やか、、、

含むとあふれるような旨みと、ほのかな含み香が感じられ、ややドライな辛口です。

「飛露喜」は引く手あまたで、蔵にも在庫はないそうです、、

さらに、飲み飽きしないお酒ですので是非一度ご賞味ください!!!

 

 

 

12月限定★生牡蠣とドリンクセット

2015年12月14日

こんにちわヽ(*´∀`)ノ

牡蠣屋うらら飯田橋店です★

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今月は、生牡蠣と選べるドリンクセットが大変お得!!

日替り厳選生牡蠣 

日本酒はもちろん、生ビール・グラスワイン(白・赤)、更にスパークリングからも選べて

ナント1500円(税抜)でご提供!!

今月だけのコチラのセットはディナータイムのみのご提供。

お好みのお飲み物と厳選された生牡蠣で、至福のひと時を・・・

---

OH生牡蠣

種類豊富な…☆彡

2015年12月13日

こんにちは(*‘ω‘ *)!

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です。

 

 

12月も中旬に差し掛かるということで…

そろそろ忘年会シーズン本番ですね(^0^)♪

 

そこで、本日は当店の豊富な飲み放題の

ドリンクメニューをご紹介致します!!!

 

まず、忘れてはいけないのが“生ビール”

モルツ

 

当店では最高級のコクと香りを楽しめる

“ザ・プレミアムモルツ”を使用しております。

キンキンに冷えた樽生で乾杯を…♪

 

そのほかのラインナップは→→→☆‼

 

◎ウイスキー

・角瓶

・角ハイボール

 

◎焼酎

(麦)

・わんこ

・佐藤

(芋)

・なんこ

・黒丸

・くじら

(黒糖)

・喜界島

 

◎果実酒

・梅酒

・黒糖梅酒

・杏酒

・澄みわたる梅酒

 

◎サワー

・レモンサワー

・グレープフルーツサワー

・柚子サワー

・あんずサワー

・緑茶ハイ

・ウーロンハイ

・ジャスミンハイ

・ウコンハイ

 

◎カクテル

・スクリュードライバー

・ブルドック

・カシスソーダ

・カシスオレンジ

・カシスグレープ

・カシスウーロン

・ピーチソーダ

・ファジーネーブル

・レゲエパンチ

・ライチソーダ

・ライチオレンジ

・ライチグレープ

 

◎ワイン

・赤

・白

 

◎日本酒

・大関(燗・冷)

・兵庫男山

・越乃景虎

・〆張鶴

 

◎ソフトドリンク

・ウーロン茶

・緑茶

・ウコン茶

・ジャスミン茶

・オレンジジュース

・グレープフルーツ

・パイナップル

 

 

どーーーんと47種類(=゚ω゚)ノ

気分に合わせてお楽しみくださいませ。

 

 

忘年会・新年会の御予約も

どしどしお待ちしております!!

ぷりっぷりの…♪

2015年12月12日

こんばんは(´・ω・`)☆★

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です。

 

 

本日は、当店でも大人気の生牡蠣

【小長井牡蠣】のご紹介です(‘◇’)ゞ

 

小長井

 

こちらは、長崎県諫早市小長井町産で、

濃厚でぷりぷりとした食感が特徴です☆彡

 

まさに冬が本番の牡蠣!!

「身入り」「味」ともに抜群です♪

 

旨味たっぷりの美味しい牡蠣を是非。

 

 

皆様のご来店お待ちしております!(^^)!

 

プレミアムブランド牡蠣食べ放題!!

2015年12月11日

こんにちわヽ(*´∀`)ノ

牡蠣屋うらら飯田橋店です★

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明日12月12日(土)は開催4度目にして最終日・・・

生牡蠣食べ放題 です!!

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DSC_0502DSC_0503

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今回ご提供の生牡蠣はプレミアム級のブランド牡蠣ばかり★

品切れ必死です!!

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北海道:厚岸産シングルシードカキえもん

岩手県:釜石湾産尾崎の牡蠣

宮城県:奥松島産

長崎県:諫早湾産小長井牡蠣

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以上、四種でございます。

生牡蠣はもちろん、生牡蠣を剥いてご用意させていただく牡蠣料理、

カキフライ

和風焼き

ニンニク焼き

グラタン

セイロ蒸し

炙り焼き

以上6種の牡蠣料理も食べ放題です★

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今回で最終日です!!

お客様はもちろん、スタッフ一同、イベントを楽しませていただきます!!

かぼちゃ伯爵(‘ω’)ノ

2015年12月10日

こんにちは(*’▽’)/

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です!

 

 

じゃんっっっ!!!!!

かぼちゃ

 

コチラは、当店のサラダで使用しております

有機かぼちゃの《伯爵》です☆彡

 

見た目は白っぽい色をしていますが、

中は美味しそうな黄色?オレンジ色です♪

 

 

このカボチャを…

なんと! Sweetsにしてご提供させて

いただく予定です( ..)φメモメモ

 

自家製の「揚げパン」にし、上には

「黒豆きな粉」をまぶして完成☆彡

 

モチモチの食感がやみつきになること

間違いなしです!!!

きな粉との相性も抜群!!!

 

皆様! おたのしみに(*’ω’*)♪♪

金色に輝くラベルが眩しい一泊水成★

2015年12月9日

こんにちわヽ(*´∀`)ノ

牡蠣屋うらら飯田橋店です★

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今回も、とある酒蔵で醸造タンクたった一つで醸された出荷本数超限定をご案内致します。

一白水成(限定酒)

白いラベルに黄金色の文字が眩しいコチラ・・・

一白水成 (いっぱくすいせい)「純米吟醸 吟の里 1年熟成一回火入れ」

岡山県産の吟の里を初めて使用した、蔵元のチャレンジ酒。

山田錦の血筋を持つこのお米は熟成にも耐え、約1年ほど5℃の冷蔵庫で貯蔵。

米の旨みを十分に感じられ、一白水成らしさのエレガント&ジューシー感をご堪能いただける逸品です。

今回の銘酒も数量限定のご案内でございます。

ご利用、お待ちしています★

初搾り‼ 新酒☆彡

2015年12月8日

こんばんはヽ(^o^)丿

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です。

 

 

本日ご紹介するのは、、、

 

純米吟醸の『あづまみね』です♪

 

 

あづまみね

 

 

こちらは長野県産の“美山錦”を

100%使用しております(‘ω’)ノ☆‼゛

 

 

ひかえめですが、甘くて優しい香りが

特徴の日本酒です。

 

口に含むと、優しい中にもしっかりと

芯の通ったインパクトのある味で、

後口も引きが良いので飲み飽きません。

 

 

是非一度ご賞味下さいませ(‘◇’)ゞ

特別限定入荷ですのでお早めに…

 

 

 

 

超限定酒入荷★七本鎗!!

2015年12月7日

こんにちわヽ(*´∀`)ノ

牡蠣屋うらら飯田橋店です★

---

今回は、とある酒蔵で醸造タンクたった一つで醸された出荷本数超限定の一本

七本鎗 (しちほんやり)「純米吟醸 玉栄58% 蔵付酵母」

七本鎗

コチラをご紹介いたします。

七本鎗 (しちほんやり)といえば・・・

歴史上その名を馳せたのは、羽柴家(豊臣家)直属の戦国武将が有名ですが

その名を冠するに相応しい凝縮された味わいが楽しめます。

特に今回入荷のコチラの銘酒七本鎗

地元契約栽培の酒米「玉栄」を58%まで磨き、蔵付酵母で醸した蔵元初チャレンジの限定オリジナル酒。

なんと酸度が3.0!1.8以上で少し高めと思うのですが、その更に上を行く酸度3.0酒。

味わいは、七本鎗独特の凝縮した旨味と玉栄ならではのメリハリが効いた、キリっと引き締める酸が楽しめます。

数量限定の銘酒です。

お早めに★

純米「山城屋」

2015年12月6日

 

こんにちわ(*’▽’)

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です♪

 

昨日に引き続き、本日も日本酒のご紹介です!!

日本酒

 

酒造好適米”五百万石”と”こしいぶき”を

60%まで自家精米し醸された純米酒。

 

濃厚な旨味とマスカット系の香味が口いっぱいに広がります。

おすすめは「冷酒」ですが「熱燗」でもお楽しみいただけます!

 

美味しいお料理と美味しいお酒を味わいながら

ごゆっくりお過ごしください(*´ω`*)

純米大吟醸 「獺祭(だっさい)」

2015年12月5日

 

こんにちわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(^▽^)/

 

本日は日本酒のご紹介を致します!!

(かわうそ)にと書き「獺祭(だっさい)」

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一風変わった名前を持つこの日本酒は

山口県の岩国市周東町という小さな町から全国発送されている

日本酒ファンの間でかなり話題となっている地酒です!!

 

是非一度、当店で味わってみてください(*´ω`)

 

開催3回目!!!

2015年12月4日

こんにちわヽ(*´∀`)ノ

牡蠣屋うらら飯田橋店です★

---

明日12月5日(土)は開催3度目になります

生牡蠣食べ放題です!!

今回ご用意の生牡蠣は・・・

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今回ご提供の産地は・・・

岩手県:釜石湾産 尾崎の牡蠣

宮城県:奥松島産

三重県:答志島産 桃こまち

兵庫県:播州室津産

以上、四種でございます。

生牡蠣はもちろん、生牡蠣を剥いてご用意させていただく牡蠣料理、

カキフライ

和風焼き

ニンニク焼き

グラタン

セイロ蒸し

炙り焼き

とメニューも豊富にご案内★

今回もお客様はもちろん、スタッフ一同、イベントを楽しませていただきます!!

旬魚<゜)))彡パート2

2015年12月3日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

旬の魚・・・

それは「真鱈」!!

 

本日は「師走のおすすめ」メニューに載せております!!

こちらのメニューをご紹介致します_(._.)_

 

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真鱈の天ぷら 海苔ソースで

 

今が旬の真鱈を豚バラ肉で巻き天ぷらにしました。

自家製で作る海苔のソースや特製のお出汁でお召し上がり下さい。

 

皆様のご来店を心よりお待ち致しております(‘◇’)ゞ

旬魚<゜)))彡

2015年12月1日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

今が旬!!

寒鰤を使用したお料理をご紹介致します!(^^)!

12月のおすすめメニューにINされました、こちら↓↓

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寒鰤の照り焼き フライドオーガニックベジタブル

ぶりは照り焼きにする前に6時間煮込み

骨やあらもお召し上がりになっていただけます(⌒∇⌒)

特製の照り焼きだれとの相性も抜群です!!

有機野菜と共にお楽しみください(*’ω’*)

明日は【うららの日】です!!

2015年11月30日

こんにちわヽ(*´∀`)ノ

牡蠣屋うらら飯田橋店です★

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明日12月1日(火)【うららの日】です!!

ランチタイムは営業時間を拡大延長!!

通常11:30~14:00(ラストオーダー13:30)のところ、

この日は11:00~14:30(ラストオーダー14:00)で営業致します★

なんといっても目玉は・・・

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ランチの定番【カキフライ定食】ワンコイン(税込み・500円)でご提供!!

通常は税込み・980円なので超お得です★

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ディナータイムでは、厳選されたプレミアムブランド牡蠣の盛り合わせを、

通常の半額でご提供致します!!!

なんと盛り合わせにはあの北海道産のブランド牡蠣

【仙〇趾】(ふせても判るあのブランド!!)も入ります★

OH生牡蠣

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ご利用、お待ちしてます!!

土鍋ご飯

2015年11月29日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

どんどん寒くなってきて体調を崩される方も多いと聞いております。

栄養のある生牡蠣などを是非お召し上がりになっていただいて

皆様の健康な体つくりを応援したいと思います!(^^)!

 

本日は〆のお料理で一番人気の

牡蠣の土鍋飯

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をご紹介致します(‘◇’)ゞ

 

広島県産の牡蠣と特製のお出汁とお野菜を土鍋に入れて

30分で炊き上げます(*^-^*)

香りもよく味もいい、そしてお出汁を後ほど別でお持ち致します。

なので二度楽しめる…

一度目はそのまま土鍋ご飯として…

二度目はお出汁をかけて「ひつまぶし風」に…

 

自信の一品です(‘ω’)ノ

 

ご来店の際は是非お召し上がり下さいませ_(._.)_

選べるサラダランチ♪

2015年11月28日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

11月30日(月)からのランチのサラダが・・・

選べるようになりました(^^♪

有機無農薬野菜

週替り定食や丼ぶりにお漬物やお味噌汁の他に

サラダがついております!(^^)!

そのサラダを2種類ご用意することにしました( ゚Д゚)

お客様に選んで頂けます。

そのサラダも週替わりにします。

栄養たっぷりのお野菜を食べて

午後からもお仕事頑張ってください(*’ω’*)

ちなみに・・・

来週は

「有機大根と自家製ツナのサラダ~自家製おろしドレッシング~」

「有機ズッキーニとトマトのコブサラダ」

です(*’▽’)

私も楽しみです!!

皆様のご来店を心よりお待ち致しておりますヽ(^o^)丿

12月1日(火)は【うららの日】

2015年11月27日

こんにちわヽ(*´∀`)ノ

牡蠣屋うらら飯田橋店です★

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毎月最初の平日は【うららの日】です。

今回は12月1日(火)開催!!

ランチタイムは営業時間を拡大延長!!

通常11:30~14:00(ラストオーダー13:30)のところ、

この日は11:00~14:30(ラストオーダー14:00)で営業致します★

なんといっても目玉は・・・

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ランチの定番【カキフライ定食】ワンコイン(税込み・500円)でご提供!!

通常は税込み・980円なので超お得です★

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ディナータイムでは、厳選されたプレミアムブランド牡蠣の盛り合わせを、

通常の半額でご提供致します!!!

---OH生牡蠣

価格は日替りなので当日をお楽しみに!!

ご利用、お待ちしてます!!

ウイスキー仕込みの梅酒

2015年11月26日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

気になる題名だと思いませんか??

うめすき

ウイスキー仕込みの梅酒

UMESKY ウメスキー

 

ウメスキーとは

地酒蔵が造ったウイスキーに

毎年青梅を漬け込み

約一年かけてゆっくりと梅の風味を引き出します

ほのかな梅の香りと上品な口当たりで

「大人の贅沢時間」をご提供します

 

富山県の若鶴酒造株式会社さんが造られております。

是非一度ご賞味下さいませ(‘◇’)ゞ

生牡蠣食べ放題!!

2015年11月25日

こんにちわヽ(*´∀`)ノ

牡蠣屋うらら飯田橋店です★

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今月7日と14日に開催いたしました

【生牡蠣食べ放題】

大変ご好評頂きました!!

以前からご案内しているとおり、

12月も行います!!!

12月5日(土)・12月12日(土)

お一人様5,980円(税抜・ワンドリンクオーダー制)

16:00~ 18:30~ 21:00~

各時間スタートの90分ラストオーダー。

メニューも生牡蠣だけではなく、

有機野菜を使ったサラダ、厳選のブランド牡蠣を使用した

焼き牡蠣三種類、カキフライ、炙り牡蠣、蒸し牡蠣とメニューも豊富にご用意。

お席もまだ若干の余裕がございますのでお早めに!!

ご予約、お待ちしています!!

当店の王道サラダはこれっ!!

2015年11月24日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

お酒ばかりのご紹介になってしまっているので、、、

たまにはお料理のご紹介もしますね(笑)

 

当店は長野県と埼玉県の契約農家さんから

無農薬有機野菜を仕入れております(^^♪

 

その当店自慢のお野菜を使用したサラダ・・・

海の幸とのコラボレーションサラダ・・・

当店一番人気と言っても過言ではありません!!

そうそれは・・・

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海の幸のサラダ

蟹味噌マヨネーズをお好みで・・・

 

特製のおろしドレッシングが海の幸たちを引き立ててくれます。

その時仕入れた魚介をふんだんに盛り付けます。

写真はしらす・とびっこ・鯛などなど豪華です(=゚ω゚)ノ

写真だからでしょ?という声が聞こえてきますな~(笑)

違いますよ(*^^)v

お客様にご提供した際は

必ず「おー!!美味しそう♪」

と、、、そして食後は「美味しかったよ」と高評価を頂けております。

 

当店にご来店の際は是非一度ご賞味下さいませ(‘◇’)ゞ

プレミアム銘柄日本酒揃ってます!!

2015年11月23日

こんにちわヽ(*´∀`)ノ

牡蠣屋うらら飯田橋店です★

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只今、当店におきまして

なかなか呑めないプレミアム銘柄日本酒が揃ってます!!

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獺祭二三田酒飛露喜

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(左から)獺祭 磨き二割三分 純米大吟醸(山口県)

田酒 特別純米(青森県)

飛露喜 特別純米(福島県)

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これだけ揃っているのも珍しいですが、品切れ必至です・・・

皆様、お早めに!!

ご利用、おまちしていますヽ(*´∀`)ノ

梅の宿「ゆず」のお酒

2015年11月22日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

本日は今までご紹介したことのない、、、

だけどOPEN当初から常備しているお酒をご紹介致します_(._.)_

 

ゆず

梅の宿 ゆず酒

奈良県の梅乃宿酒造さんが造られているゆずのお酒です。

 

ゆずの香りがいっぱい!(^^)!

ほどよい甘さと爽やかな酸味が最高です♪

食事の邪魔をしない仕上がり・・・

牡蠣屋ですが果実酒にもこだわっております!!

 

是非一度ご賞味下さいませ(‘◇’)ゞ

日本酒『八仙』入荷

2015年11月21日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(^^♪

 

真牡蠣のハイシーズンに突入しましたね(*’▽’)

以前は20種類とご紹介致しましたが只今は21種類と・・・

どんどん増えております!!

種類が多ければ良いというわけでもないと思いますが、

ここは牡蠣屋として胸を張って言いたいと思います。

 

当店の生牡蠣は全て美味しいです、絶品です。

お客様の大好きな生牡蠣が当店にはあると思います!

是非一度ご賞味下さいませ(‘◇’)ゞ

 

さてさて日本酒の入荷のお知らせですヽ(^o^)丿

はっせん

陸奥八仙 槽酒(ふなざけ)

特別純米無濾過生原酒

日本酒度 +2

青森県八戸

 

日本酒の色は白いおりで少しにごっており

香りはとてもフレッシュ(*‘∀‘)

口に含むとかすかに炭酸ガスを感じるピチピチしたアタックが舌を刺激します!!

フレッシュで少しフルーティさを感じる含み香が酸味とともにボリュームたっぷりに

口の中を駆け巡ります( ゚Д゚)

甘さはあまり感じず、軽快でさわやか、少し辛口の印象です。

新酒らしい若々しい味わいです(^◇^)

 

限定一升の入荷となります。

お早めにどうぞ。

一気に増えました!!

2015年11月20日

こんにちわヽ(*´∀`)ノ

牡蠣屋うらら飯田橋店です★

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何が一気に増えたかと申し上げますと・・・・・・

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牡蠣盛り

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もちろん生牡蠣のことです

ついに20種類を超えました!!

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【北海道】

・昆布森産『仙鳳趾』  ・厚岸産『カキえもん』

・厚岸産『ナガえもん』  ・厚岸産『まるえもん』

・厚岸郡 浜中産  ・サロマ湖産

【岩手県】

・大船渡 赤碕産  ・陸前高田 米崎産

・釜石湾産『尾崎のカキ』  ・広田湾産

【宮城県】

・気仙沼市 唐桑産  ・石巻 万石浦産

・奥松島産  ・南三陸 志津川

【三重県】

・鳥羽 浦村産  ・答志島産『桃こまち』

【兵庫県】

・赤穂市 坂越産  ・播州 室津産

【大分県】

・弁天カキ  ・守江湾 杵築産

【長崎県】

・雲仙『瑞穂産かき』

---

北は北海道から、南は九州長崎県まで。

日本全国の生牡蠣をお楽しみ下さいませ★

ついに生牡蠣20種類(=゚ω゚)ノ

2015年11月19日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(^o^)

 

どんどん寒くなってきて体調を崩しやすくなっております( ;∀;)

栄養価の高い生牡蠣を食べて元気な体を作りましょう!!

 

生牡蠣

只今当店で取り扱っている生牡蠣をご紹介致しますヽ(^o^)丿

・北海道昆布森

・北海道浜中町

・北海道サロマ湖

・北海道厚岸「マルえもん」

・北海道厚岸「ナガえもん」

・北海道厚岸「カキえもん」

・岩手県広田湾

・岩手県陸前高田市米崎町

・岩手県下閉伊郡山田町

・岩手県釜石湾

・岩手県大船渡赤崎

・宮城県奥松島

・宮城県女川

・宮城県志津川

・宮城県唐桑

・三重県鳥羽市浦村町

・兵庫県室津

・兵庫県坂越

・大分県杵築市

・長崎県有明海雲仙

以上

20種類の生牡蠣をご用意して

皆様のご来店をお待ち致しております(‘◇’)ゞ

特選牛入荷いたします!!

2015年11月18日

こんにちわヽ(*´∀`)ノ

牡蠣屋うらら飯田橋店です★

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先月ご好評いただきました、うらら特選食材・・・

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常陸牛 肉と鉄像(小)

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茨城県産銘柄黒毛和牛【常陸牛(ひたちぎゅう)】

今週末にも入荷いたします!!

今回も少量入荷なので、ご提供数に限りがありますので御了承下さいませ・・・

ご利用、お待ちしています★

広島の日本酒

2015年11月17日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

最近驚くほど日本酒をご注文されています(=゚ω゚)ノ

日本人はやっぱり一年の終わりになると

Japanese SAKE

を飲みたくなるんですかね(o^―^o)ニコ

 

またまた特別入荷です!!

はと

華鳩(はなはと)

《特別純米》

日本酒度+1

広島県呉市

 

柔らかな甘みがあり後味はきれいで

軽く熟成した香りが今の季節にぴったりです(*’▽’)

限定一升の入荷!!

 

皆様のご来店を心よりお待ち致しております_(._.)_

あの獺祭!?

2015年11月16日

こんにちわヽ(*´∀`)ノ

牡蠣屋うらら飯田橋店です★

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獺祭ファンの方、超朗報です!!

当店で稀に入荷のあります獺祭ですが・・・

今回はコチラの獺祭を入荷いたしました!!!

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獺祭二三

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純米大吟醸酒 獺祭 磨き二割三分 でございます。

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獺祭磨き二割三分の名前の所以たる23%という米の精米歩合は

おそらく米の磨き歩合としては日本最高峰と考えられます。

華やかな上立ち香と、芳醇な味、濃密な含み香、全体を引き締める程よい酸、

これらが渾然一体となりバランスの良さを見せながら

喉にすべりおりていった後は爽やかな後口の切れを見せ、そこから長く続く余韻・・・

言葉で表すよりも実際に味わっていただければ幸いです。

皆様のご利用、お待ちしています★

日本酒のご紹介続きます・・・

2015年11月15日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

本日は「生牡蠣食べ放題」開催日!!

おかげさまで多くのお客様にご来店頂けました(⌒∇⌒)

今月は残すところあと24日のみ!!

18時~と20時半~少しずつではありますが

まだまだご予約承っておりますので是非(=゚ω゚)ノ

 

さてさて先日に引き続き特別に入荷しました日本酒をご紹介したいと思います!(^^)!

男

男山(おとこやま)

《生酛純米》

日本酒度-1.5

北海道旭川市

風味豊かな酸味を醸し出すことができました(^^♪

限定一升の入荷!!

お早めにご賞味下さいませ(‘◇’)ゞ

尾瀬の雪解け

2015年11月14日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

本日は日本酒のNewフェイスをご紹介致します!!

尾瀬

尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 生詰

群馬県

(当店で扱っている「龍神」の龍神酒造さんが作られております)

果実を想わせる香り

なめらかな舌触りから口中に広がる丸く柔らかな旨味

心地よく続く甘味が特徴的!(^^)!

フレッシュ

フルーティー

ジューシー

最低3つが揃った純米大吟醸です(‘◇’)ゞ

 

是非一度お試し下さい(‘ω’)ノ

開催第2回目!!

2015年11月14日

こんにちわヽ(*´∀`)ノ

牡蠣屋うらら飯田橋店です★

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本日11月14日(土)は開催2度目になります

生牡蠣食べ放題です!!

今回ご用意の生牡蠣は・・・

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前回よりも300個多い1500個!!

ご覧のとおり、相変わらず当店の入り口を塞いでおります(笑)

産地は・・・

岩手県:釜石湾産 尾崎の牡蠣

岩手県:山田湾産 山田かき

岩手県:陸前高田 米崎産

兵庫県:播州室津産

以上、四種でございます。

生牡蠣はもちろん、生牡蠣を剥いてご用意させていただく牡蠣料理、

カキフライ

和風焼き

ニンニク焼き

グラタン

セイロ蒸し

炙り焼き

とメニューも豊富にご案内★

今回もお客様はもちろん、スタッフ一同、イベントを楽しませていただきます!!

八海山の・・・

2015年11月12日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(*’▽’)

 

朝夜と大変寒くなってきましたね(=゚ω゚)ノ

体調を崩しやすくなっております、ご帰宅時にはうがい手洗いを忘れずにヽ(^o^)丿

クレヨンしんちゃんでもみさえがよくしんちゃんに言ってるんですよ(^o^)

しんちゃんは面倒なので嫌々ですが、、、

しんちゃんが風邪をひいた回は見たことがないかもしれません(笑)

自分が目にしてないだけかもしれませんが・・・

さて余談はここまでにしておきまして・・・

 

八海山

八海山 しぼりたて原酒 越後で候

冬季限定で発売されるしぼりたて原酒です(‘◇’)ゞ

フレッシュで荒々しいしぼりたて原酒ならではの飲みごたえと

さわやかな香味バランスをお楽しみください(*’ω’*)

当店も日本酒のご案内が続きます・・・

2015年11月11日

こんにちわヽ(*´∀`)ノ

牡蠣屋うらら飯田橋店です★

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日本酒のラインナップは飯田橋店も負けていません!!

今回ご案内させていただくのは・・・

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乾坤一ひやおろし

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宮城県は大沼酒造店さまの銘酒

純米吟醸酒 乾坤一 ひやおろし でございます。

一言で表すと、深い味わいで安心して飲めるお酒。

酒造好適米<山田錦>を100%使って醸した毎年人気のひやおろし。

口に含むと柔らかい旨みがしっとりとすぅ~っと伸びていきます。

後味はじわっと切れ、旨みが余韻に残ります。

旨み・酸のバランスの良さが絶妙。

食中はもちろんのこと、ゆっくりと杯を重ねたい銘酒です。

乾坤一ファンの方は必見の一献。

ご利用、お待ちしています★

当店一押しの生牡蠣

2015年11月10日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(*’▽’)

 

冬になるにつれて生牡蠣の種類もどんどん増えてきております(=゚ω゚)ノ

最近は多くて16種類ご用意しておりました!!

今は平均13種類くらいです(^^♪

12月になるとおそらく20種類超えは間違いないでしょう(‘◇’)ゞ

 

今一番当店がおすすめしている生牡蠣

昆布

北海道昆布森産

身がぷりっぷりっ味は濃厚かつクリーミー♪

美味しすぎてリピーター続出です(*^-^*)

是非今が旬の真牡蠣たちをお楽しみください(*´ω`)

飯田橋店でも入荷しました!!

2015年11月9日

こんにちわヽ(*´∀`)ノ

牡蠣屋うらら飯田橋店です★

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先日の聖蹟桜ヶ丘店のブログにもありましたが、

飯田橋店でも入荷いたしました!!

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田酒

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青森県産酒造好適米「華吹雪」を使用した地酒の銘品。

特別純米酒 田酒 でございます。

辛口ながらコクがあり、飲み飽きしないすっきりした味。

当店ではその他のお酒もお楽しみいただきたいので、グラスでのご提供とさせていただいております。

限定一升のみの入荷なのでお早めに・・・

ご利用、お待ちしています★

田酒 特別純米

2015年11月8日

こんにちわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(*’▽’)

 

日本酒好きの皆様にまたまた嬉しいお知らせですヽ(^o^)丿

田酒

「田酒」でんしゅ 特別純米

青森県の銘酒(´・ω・`)

最近はなかなか入荷がなく久しぶりの登場となります(‘◇’)ゞ

限定一升の入荷!!

ご予約も承りますよ♪

皆様のご来店を心よりお待ち致しております!!

いよいよ開催!

2015年11月6日

こんにちわヽ(*´∀`)ノ

牡蠣屋うらら飯田橋店です★

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いよいよ11月7日(土)は当店初開催の

生牡蠣食べ放題です!!

今回ご用意の生牡蠣は・・・

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ご覧のとおり、当店の入り口を塞ぐほどのものすごい量になっています(笑)

ご利用のお客様にはコチラを食べつくしていただきます!!!

お客様はもちろん、スタッフ一同も今回のイベントを楽しませていただきます★

一刻者 紫 入荷

2015年11月7日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(*’▽’)

 

「一刻者」は認知度も高く人気の焼酎ですよね!(^^)!

今回は一味違う「一刻者」だと伺い入荷致しましたヽ(^o^)丿

 

限定出荷

紫の「一刻者」

一刻者

「一刻者」〈紫〉は、芋麹も含め南九州(宮崎・鹿児島)産の紫芋を100%使用。

希少な紫芋原料と手間ひまかけた贅沢なつくりが実現した、

フルーティーで香り高くすっきりと飲みやすい味わいです。

ボトルではなくグラスでのご提供となります。

限定1本の入荷です、お早めにご賞味下さいませ(‘◇’)ゞ

うらランチ♪

2015年11月5日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です!(^^)!

 

皆様に大変嬉しいお知らせです(⌒∇⌒)

12月6・13・23・27日の四日間

日曜日&祝日ですが、、、

ランチ12時~15時営業致します!!

12月限定企画(*’▽’)

そして嬉しいお知らせというのが、、、

【この四日間のランチタイム限定】

※二日前のご予約してご来店で

生牡蠣全種類半額で味わえてしまいます(=゚ω゚)ノ

各日にち先着10組様限定となっておりますので

ご予約時には必ずお伝えください(*’ω’*)

※12月20日はランチ営業致しません

 

そして先日もうらランチ冬季限定メニューをご紹介しましたが、

あと一品冬季限定メニューをご用意しております(^^♪

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「牛すじのデミトマ煮込み」900円

コクが出るように人参と玉葱をこげつかないように炒め

牛すじを柔らかくするために5時間煮込み続け

仕上げに3時間煮込みました。

うらランチでただいま人気メニューとなっておりますヽ(^o^)丿

是非一度ご賞味下さいませ(‘◇’)ゞ

食べ飲ま!!

2015年11月4日

こんにちわヽ(*´∀`)ノ

牡蠣屋うらら飯田橋店です★

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先月のブログでもご案内させていただきましたが、

昨日11月3日と本日4日は地域限定イベント

【第4回:食べないと飲まないと@神楽坂】

通称、【たべのま】が開催されました★

神楽坂では今回で4回目のイベントになりますが、当店は初参加!

事前にお買い求め頂いたチケットで、対象店舗を食べ歩くという地域限定のイベントです★

メイン会場から離れてはいましたが、

おかげさまで沢山のお客様に当店ご提供の生牡蠣を味わっていただきました。

来年の開催はまだ未定ですが、

是非来年も当店は参加させていただきたいと思っております。

ご利用いただいた皆様、ありがとうございました♪

うらランチ冬季限定メニュースタート(*’▽’)

2015年11月3日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

今年もやって参りました、この季節!!

寒いですよね?冬になりましたよね?

毎年恒例、、、ランチタイムでのご用意です(^o^)

冬季限定メニュースタートしました(^^♪

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かきシチュー 900円

かき汁がしみこんだシチュー・とろける旨さ・カリカリのベーコンを添えて

秋が終わったと思ってあっという間に冬が始まりますが、またすぐに春は来ますよ。

日本の四季は面白いですね♪

ランチタイム&冬季限定メニューですので是非お早めにご賞味下さい_(._.)_

いよいよ霜月(しもつき)です。

2015年11月2日

こんにちわヽ(*´∀`)ノ

牡蠣屋うらら飯田橋店です★

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月も変わり、いよいよ11月。

霜も降り始める霜月(しもつき)。

本格的な牡蠣シーズン到来もさることながら、

本日11月2日は月の最初の平日。

・・・

そう。

【うららの日】でございます★

朝から生憎の天気に見舞われましたが、ランチタイムから元気に大サービス!!

牡蠣屋の定番メニュー【カキフライ定食】。

通常価格980円(税込)のところ、うららの日は特別価格500円(税込)でご提供!!

ナント、ワンコインランチなんです!!

月に一度の大サービスなので特別大ご奉仕です★

ディーナータイムは、今回初の試み・・・

“ファーストドリンクに生牡蠣大サービス”

最初のお飲み物に生牡蠣お一人様お一つ付けちゃいます★

ビールでも白ワインでも、もちろん日本酒でも・・・

お好みのお飲み物にもれなく生牡蠣が一つ付いてくる~♪

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牡蠣好きにはたまらない、月に一度の【うららの日】。

来月もお楽しみに★

アップル♡

2015年11月1日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(*’▽’)

 

本日はみんな大好きスイーツをご紹介致します(^^♪

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まるごとりんごのコンポート

福島産無農薬のりんごを白ワインでほんのり甘く炊き上げました。

煮詰めたバルサミコ酢をかけてお召し上がりください。

 

ご来店の際は是非ご賞味下さいませ(‘◇’)ゞ

お待たせしました!!「牡蠣鍋」の登場です!!

2015年10月31日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(^o^)

 

「かき鍋はないの?」

とだんだん寒くなってくるとそう思われますよね!(^^)!

当然です(*^。^*)

冬といえば牡蠣→牡蠣と言えば鍋(*^-^*)

 

11月からのご用意となりますが、、、

 

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うらら名物!!牡蠣のみそ鍋

ご好評いただいている当店自慢の鍋を

今年もご賞味下さいませ(‘◇’)ゞ

 

現在ご用意の生牡蠣は13種類★

2015年10月30日

こんにちわヽ(*´∀`)ノ

牡蠣屋うらら飯田橋店です★

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当店におきまして、只今ご用意致しております生牡蠣の種類は

北海道、及び三陸の生牡蠣を中心にナント13種類!!

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北海道:昆布森産【仙鳳趾】  北海道:厚岸産【まるえもん】

北海道:厚岸産【カキえもん】   北海道:厚岸産【長えもん】

北海道:サロマ湖産    岩手県:大船渡赤崎産

宮城県:女川産  宮城県:石巻万石浦

宮城県:奥松島産  宮城県:雄勝湾産

宮城県:気仙沼松岩港産   三重県:鳥羽浦村産

兵庫県:赤穂市坂越産

---

一般的に見ると『多い』かもしれませんが、

当店から見れば『まだまだ少ないな・・・』と思います。

これから牡蠣の本格シーズンに入ってまいりますので、

日を追うごとに種類もどんどん増えてきますよ~

ご期待くださいませ★

鴨と葱、最高の組み合わせを・・・?

2015年10月29日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

だんだんと寒くなってきましたね(*‘∀‘)

冬を感じるお料理の一つとして代表的なもの、、、

そうみんな大好き お鍋 ですね!!

 

当店では11月限定で

「合鴨と焼きねぎのきのこ鍋」

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

をご用意致します(=゚ω゚)ノ

 

鴨と抜群の相性を持つ長ネギを香ばしく焼きあげ

たっぷりのきのこと鴨だしの効いた

醤油ベースの鍋です。

 

11月に皆様のご来店をお待ち致しております_(._.)_

11/3・11/4の地域限定イベントに参戦します!

2015年10月28日

こんにちわヽ(*´∀`)ノ

牡蠣屋うらら飯田橋店です★

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11月3日と4日は地域限定イベント

【第4回:食べないと飲まないと@神楽坂】

通称、【たべのま】が開催されます★

神楽坂では今回で4回目のイベントになりますが、当店は初参加!

事前にお買い求め頂いたチケットで、対象店舗を食べ歩くという地域限定のイベントです★

当店でご提供のメニューは、生牡蠣の三種盛り。

しかもドリンク付きです!!

2000円相当のこちらのメニューは今回のたべのま限定メニューです。

開催日前日まで、当店で前売りチケットの販売を行っておりますので、この機会に是非どうぞ〜★

詳しくはコチラから。

そろそろ11月ですね♪

2015年10月27日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(*’▽’)

 

そろそろ10月も終わりですね!(^^)!

11月になると牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店では

「月のおすすめ」メニューが変わります♪

 

そこで本日は一品ご紹介致しますヽ(^o^)丿

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ずわい蟹 菊花 蕪 しめじの生姜酢

カニによく合う三杯酢に生姜の絞り汁を加えた

冬の酢の物です。

 

是非一度ご賞味下さいませ(‘◇’)ゞ

グロテスクな高級魚?!

2015年10月26日

こんにちわヽ(*´∀`)ノ

牡蠣屋うらら飯田橋店です★

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今回ご紹介させていただくうらら特選食材はコチラ・・・

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ヤガラ

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見た目からして馴染みのないお魚ですが・・・

ヤガラ】でございます。

グロテスクな見た目とは裏腹に、

端麗な白身で、さわやかな脂肪分が舌に伝わってきます。

こんなに長~いお魚なのに、食せる身の部分はホンのちょっと。

このあたりが高級魚たるゆえんなのかどうかは皆様のご想像におまかせ致します(笑)

数量限定のご提供なのでお早めに・・・

生牡蠣常備10種

2015年10月25日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です!!

 

金曜日・土曜日と多くのお客様にご来店頂きまして、

誠にありがとうございました_(._.)_

満席でご案内できなかったお客様、

大変申し訳ございませんでした(;_;)

日曜日~木曜日までは早い時間を除いていただければ、

だいたいご案内スムーズです!!

皆様にゆっくりと牡蠣屋うららを楽しんで頂けたらと思っております!!

 

さてさて最近の生牡蠣は北海道勢が絶好調ですよ!!!

・北海道昆布森

・北海道厚岸「ながえもん」

この2種類はただいま当店一おすすめですヽ(^o^)丿

是非ご来店の際はご賞味下さいませ(*’▽’)

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一味違う日本酒「一ノ蔵」入荷

2015年10月24日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(*’▽’)

 

当店は

日本酒「一ノ蔵」の本醸造を常備しておりますが、、、

今回は特別に

「一ノ蔵」の純米吟醸を入荷しました(^^♪

一ノ蔵

一ノ蔵 純米吟醸

宮城県大崎市

言わずと知れた“東北の雄”《ササニシキ》を50%まで精米して

醸した純米吟醸。

限定一升の入荷!!

是非お早めにご注文下さいませ(‘◇’)ゞ

銘柄黒毛和牛【常陸牛(ひたちぎゅう)】入荷★

2015年10月23日

こんにちわヽ(*´∀`)ノ

牡蠣屋うらら飯田橋店です★

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前回のブログで予告させていただきました、今回のうらら特選食材はコチラ

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常陸牛 肉と鉄像(小)

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茨城県産銘柄黒毛和牛【常陸牛(ひたちぎゅう)】

入荷いたしました!!

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常陸溶岩

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今回は軽く炭火で炙ったあと、溶岩のプレートをお出しして、

お客様自身でお好みの焼き加減でお召し上がり頂くスタイルをとらせていただきました★

とろける脂を携えた常陸牛に、柚子の香りをふんわりとプラス。

厳選された銘柄牛を贅沢に味わえます。

次回入荷の際は、改めてご案内させていただきますヽ(*´∀`)ノ

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日本酒「信濃錦」入荷

2015年10月22日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です!!

 

日本酒のご紹介です(*´ω`)

毎月違った日本酒をお客様にお届けできるようにご用意しております!(^^)!

このたびは・・・

「信濃錦」(しなのにしき)純米吟醸酒

長野県伊那市

日本酒度2

信濃錦

海から遠く雪深い南信地方のお酒は本来「濃酵辛口」ですが、、、

特別栽培の減農薬《美山錦》だけで造った純米吟醸酒は、

香味のバランスを重視しました。

限定一升の入荷となります(*’▽’)

是非ご賞味下さいませ(*´ω`)

破格のお値段でご提供!!

2015年10月21日

こんにちわヽ(*´∀`)ノ

牡蠣屋うらら飯田橋店です★

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本日お届けいたしますうらら特選の食材はコチラ

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ボタン海老

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北海道は噴火湾産の

【ボタン海老】

でございます。

噴火湾は北海道南西部に位置する巨大な湾で、内浦湾とも呼ばれています。

周囲に活火山が多いためこのような名称がつけられたとされています。

ホタテなどの養殖が盛んなコチラから届いた『ボタン海老』は

活きた宝石”そのもの♪

今回はこのボタン海老をナント破格の

一本 500円(税抜)

でご提供させていただきます。

お客様の満足と素敵なお時間を輝かせる超逸品。

次回の入荷は未定なのでお早めに・・・

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次回のブログでは、前回ご案内させていただきました常陸牛をピックアップ!!

楽しみに★

無農薬有機野菜

2015年10月20日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

当店自慢

無農薬有機野菜

を使用したお料理をご紹介したいと思います(*^-^*)

野菜

(写真は小茄子・フルーツトマト・万願寺唐辛子)

小茄子は、焼茄子や天ぷらがおすすめ♪

フルーツトマトはシンプルに冷やしフルーツトマト。

又はフルーツトマトとアボカドのコブサラダ!!

トマトとドレッシングの相性抜群でした🐖🐖🐖

万願寺唐辛子は炭火焼き、煮びたしにしても美味(^o^)

お客様のお好きな調理法でお楽しみ頂けたらと思います!(^^)!

ですが是非スタッフのおすすめの調理法もおすすめさせてください(*‘∀‘)

皆様のご来店を心よりお待ち致しております(*^-^*)

緊急予告!茨城県産銘柄黒毛和牛入荷致します★

2015年10月19日

こんにちわヽ(*´∀`)ノ

牡蠣屋うらら飯田橋店です★

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皆様ご存知の通り、

当店は旬の食材牡蠣をお客様にご提供させていただいておりますが、

食欲の秋と、今月末まで開催中の牛肉フェアと合わせて

今回ご提供させて頂くのがコチラ・・・

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常陸牛 肉と鉄像(小)

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茨城県産の銘柄黒毛和牛

常陸牛(ひたちぎゅう)

でございます!!

30ヶ月有余にわたり磨かれた飼料管理技術と厳選された飼料のもと育てられ、

食肉取り扱い規格A・Bの4及び5等級に格付けされた

肉質の優秀なものだけが【常陸牛】と呼ばれます。

肉質のきめ細やかさと柔らかさと豊かな風味をおたのしみいただけます。

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メニューにてご案内させていただくのは今週末。

限定入荷(予定)の【常陸牛】を是非当店でお試しを!

皆様の、ご予約ご利用、お待ちしていますヾ(*´∀`*)ノ

生牡蠣食べ放題in聖蹟桜ヶ丘店

2015年10月18日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

10月の「生牡蠣食べ放題」本日をもちまして終了致しました。

次の開催日は11月となります。

11月の開催日

4,5,8,9,10,15,24日(限定7日間)

10月も多くのお客様にご来店頂きまして誠にありがとうございました。

 

11月も徐々にご予約が埋まりつつありますので

是非お早目のご予約をおすすめ致します_(._.)_

皆様のご来店を心よりお待ち致しております!!

生牡蠣

十四代入荷

2015年10月17日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(*’▽’)

 

「十四代入ってる(。´・ω・)?」

というご質問をよぉーくされます。

そのたびにご用意がなくて心が痛い思いをしてきました( ;∀;)

ですが・・・タイトルにもあるように、、、

 十四代 

入荷しました(^^♪

お待たせしました。

14

今回入荷したものは・・・(写真にあるように)

中取り純米 無濾過

という種類です。

限定一升の入荷ヽ(^o^)丿

是非スタッフまでお問い合わせ下さいませ!(^^)!

お造りにもこだわりを♪

2015年10月16日

こんにちわヽ(*´∀`)ノ

牡蠣屋うらら飯田橋店です★

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先日のブログでお客様のお好みに・・・と

ご案内させていただきましたが、

ご要望とあればこのような形でのご提供もさせて頂きます♪

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うす造り

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【本日のおすすめ鮮魚うす造り】

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お写真の鮮魚はカサゴのうす造りですが、

その日の仕入れ状況によりご提供させていただきます鮮魚が変わりますので

ご了承下さいませ・・・

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皆様のご利用、お待ちしていますヽ(*´∀`)ノ

10月31日まで開催!!

2015年10月15日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ケ丘店です(*’▽’)

 

大好評開催中

「牛肉フェア」

牡蠣屋は肉にもこだわります(‘◇’)ゞ

ということで9月15日より開催しております!!

 

気になるメニュー内容は・・・

ざぶとん

● ローストビーフ

● ローストビーフのサラダ

● ザブトンの炭火焼き

● メンチカツ

● 牛そば

● 牛すじ煮込み

● 牛肉のせいろ蒸し

以上、一人前680円~ご用意致しております!!

 

期間限定ヽ(^o^)丿

今月

10月31日土曜日までの開催ですので、、、

是非この機会に足を運んでいただけたらと思います_(._.)_

飯田橋店では初開催★生牡蠣食べ放題!!

2015年10月14日

こんにちわヽ(*´∀`)ノ

牡蠣屋うらら飯田橋店です★

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他のサイト、facebookでもご案内させていただいておりますが

日頃ご利用頂いております感謝を込めて、

11月と12月の第一・第二土曜日に

【生牡蠣の食べ放題】を開催致します。

ご提供させて頂きます生牡蠣はもちろん、

その他の牡蠣料理も調理用の冷凍牡蠣ではなく

生牡蠣を剥いて調理・ご提供させて頂きます!!

旬真っ盛りの牡蠣本来の味わいを当店で思う存分ご堪能ください★

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【開催日 及び 時間】
11月7日(土) 及び 11月14日(土)・12月5日(土) 及び 12月12日(土)

各日程、完全三部制での開催となります。
16:00~18:00(17:30ラストオーダー)
18:30~20:30(20:00ラストオーダー)
21:00~23:00(22:30ラストオーダー)

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【食べ放題内容】

・本日厳選の生牡蠣四種類

・有機野菜のサラダ

・カキフライ

・本日ご用意の焼き牡蠣三種類

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【備考】

・お飲み物は別となります(ワンドリンク制)。

・飲み放題も別途ご用意しております(税抜き1,500円)。

・ご予約は2名様以上から一組8名様まで。

・当日でのキャンセルは致しかねます(キャンセル料が発生致します)。

・各時間帯とも定員に達し次第ご予約を打ち切らせて頂きます。

・完全三部制での開催ですので、前後の時間でのご予約はお受け兼ねますのでご了承くださいませ。

・各種クーポンご利用不可。

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皆様のご予約ご利用、お待ちしています★

獺祭入荷

2015年10月13日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(*’▽’)

 

飯田橋店に続き、、、

当店にも「獺祭」が入ってきました(^^♪

本当にお待たせしました_(._.)_

獺祭

限定一升の入荷のためお早目のご注文をおすすめ致します。

 

★生牡蠣食べ放題情報★

10月18日(日)

18時~の部は満員のためご予約を締め切らせて頂きます。

20時半~の部はまだまだ余裕ございます。

11月12月も開催致します。

皆様のご来店をお待ち致しておりますヽ(^o^)丿

ご要望にお応え致します★

2015年10月12日

こんにちわヽ(*´∀`)ノ

牡蠣屋うらら飯田橋店です★

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当店におきまして、常時ご案内させていただいておりますメニューの他、

お客様からのご要望に応じてお料理をご案内させていただております。

昨日も・・・

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『ズッキーニを使った和食が食べたい★』

というお客様のご要望にあわせまして、ご提供させていただいたのがコチラ。

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ズッキーニ

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ズッキーニを使ったお料理の盛り合せ

天麩羅をはじめ、ボロネーゼソースのチーズ焼きなど・・・

入荷状況にもよりますが、お客様のお好みに合わせてご案内させていただいております。

ご希望の際は、お気軽にご相談下さいませヾ(*´∀`*)ノ

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ご利用、お待ちしています★

忘年会☆コース ~和食Ver.~

2015年10月11日

こんばんは(´・ω・`)

牡蠣屋うらら聖蹟桜ケ丘店です。

 

昨日に引き続き、忘年会コース

ご紹介をさせていただきます☆彡

 

本日は、牡蠣の苦手な方でも安心して

お召し上がりいただける「和食」を中心とした

コースメニューです\(*´ω`)人(´ω`*)ノ

 

気になる内容は、、、

 

◎ゆり根の茶碗蒸し

 

◎お造り2種盛り合わせ

 

◎有機カブと林檎のサラダ

 ~しそわさびドレッシング~

 

◎とろとろ豚バラの甘辛焼き

 

◎長いもの磯部揚げ

 ~抹茶塩で~

 

◎真鯛のクリームコロッケ

 ~白みそ海老ソース~

 

◎鶏つくねの塩ちゃんこ鍋

 

◎〆のうどん

 

以上、8品でございます(=゚ω゚)ノ

 

通常メニューでは味わうことのできない

完全オリジナル!!!

 

この機会に是非♪ ご賞味下さいませ。

 

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※写真は【ゆり根の茶碗蒸し】です。

 

 

皆様のご予約・ご来店お待ちしております。

12・1月限定「新・忘年会コース」かきver

2015年10月10日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(*’▽’)

 

そろそろ忘年会のお店を決めなくては!!ですよね!(^^)!

当店の忘年会のコース完成致しました(^o^)

本日は「牡蠣コース」ご紹介致します!!

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「12・1月限定牡蠣コース」 お一人様2500円(税込)

・牡蠣と有機野菜の千寿蒸し(写真)

・本日入荷の生牡蠣

・有機カブと林檎のサラダ しそわさびドレッシング

・牡蠣の和風焼き

・牡蠣のにんにく焼き

・牡蠣屋の生カキフライ

・牡蠣の味噌鍋

・〆の雑炊

以上8品!!

最大35名様用のお座敷もございます!!

皆様のご来店を心よりお待ち致しております!!

見事なサシと肉の旨み・・・Σ(゚д゚lll)

2015年10月9日

こんにちわヽ(*´∀`)ノ

牡蠣屋うらら飯田橋店です★

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今月いっぱいまでの秋の牛肉フェアと合わせまして

今回ご紹介するのはナントこちら・・・

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和牛リブ

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和牛のリブロース』でございます。

オーダーを頂いてから切り分け、炭火で丁寧に焼き上げます。

契約農家から直送の有機野菜も添えて、牛肉本来の味わいをお楽しみいただけます。

数量限定の超逸品★

ご利用、お待ちしていますヽ(´▽`)/

10月はひやおろし!!

2015年10月8日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(*’▽’)

 

10月1日は「日本酒の日」=貴ひやおろし解禁日です!(^^)!

解禁とともに当店に訪れた「貴(たか)」(^^♪

当店で扱うのは初めてですヽ(^o^)丿

貴

 特別純米ひやおろし 山口県宇部市

「秋には秋の熟成酒を」”貴”のひやおろしは

秋の食材とほどよく合う事を前提に酒質を設計したお酒だそうです。

口に広がる旨みと適度な熟味が口をさわやかにし

旨みののった秋の味覚の味わいを増幅してくれます。

当店自慢の和食&生牡蠣と共に楽しんで頂ければと思います(*´ω`*)

あの銘酒がやっと入荷しました・・・!!

2015年10月7日

こんにちわヽ(*´∀`)ノ

牡蠣屋うらら飯田橋店です★

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日本酒が大好きな皆様に朗報です。

山口県といえばあの銘酒・・・

そう!

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獺祭

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獺祭(だっさい)』でございます。

We brew sake for sipping, not sake for drinking, nor sake for selling.

(酔うため、売るための酒ではなく、味わう酒を求めて)

こんな素敵な信念を掲げられて醸された銘酒『獺祭』。

食中酒として、どのようなお食事にも合わせやすいのですが、

抑え目な美しい香りと、厚みと奥行のある味わいから、

同じように香りと味わいに奥行がある白子などと合わせて頂くのがオススメ。

限定一升のみの入荷なので、グラスでのご提供とさせていただきます。

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皆様のご利用、お待ちしていますヽ(*´∀`)ノ

みんな大好きスイーツ♪

2015年10月6日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(*’▽’)

 

お・ひ・さ・し・ぶ・り・の

みんな大好きスイーツをご紹介致しますヽ(^o^)丿

 

洋なしのコンポート はちみつ風味のグラタン仕立て

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香り豊かな洋なしを白ワインと生クリームで軽いグラタン風に(*^-^*)

「神無月のおすすめ」に記載しております!!

ということは今月限定メニューです( ゚Д゚)

ご来店の際は是非ご賞味くださいませ(^_-)-☆

今月の土鍋めし

2015年10月4日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(*’▽’)

 

本当に寒くなってきましたね( ゚Д゚)!!

昼と夜の気温の差が激しすぎて体調を崩される方が多いのでは、、、

帰宅時はしっかりと手洗いうがいを心がけて強い体で冬に挑みましょう!(^^)!

 

当店では旬の食材を使った土鍋めしを月替わりでご用意しております(*^-^*)

今月は・・・

秋鮭と小梅の土鍋めし 野沢菜漬け添え

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あらかじめ塩焼きにした鮭を、キノコやごぼうといっしょに炊き上げました。

カリカリ梅や野沢菜漬を添えてお茶漬けとしても美味しくお召し上がり頂けます。

 

今月限定メニューですヽ(^o^)丿

皆様のご来店を心よりお待ち致しております_(._.)_

 

 

お造りおまかせ盛り

2015年10月5日

こんにちわヽ(*´∀`)ノ

牡蠣屋うらら飯田橋店です★

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当店では、お造りの盛り合わせにも職人のウデが光ります!!

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お造りおまかせ盛り

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お造りおまかせ盛り

日によって、盛り合わせの仕方も変わります★

季節の鮮魚も盛り方一つでスタイルが変わります!!

ご利用、お待ちしています★

おすすめの一品

2015年10月3日

こんばんわ♪牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です!

最近金木犀の香りで秋を感じました、、、

だんだん寒くなってくるということは、、、

牡蠣の季節でもありますね(*’▽’)♪

夏も牡蠣は10種以上は常備しておりますが、

冬になると更に種類が増え、濃厚な美味しい牡蠣をお客様にご提供出来ます♡

 

当店では牡蠣だけでなく秋の味覚も皆様に楽しんで頂きたいです、、、

ということで先日に引き続き、、、

本日も10月限定メニューをご紹介しますっ(=゚ω゚)ノ☆彡

 

馬肉のたたき

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こちらは、赤身の馬肉をバターでさっと焼き、風味豊かでウマ味たっぷりのたたきに仕上げました。

当店特製のお醤油でお召し上がりください♪

おろしにんにくとおろし生姜もございますので是非お好みの味でお楽しみください(*^-^*)

 

何度も言いますが!!

一ヶ月限定のメニューですので是非お早目に♡♡

 

皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております(^O^)/

旬の一本秋刀魚(さんま)~<°)))彡

2015年10月2日

こんにちわヽ(*´∀`)ノ

牡蠣屋うらら飯田橋店です★

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旬魚の定番、秋といえば・・・

そう!

秋刀魚です!

秋刀魚です!

大事なことなので繰り返してしまいました\(//∇//)\

ただいま当店では旬魚の秋刀魚の一本造りをご提供中です★

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秋刀魚を一本、余すことなくお造りでご提供させて頂いております。

旬の味覚を、ぜひ当店で★

神無月のおすすめメニュー!!

2015年10月1日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です!!

本日は10月1日です(*‘∀‘)

うらら聖蹟桜ヶ丘店は・・・

毎月「月のおすすめ」メニューをご用意しております!!

その中の一品をご紹介致します(^o^)

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「あぶり秋刀魚となすの煮浸し680円

三枚に卸したさんまをバーナーであぶり、

たたいたなすをみそで和え間にはさみました。

なすの煮浸しはごま風味♪

10月限定メニューですヽ(^o^)丿

是非ご来店の際はご賞味くださいませ(‘◇’)ゞ

10月スタートのショートコースです!!

2015年9月30日

こんにちわヽ(*´∀`)ノ

牡蠣屋うらら飯田橋店です★

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現在ご提供中のコースに加えて、お気軽にご利用頂ける

ショートコースを10月からスタート致します!!

ショートコースイメージ

【うらら特選!拘り和食のショートコース】

全四品の軽めのお食事と、日本酒四銘柄がセットで

お一人様、税込3,500円でご提供致します★

通常のコース同様、ご予約は2名様から、二日前までとなっております。

WEBサイト『ぐるなび』でも詳しくご案内させていただいております。

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ご利用、待ちしていますヽ(*´∀`)ノ

かきおせち限定30個

2015年9月29日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です!!

 

今年も始まりました!!

「かきおせち」聖蹟桜ヶ丘店限定

ご予約開始致します。

限定30個の販売とさせていただきます。

ご予約がいっぱいになり次第、受付終了とさせて頂きます。

毎年ご購入いただいているお客様からのご要望で・・・

今年は2サイズご用意致します!(^^)!

2人前と3・4人前!!

早期ご予約特典ございます(^o^)

11月15日までにご予約を頂くと・・・

2人前サイズが通常20000円が15000円に(=゚ω゚)ノ

3・4人前サイズが通常30000円が25000円に(=゚ω゚)ノ

新しい年を是非「かき」と共にお過ごしください!!

皆様のご予約を心よりお待ち致しております(‘◇’)ゞ

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日本酒の日に解禁!山口県銘酒のひやおろし。

2015年9月28日

こんにちわヽ(*´∀`)ノ

牡蠣屋うらら飯田橋店です★

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10月は新米を収穫し酒造りを始める月

和名「神無月」は神を祭る月、神な月とも言われていたことから

秋祭りでは神と酒を酌み交わすなど、

10月は日本手にとって非常に関わりが深い月といえます。

そんな10月の一日に解禁される超限定のひやおろしがコチラ・・・

貴ひやおろし

山口県の銘酒『』のひやおろしです。

酒米山田錦を醸した今年の『貴』のひやおろしは、

例年以上に綺麗さを感じる酒質に仕上がった逸品。

コチラのお酒は解禁日当日に当店でもご提供を始めさせていただきます。

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ご利用、お待ちしています★

宮城牡蠣頑張ってます

2015年9月27日

こんにちわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(*’▽’)

 

金木犀の香りがし始めましたね♪

秋になり冬がそろそろだと教えてくれます。

金木犀の花言葉は「謙虚、謙遜」だそうです!(^^)!

忘れてはいけない姿勢ですね。

金木犀の香りを感じるときっと私は思い出すことでしょう。

 

さてさて当店の最近の生牡蠣は「宮城県産」が頑張っていますよヽ(^o^)丿

そろそろ岩牡蠣のシーズンも終わり真牡蠣シーズン到来ですね!

気仙町

写真は宮城県気仙沼松岩港産(*´ω`)

身が大きくぷりぷり(=゚ω゚)ノ

味の良い旨い生牡蠣(*‘∀‘)

あっさりめで食べやすいので初心者の方でも食べれてしまうかも!?

 

是非当店で今が旬の生牡蠣をご堪能下さいませ(‘◇’)ゞ

生牡蠣食べ放題

2015年9月26日

こんにちわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です!!

 

5月にご好評を頂きました

「生牡蠣食べ放題」

を期間限定で開催致しますヽ(^o^)丿

10月・11月・12月の各月七日間限定開催です!!

生牡蠣

気になるメニューは(。´・ω・)?

・今が旬の生牡蠣(真牡蠣)3種類

・焼き牡蠣5種類

・牡蠣料理5種類

・当店自慢無農薬有機野菜のサラダ

以上が食べ放題でお一人様4980円(税別)です♪

10月開催日【4日7日12日13日14日15日18日】

11月開催日【4日5日8日9日10日15日24日】

12月開催日【1日7日8日14日15日20日23日】

※2日前の完全予約制

※18時~&20時半~の二部制

※毎回数組限定のためお早めのご予約をおすすめ致します

※聖蹟桜ヶ丘店のみのイベント内容となっております

ご予約は【tel】042-311-2567 まで!!

皆様のご来店を心よりお待ち致しておりますヽ(^o^)丿

旬の前菜盛り!!

2015年9月25日

こんにちわヽ(*´∀`)ノ

牡蠣屋うらら飯田橋店です★

秋の夜長-

虫の音が心地よい季節となってまいりました。

私は虫の音よりも、秋の夜長は腹の虫の音の方が気になりますが・・・(//∇//)

当店では毎日のオススメに、

秋ならではの前菜盛合せをご用意させていただいております!!

前菜盛り

内容は毎日日替わりで、仕入れ状況により異なりますのでご了承下さいませ。

ご利用、お待ちしていますヽ(´▽`)/

秋櫻(コスモス)

2015年9月24日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です!!

 

お昼でも涼しい気候になってきましたね(^o^)

秋ですね~!!

 

当店またまた秋の日本酒「ひやおろし」入荷しました!!

ご紹介致します・・・

コスモス

富久長 秋櫻(ふくちょう こすもす)

広島県東広島市

純米吟醸 ひやおろし

ひと夏越して味わいまろやかに熟成した秋の「ひやおろし」。
お米の旨みと軟水醸造のやわらかさが特徴の純米吟醸タイプ。

 

限定一升の入荷。

是非一度お試しくださいませ(‘◇’)ゞ

自家製の羊羹はいかがですか★

2015年9月23日

こんにちわヽ(*´∀`)ノ

牡蠣屋うらら飯田橋店です★

当店は、厳選された食材を使用した拘りの和食の他に、

デザートにも拘っていますヾ(*´∀`*)ノ

中でもコチラ

自家製羊羹

自家製 南瓜の羊羹

店内で丁寧に作られたコチラの見た目もさる事ながら、

お味・舌触りともに自信を持ってご提供させていただいております。

・・・

余談ですが・・・私、個人的には

ちょっと辛口の日本酒と合わせて食べるのがオススメσ(´。`*)

病みつきになります・・・(笑)

---

皆様のご利用、お待ちしています★

ひやおろし入荷!!

2015年9月22日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

秋を感じる日本酒

「ひやおろし」

入荷致しました(^o^)

 

まんさく

特別純米酒生詰「うまからまんさく」

~秋のひやおろし~

秋田県横田市

日本酒度+9

お酒が持つ味わいをより多く残し、かつ絶妙な円熟味をもつひやおろし。

限定一升入荷です!!お早めに!!

 

厚岸産幻の真牡蠣

2015年9月21日

こんにちわヽ(*´∀`)ノ

牡蠣屋うらら飯田橋店です★

 kakiya

本日のオススメは…

北海道厚岸産のブランド牡蠣

ナガえもん

『ナガえもん』

 urara

入荷が稀で幻とも言われています!

現地では、これを食せばデッカイ運が付いてくるとも言われる程。

厚岸産の牡蠣の中でも身入りは◎!!

数に限りがありますのでお早めに!!

ki

肉汁が・・・

2015年9月20日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

 

先日に引き続き牛肉フェアのメニューの中で

「これは是非食べて!」というメニューを一品ご紹介いたします!!

 

牛肉のせいろ蒸し

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上質な牛ロースを使用しております。

上段に「牛ロース」下段に「有機野菜」。

牛肉はやわらかく・・・有機野菜は・・・

牛の旨味汁をしっかりと含みました。

最高に美味。

お好みでポン酢又は胡麻だれでお召し上がり下さい。

牛肉フェア好評です!!

2015年9月19日

こんにちわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です!!

 

9月15日から始まりました「牛肉フェア」(*’▽’)

先日一番人気になるであろうと予想していた

「ローストビーフ」ですが、、、

今のところ二番人気ですね( ゚Д゚)

一番人気はなんと・・・

「牛すじ煮込み」!!

少し涼しくなってきて温かいお料理も食べたい季節ですもんね♪

 

一番人気なのであえて写真もご紹介もしません(*^。^*)笑

まだまだお召し上がりになっていただきたいお料理がございます(*^^)v

こちら↓↓

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

「ローストビーフのサラダ」

当店自慢の有機野菜

     &

自家製のおろしドレッシング

でお召し上がりになって頂きます(^^♪

やわらかいお肉とシャキシャキした有機野菜・・・

自家製のおろしドレッシングは最高に旨い。

 

是非一度お召し上がりくださいませ(‘◇’)ゞ

【船中八策】ここにあり!!

2015年9月18日

こんにちわヽ(*´∀`)ノ

牡蠣屋うらら飯田橋店です★

 ka

明日から秋の大型連休

ki

『シルバーウィーク』

ya

皆様のご予定はいかがですか?

先日ご案内させて頂いた通り、当店ではご予約限定

【シルバーウィーク限定コース】

をご用意しています★

コチラのコース限定でご用意していますお酒がコチラ

urara

船中八策

高知県は司牡丹様の銘酒

【船中八策】純米辛口

香りが良く、旨味が口中で膨らみます。後口はキレが抜群の辛口純米。

ただ辛いだけではなく酸とのバランスが非常に良いためスイスイと杯がすすむ事間違いなしです。

特に、コース内の【戻り鰹の瞬間スモーク】との相性は◎!

今後、継続してのご提供も予定していますのでお楽しみを★

urara

ご利用、お待ちしていますヽ(´▽`)/

そろそろ終了します・・・

2015年9月17日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です!!

 

岩牡蠣のシーズンも残りわずかとなりました(‘ω’)ノ

今のうちに是非お召し上がりになっていきたい・・・

切実な思いです・・・

当店の岩牡蠣の中で一番人気なのが・・・

大分県豊後水道産

豊後岩牡蠣

かなりの肉厚・・・濃厚・・・

「今まで食べた生牡蠣の中で一番美味しい」

とお客様からの嬉しいお言葉( ;∀;)

「もう一粒!!」

とリピートの声ヽ(^o^)丿

 

是非ご来店の際はご賞味くださいませ(‘◇’)ゞ

自家製です★

2015年9月16日

こんにちわヽ(*´∀`)ノ

牡蠣屋うらら飯田橋店です★

 ka

ここ最近、涼しかったり暑かったり・・・

落ち着かない天候が続いて嫌になりますねぇ(ノД`)・゜・

そんな時は気分を変えてコチラのお飲み物はいかがですか?

ki

サングリア

ya

『自家製サングリア』

当店でご用していますサングリアはもちろん自家製。

ワインに漬けてから三日間熟成させてからお客様にご提供させていただいております。

ロックはもちろん、ソーダ割りでも美味しくいただけます。

urara

日本酒もいいですが、たまには爽やかサングリア。

ご利用、お待ちしています(*゚▽゚*)

始まりました!!牛肉フェア!(^^)!

2015年9月15日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

本日、9月15日(火)~10月31日(土)まで開催致します!!

「牛肉フェア」

スタート致しました!!

さっそくですが一番人気になるであろう

「ローストビーフ」

をご紹介致します(*’ω’*)

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

決められた温度と決められた時間

オーブンで焼く・・・

自家製の醤油・岩塩・わさび

がお肉を引き立てます。

こちらはお好みでお楽しみください!(^^)!

是非この機会に牡蠣屋のお肉をご堪能下さいませ(‘◇’)ゞ

いよいよスタートします★

2015年9月14日

こんにちわヽ(*´∀`)ノ

牡蠣屋うらら飯田橋店です★

 ka

いよいよ明日9/15からスタートします・・・

牡蠣屋の『Autumn fair』

ki

牛肉フェア!

ya

中でも一番人気必至なメニューはコチラ・・・

urara

肉フェス_肉

iidabasi

『ザブトン炭火焼き』

備長炭で丁寧に焼き上げます。

ご一緒に有機野菜も添えて、上品な脂質を携えたお肉をお召し上がり頂きます。

秋の牛肉フェアは明日から10/31(木)まで。

ご利用、お待ちしています(*゚▽゚*)

ひやおろし

2015年9月13日

こんばんは(^3^)/

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です。

 

 

本日ご紹介するのはこちら!!!

こくりゅう

 ・・・・・・・・・・・・・・・・

 

黒龍 ひやおろし

 

 

こちらは、アルコール分18度の

福井県産の吟醸酒です(゜▽゜)ノ

 

黒龍のような寒造りのお酒は、

低温熟成され秋の訪れとともに

一番おいしい季節を迎えます。

 

 

秋上がりとも称される旨みが

のった旬の吟醸原酒です

 

 

秋の味覚とともに“黒龍”を是非。

 

 

皆様のご来店お待ち致しております。

生牡蠣もいろいろです!!

2015年9月12日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店ですヽ(^o^)丿

天気が続いて本当に良い気持ちですね(*’▽’)!!

さてさて本日は今が旬、、、

岩牡蠣

をご紹介致します!(^^)!

つばきそと

徳島県椿泊産

(つばきどまり)

岩牡蠣

※大きい方です、小さい方は真牡蠣ですっ(;’∀’)

自分の手結構大きい方なんですけど

この岩牡蠣の方が大きかったです!!

自分の手(縦18㎝)

岩牡蠣(縦20㎝)

半端ない(=゚ω゚)ノ

つばきなか

中身もずっしりと・・・

あけたスタッフが一言「おっもっ!!」

数量限定なためお早目にご注文下さいませ(^^♪

シルバーウィーク限定コース・続報★

2015年9月11日

こんにちわヽ(*´∀`)ノ

牡蠣屋うらら飯田橋店です★

ka

先日ご案内させていただいた

シルバーウィーク限定コース

メニューのご案内だけでは判りにくい・・・

ということで

全体的なイメージを皆様にお届け(*゚▽゚*)

swイメージ

六銘柄の日本酒を愉しみながら秋の味覚満載の拘り厳選和食に酔いしれる

素敵な一日を演出致します。

ki

皆様のご予約、お待ちしてます★

ya_urara

聖蹟桜ヶ丘店限定

2015年9月10日

こんばんわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です!!

シルバーウィーク間近(*’▽’)

皆様ご予定はお決まりですか??

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店限定イベント

「生牡蠣3粒+生ビール1杯付1000円(抜)」

OH生牡蠣

9月19日(土)~9月24日(木)期間限定

大変お得なセットです。

お一人様一回のみでお願い致します(笑)

ご予約は不要!!ですが・・・

店内混み合う可能性ございますのでお席の確保をお願い致します_(._.)_

皆様のご来店を心よりお待ち致しております(*´ω`)

シルバーウィーク限定!日本酒飲み放題付Σ(゚д゚lll)!

2015年9月9日

こんにちわヽ(*´∀`)ノ

牡蠣屋うらら飯田橋店です★

 ka

ぐずついた天気が続いておりますが、当店はいつでも元気に営業中ですo(^▽^)o

ki

今回は、9月の中盤、シルバーウィーク限定の特別コースのご案内です。

厳選された秋の味覚いっぱいの逸品揃いの和食と、

六銘柄の日本酒飲み放題付の超限定コース。

ya

◆ 翡翠茄子 ~とろ湯葉と桜海老ジュレ~

◆ 本日の生牡蠣

◆ 戻り鰹の瞬間スモーク 土佐醤油庵

◆ 焼き八寸

(ポロ葱・牡蠣田楽・大黒本しめじの握り・稚鮎の天麩羅~有機野菜の南蛮添え~)

◆ 牡蠣の塩辛

◆ 鱈白子と里芋の揚げ出汁

◆ 牛蒡蕎麦

◆ 自家製 九重栗南瓜の羊羹

urara

以上の内容でご提供させていただきます。

価格はお一人様、ナント税込みで5,000円

2名様以上で二日前までのご予約制となっております。

ご利用、お待ちしています(*゚▽゚*)

特別な味…

2015年9月8日

こんばんは(´・ω・`) ♪♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です。

本日、皆様にご紹介するのは…

特別限定入荷の白ワイン

Soie et Mure

(ソワ・エ・ミュール)です(*^▽^)ノ

ソワエ

福島県、長野県、山梨県産の

シャルドネと、山梨県産の甲州の

原酒を選定。 樽育成の由来と

心地よい樽香、キレのあるシャープな

酸味コクを兼ね備えた複雑な

味わいを楽しんで頂くため、

このワインは濾過工程を経ずに

瓶詰めされております($・・)/~~~

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

ワインの豊かな香りとともに、

当店自慢の牡蠣料理を

お召し上がりください(*’ω’*)

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

お肉には赤ワイン

牡蠣には白ワイン

この最高の組み合わせを是非

皆様のご来店お待ちしております。

こだわりデザート( ´艸`)

2015年9月7日

こんにちわヽ(*´∀`)ノ

牡蠣屋うらら飯田橋店です。

今回は料理長のこだわりが光る逸品デザートのご紹介です。

ミニトマトコンポート

カラフルミニトマトのコンポート

契約農家直送のミニトマトを丁寧にコンポートに仕立てました。

上品な甘さとトマトの酸味がお口直しにピッタリの逸品。

ぜひお試しをo(^▽^)o

お肉と茸(‘ω’)ノ

2015年9月6日

こんにちわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です!!

本日ご紹介致しますのは

「長月のおすすめ」

(毎月1日にメニューが変わります)

より

大山地鶏と白神あわび茸の土鍋めし

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(2人前)980円

をご紹介致します(*´ω`)

鳥取の銘柄鶏「大山地鶏」と

コリコリとアワビに似た食感の秋田産「白神あわび茸」を

ひとつの土鍋で炊き上げました。

鶏と茸のお出汁がしっかりとご飯について

美味!!

9月限定メニューです!!

♡梨♡

2015年9月5日

こんにちわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です!!

昨日の晴天より

また最近の天気に戻りましたね( ;∀;)

じめじめして湿気が多くて

洗濯物を干せなくて困ります!!

早く天気になぁーれっっ!!

さてさて先日に引き続き・・・

「長月のおすすめ」より一品ご紹介致します。

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 牡蠣と梨のきな粉酢 520円

きな粉の香ばしさがほんのり、

そして、さっぱりと(*’▽’)

9月限定メニューですので

是非9月中にご来店下さいませ_(._.)_

牛肉フェア開催★

2015年9月4日

おはようございます(´∀`)

牡蠣屋うらら飯田橋店です★

いよいよ食欲の秋到来です!

牡蠣屋の当店は、牡蠣以外でも美味しいもの盛り沢山!!

食欲の秋に相応しいものといえば・・・

肉!

肉ですねぇ・・・ということで、牛肉フェアを開催しますヽ(*´∀`)ノ

肉フェア チラシ

9/15(火)~10/31(金)までの期間、

牡蠣屋ならではの美味しいもの盛りだくさんでお客様をおもてなし致しますo(^▽^)o

皆様のご利用、お待ちしています!!

秋を感じます・・・

2015年9月3日

こんにちわ♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(*’▽’)

久々に晴れ間が広がり

とてもいい気持になりました(^^♪

ほたて

晴れても少し涼しいのは

秋のせいですかねヽ(^o^)丿

本日は

「長月のおすすめ」より

さつまいもと帆立貝のはさみ揚げ 680円

をご紹介致します!!

さつまいもはホクホク♪

帆立はジューシーに♪

揚げたてを皆様にお届けいたします!!

お好みで抹茶塩と天つゆで

お召し上がりください(*´ω`)

HP一新&9月の牡蠣料理食べ放題

2015年9月2日

こんにちわ★

牡蠣屋うらら飯田橋店です!

弊社ホームページが一新しました!!

今後共、宜しくお願い致しますヽ(*´∀`)ノ

さて・・・大変ご好評いただいております当店の

牡蠣料理食べ放題

ですが、いよいよ今月30日までのご提供となっております。

気になる今月のメニューは以下の通りです★

・牡蠣の燻製オイル漬け

・季節の有機野菜~牡蠣の和風バーニャソースで~

・牡蠣と〆秋刀魚の炙り 酢橘ポン酢

・牡蠣と有機南瓜のグラタン

・牡蠣と茸の和風焼き

・牡蠣とシラスのニンニク焼き

・牡蠣と茄子の味噌焼き

・牡蠣のとろろ焼き

・牡蠣のオーブン焼き 岩塩&酢橘

・牡蠣と有機野菜の酒蒸し

・カキマヨ

・カキフライ

・牡蠣と里芋の土佐煮

・牡蠣と茄子となめこの冷製葛餡がけ

・牡蠣と有機野菜の浅漬け

・牡蠣と鰹のくわ焼き

・牡蠣のちゃんちゃん焼き

・蒸し牡蠣 ~色々香味野菜のタタキ仕立て~

・牡蠣のなめろう茶漬け

以上の20品目でございます(´∀`)

牡蠣料理の食べ放題は2日前までのご予約制です★

皆様のご利用、お待ちしていますo(^▽^)o

HPが新しくなりました!!

2015年9月1日

おはようございます♪

牡蠣屋うらら聖蹟桜ヶ丘店です(*’▽’)

当店のHPが新しくなりましたヽ(^o^)丿

9月になり心機一転です!!

ブログもまめに更新していきますので

どうぞこれからも

よろしくお願い致します_(._.)_

9月になり

「月のおすすめ」メニューも

変わりました(*’▽’)

一品ご紹介させてください。

かつお

たっぷり有機野菜ととろカツオのタタキ

~サラダ仕立て~

自家製のおろしドレッシングとの相性抜群です!!

是非この機会にお試しくださいませ(^^♪

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